帶女兒去過一家餛飩館，招牌是番茄雞仔餛飩筹我。女兒提個(gè)要求來家吃扶平，于是在家理論付諸實(shí)踐。
配料：西紅柿蔬蕊、雞蛋结澄、餛飩。蒜岸夯、蔥麻献、香菜、蕃茄醬猜扮。
西紅柿勉吻，有沙瓤的，那種比較好旅赢。從外皮看上去就能感受到里面的果肉是沙沙糯糯的那種齿桃。清洗干凈惑惶，去掉蒂。切成薄薄的片短纵，粉紅的一盤带污。兩個(gè)雞蛋打開，雞蛋液攪散攪勻香到。新鮮的幾瓣蒜鱼冀，剝?nèi)テぃ谐杀”〉钠省Ｊ[雷绢，清凈，切成半厘米長的蔥段理卑。香菜翘紊，切凈，切幾刀藐唠。
開火帆疟，鍋里放蔥段、蒜瓣宇立，沒了水氣加入油踪宠，炒出蔥香蒜香味，放進(jìn)西紅柿妈嘹，翻炒柳琢，炒到西紅柿出汁，到?jīng)]了魂的那種润脸，加入鹽柬脸、少許糖、蕃茄醬毙驯，翻炒均勻倒堕。加入三碗水，煮開爆价。將雞蛋液均勻地分散沿著鍋一圈倒進(jìn)鍋里垦巴，這邊同時(shí)用筷子攪散，兩個(gè)雞蛋液會(huì)讓你看起來滿鍋都是雞蛋的那般豐盛铭段。鍋里咕嚕咕嚕的冒著熱氣骤宣，黃色白色的雞蛋液冒起泡泡不斷翻騰，適時(shí)放進(jìn)小餛飩序愚。漸漸的涯雅，小餛飩的香味從鍋里飄出來，放香菜展运，滴點(diǎn)香油活逆。嗯，紅紅的西紅柿拗胜、綠色的香菜蔗候、黃色的雞蛋、白色的蒜埂软，美美的色彩锈遥，香香的味道。OK勘畔，出鍋所灸。最適合在冷冷的天，吃這種熱氣騰騰的小餛飩炫七。從外暖到內(nèi)爬立，幸福的味道。
被女兒表揚(yáng)万哪，和飯店的差不多侠驯。
一直覺得，一個(gè)家的溫度要看廚房奕巍。暖暖的燈亮起吟策，爐灶上的火苗跳躍著，熱氣騰騰的飯菜的止，端上桌來檩坚，一家人和和美美的吃著飯，聊著身邊的事诅福。吃飯不可被將就匾委，生活也就有滋有味。
心情特別不好的時(shí)候权谁，還喜歡去農(nóng)貿(mào)市場剩檀。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聽到里面的小販的叫賣聲、熙熙攘攘的買菜討價(jià)還價(jià)聲旺芽，一圈走下來沪猴，紅紅的蘿卜、辣椒采章、鮮綠的青菜运嗜、黃瓜，全都新鮮的緊悯舟。撈起一條活蹦亂跳的魚担租，三下五除二，打理干凈抵怎。邊上擠擠挨挨的蝦蹦跳著奋救，小花蜆在水里歡快的吐著氣泡岭参。什么都不買，就看一看尝艘，聽一聽演侯，心里的那點(diǎn)寒冷一點(diǎn)點(diǎn)被驅(qū)散，受的那一些些傷被一點(diǎn)點(diǎn)撫平背亥，于是重新又活了起來秒际。
煙火氣，最接地氣的味道狡汉。凡夫俗子們娄徊，總是能被這種生活的熱騰勁兒打動(dòng)，生起對自己對生活的熱愛來盾戴。
