《零售的本質(zhì)》7-Eleven便利店創(chuàng)始人的哲學(xué)

7-Eleven B2B共享經(jīng)濟(jì)體
推薦序二
7—Eleven 鈴木式經(jīng)營哲學(xué)“徹底站在顧客的立場上來思考和實踐”
推薦序三
經(jīng)歷著有傳統(tǒng)百貨向“生活中心化”體驗平臺的變革。
推薦序四

  • 7-Eleven 共享經(jīng)濟(jì)學(xué)
    1. 從利益共同體到命運共同體
      共享是互聯(lián)網(wǎng)精神最本原的東西剩瓶,資源的價值不在于擁有放坏,而在于使用乙帮,只有使用才能體現(xiàn)資源的價值植阴。通過兩權(quán)(所有權(quán)和使用權(quán))的分離曾我、大數(shù)據(jù)智能算法和存量激活捧搞,我們就可以極好地實現(xiàn)共享經(jīng)濟(jì)價值的最大化抵卫。
    2. 三峽大壩效應(yīng)
      7-Eleven 將工廠狮荔、配送中心和加盟店與總部結(jié)尾命運共同體,前者的利益就是后者的利益介粘,后者的革新則與前者的成果直接相關(guān)殖氏。
    3. 小店賦能
      “對加盟店有最低保證”的承諾條款:假如加盟店的收入沒有增加,甚至還低于標(biāo)準(zhǔn)的話姻采,總部會反過來掏腰包填補(bǔ)差額雅采。
      OFC(運營現(xiàn)場指導(dǎo)),幫助門店一起成長慨亲。
      每兩周會議婚瓜,重視加盟店經(jīng)營相關(guān)的信息及溝通。
    4. 信息就是生命
      信息系統(tǒng)的升級及更新
      “即使擁有店鋪和賣場刑棵、持有工廠或生產(chǎn)設(shè)備巴刻,具備物流設(shè)施,掌握了充足的人手蛉签,但是如果不知道該賣什么胡陪、該怎么賣、該賣多少量碍舍、該在什么時機(jī)賣柠座、該賣給誰、該如何提高人的產(chǎn)值片橡,那么就算萬事俱備妈经,也是白搭《腿”
      產(chǎn)品是王道狂塘。
    5. 顧客立場就是用戶思維
      鈴木先生提出實行單品管理,掌握天氣營銷鳄厌,重視信息和數(shù)據(jù)荞胡,重視機(jī)會損失。
      一切都徹底站在顧客的立場來思考和實踐了嚎。
    6. 快速迭代:朝令夕改
      “假設(shè)泪漂、實踐、驗證”是7-Eleven快速迭代的經(jīng)驗根基歪泳。
    7. 無知是美好的
      使用毫無經(jīng)營經(jīng)驗的新人組建第二商品部萝勤,必須打破便利店過去的固定觀念、既有概念和常識呐伞。

銷售規(guī)劃:
廠商和流通業(yè)主根據(jù)市場調(diào)查對適銷商品的開發(fā)敌卓、價格、數(shù)量和銷售方式制定計劃伶氢。
商品經(jīng)營力:
能夠持續(xù)不斷地提供那些打動顧客并獲取其支持力度的商品的能力趟径。

第一章 鈴木敏文對第二商品部有何期望瘪吏?

  • 打破封閉狀態(tài),創(chuàng)造新型便利店蜗巧。
  • “又近又方便 ”的新理念
  • 最重要的是建立以顧客需求為導(dǎo)向的商品結(jié)構(gòu):為有需要的人在他需要的時候掌眠,提供所需要的商品和服務(wù),并且要超過顧客本身的期望(包括味道幕屹、新鮮度蓝丙、安全、安心等品質(zhì)望拖,賣場環(huán)境的舒適度以及價格等因素在內(nèi))渺尘,同時真正實現(xiàn)顧客所需。

第二章 徹底的優(yōu)勢擴(kuò)店策略

  • 保持其他同行無法模仿的獨特性靠娱,實現(xiàn)獨一的存在價值

第三章 造就40年來日本最大流通業(yè)的鈴木敏文的經(jīng)營哲學(xué)

