隔壁家小孩二年級(jí)就會(huì)蛋炒飯,我怕火,寧愿躲在屋子里念書(對(duì)不起蟹腾,書也讀的不好)痕惋;大四那年第一次為老葛下廚做了一碗醬油面。他端起碗嘗了一口:“哎呀娃殖,怎么這么難吃啊......”瞬間好尷尬啊值戳,但我不信,不至于這么難吃吧炉爆?我嘗了嘗堕虹,把碗放下,舔著臉笑道:“要不咱們還是出去吃吧芬首?”工作之后最擅長的就是煲湯赴捞,各種材料放進(jìn)湯鍋里亂燉,同事驚異衩辟,你小心中毒螟炫!
嫁為人婦洗手做湯羹也多年了,老葛時(shí)常納悶:奇了艺晴,為什么你的廚藝能一直穩(wěn)定保持在婚前水平呢昼钻?但俗話說的好,“不是一家人不進(jìn)一家門 ”封寞,我婆婆也是不會(huì)下廚然评,一日三餐,都有勞公公系著圍裙圍著炤臺(tái)打轉(zhuǎn)狈究。老葛大概也是遺傳了他爸的基因碗淌,加上成長環(huán)境中的耳濡目染,廚房天生就是他的領(lǐng)地抖锥。有了婆婆的“榜樣”亿眠,我也不用擔(dān)心因?yàn)樽鲲垎栴}而降低了家庭地位。
但因?yàn)楣ぷ髟虬醴希医?jīng)常地一個(gè)人做飯吃飯纳像。我承認(rèn)我懶,很快就放棄了“我手到我心”拯勉,把周邊的外賣吃了個(gè)遍竟趾,不過就算再好吃也會(huì)膩煩,再加之新聞中那些“不衛(wèi)生餐館”的報(bào)道宫峦,讓我心有余悸岔帽,于是又回歸了干凈的廚房。
我雖然廚藝差一點(diǎn)导绷,但偶爾也會(huì)做出美味的一餐犀勒。做飯雖不易,但是一人食更難。如果吃飯做飯是必然生存基礎(chǔ)或者不可推卸的任務(wù)贾费,卻不能成為一種享受枚碗,那無異于是一種枷鎖勞役。
為了激發(fā)自己的廚藝興趣铸本,我跟著偶像黃磊學(xué)做菜,看《回家吃飯》偷師學(xué)藝遵堵,訂閱《一人食》箱玷,學(xué)做烘焙......學(xué)會(huì)享受做飯與吃飯。當(dāng)然陌宿,外頭的燒烤锡足、路邊攤也是毫不猶豫就吃。愛吃什么吃什么壳坪。
突然有一天發(fā)現(xiàn)“一人食”吃出了不同的味道:討自己的歡心舶得。
不再為了打發(fā)一餐而隨意將就,不再為了應(yīng)對(duì)老葛的吃飯檢查而把外賣帶回家放在盤子里裝模作樣爽蝴。吃雖然不是人生的全部沐批,但確是生命中很重要的一部分,何苦不好好對(duì)待自己呢蝎亚?成天叫嚷著“要多愛自己九孩,善待自己”,吃的開心不就是最好的善待么发框?如何有時(shí)間有精力躺彬,何苦意興闌珊抱著手機(jī)Ipad不放,何不給自己準(zhǔn)備豐盛的一餐梅惯?
食色宪拥,性也。
一人做飯一人吃不能成為怠慢自己的理由铣减。
不辜負(fù)自己的每天一簞食她君,才不辜負(fù)每天想和你一簞食一瓢飲的家人。