  • “站在顧客的立場 ”而非“為了顧客 ”
  • 建立新的框架沧烈,要“創(chuàng)新”而非“改良”
  • “應(yīng)對變化”和“落實根本”:
    變化:從賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場
    根本:基本四原則 1 親切的服務(wù) 2 清潔干凈 3 品質(zhì) 4 品類齊全
  • 建立“需求鏈管理”的架構(gòu)體統(tǒng)

第四章 不模仿他人,7-Eleven網(wǎng)絡(luò)

  • 創(chuàng)業(yè)的原點在于實現(xiàn)不斷的進(jìn)化和創(chuàng)新
  • 7-Eleven的創(chuàng)業(yè)動機(jī)就是扶持中小型零售商店的存續(xù)及興盛像云。
  • 策略聯(lián)盟:**
    • 六大共享化原則
      1. 觀念锌雀、理念、思想的共有化
      2. 具體目標(biāo)和目的的共有化
      3. 顧客的共有化
      4. 信息的共有化
      5. 系統(tǒng)的共有化
      6. 成果的共有化

第五章 不斷升級的信息系統(tǒng):7-Eleven是營銷公司

  • 從供應(yīng)鏈管理到需求鏈管理轉(zhuǎn)變迅诬,通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)連接供應(yīng)商腋逆、制造商、門店侈贷、物流配送和經(jīng)營者惩歉。

第六章 加盟店和總部是命運共同體:加盟店的嚴(yán)格監(jiān)督促進(jìn)總部的自我革新

第七章 站在顧客的立場上,堅持品質(zhì)

  • 如果能站在顧客的立場上俏蛮,開發(fā)出優(yōu)質(zhì)且有價值的商品撑蚌,就一定能大賣。
  • 開發(fā)價值訴求型的自由品牌商品搏屑,而非價格訴求型
  • 化解顧客的不滿争涌,其中蘊含著新價值

第八章 商品創(chuàng)新的追求:創(chuàng)造新型的便利店

  • 壓倒性的差異化
  • 營銷:如何挖掘出顧客的潛在需求

第九章 創(chuàng)造熱銷商品的流程表和策略聯(lián)盟

  • 流程表五個步驟:
    • 第一階段,營銷
    • 第二階段辣恋,設(shè)定假設(shè)
    • 第三階段 根據(jù)假設(shè)亮垫,生產(chǎn)出具體的商品
    • 第四階段 使買方理解新開發(fā)商品的價值訴求和價值傳達(dá)
    • 第五階段 通過市場檢驗假設(shè)是否成立
      應(yīng)該再加上第六階段 收集顧客反饋,再返回第一階段伟骨,形成有效的反饋機(jī)制饮潦,完善商品。

第十章 創(chuàng)造“又近又方便”的服務(wù)

  • 提供82家機(jī)構(gòu)的行政服務(wù)携狭,賬單代收業(yè)務(wù)继蜡,外送餐(食品宅送)。
  • 將一人份或兩人份的原料事先清洗并切配處理好(切配前期的工作準(zhǔn)備妥當(dāng),不會浪費食物)稀并,只要依據(jù)隨商品附上的食譜制作的社區(qū)菜原料配送鲫剿。
  • 門店自提商品,采取會員登錄制稻轨,網(wǎng)頁和手機(jī)訂購,可以是自己訂- 購雕凹,也可以是為年長的雙親或是在異地生活的孩子訂餐殴俱,與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的人們形成緊密的關(guān)系。
  • 加盟店為集散中心進(jìn)行配送枚抵。
  • 融合實體門店和虛擬網(wǎng)絡(luò)的全渠道策略线欲。

結(jié)語

  • 日本7-Eleven是用傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)組織框架無法定義的新體制-網(wǎng)絡(luò)型商業(yè)。
  • 大眾網(wǎng)絡(luò)包括了以下四項
    第一汽摹,據(jù)點的大眾網(wǎng)絡(luò)
    第二李丰,信息的大眾網(wǎng)絡(luò)
    第三 物流和后勤的大眾網(wǎng)絡(luò)
    第四 人際的大眾網(wǎng)絡(luò)

后記

  • 一本書《鈴木敏文·經(jīng)營的原點》
最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
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