瞎說大實(shí)話:
今日推介的店鋪是位于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園隔壁“季華美食城”的嗨森蟹逅蝦
川菜鞠柄,主打小龍蝦+酸湯鴨侦高,老板是四川人
大眾點(diǎn)評(píng)三點(diǎn)五星 ,團(tuán)購價(jià)格便宜春锋。
位置很好找矫膨,可以吃宵夜。
時(shí)不時(shí)老板就會(huì)搞活動(dòng)期奔,譬如:小龍蝦買2斤送2斤~
店鋪裝修侧馅,大紅+大綠,顏色鮮明挺好看的呐萌,就是鋪?zhàn)硬凰愦髜
——店鋪介紹——
嗨森蟹逅蝦·老板說:“既然打算在佛山開店馁痴,就要順應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂蚋牧疾松芯渌自捊小豚l(xiāng)隨俗’肺孤,大概就是這個(gè)意思罗晕〖没叮”
嗨森老板正是抱著這種心態(tài)
對(duì)四川傳統(tǒng)名菜「香辣蟹、香辣蝦」進(jìn)行改良
在保證「原味」不變的基礎(chǔ)上
根據(jù)中藥藥性小渊,在配料中加入溫涼藥材
讓食客只嘗其辣不受其苦
——推薦菜單——
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香辣蟹
又大又新鮮法褥,每塊都是海洋的鮮美之精華。
蟹肉緊密包裹濃濃醬汁酬屉,色澤瑩潤半等,散發(fā)著迷人的麻辣味道,看著就讓人食欲大振呐萨!
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香辣蝦
蝦殼較薄杀饵,肉質(zhì)細(xì)膩,一看就知道是新鮮的活蝦烹飪的谬擦。
蝦的每一個(gè)部位都有配料所融入出的香味切距,小伙伴可以盡情的享用哦!
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嗨森小龍蝦
抓一只龍蝦惨远,吮口醬汁谜悟,味道依然濃郁,剝?nèi)ノr殼锨络,里面的肉肥厚紅潤赌躺,鮮中帶甜,味道豐富羡儿。
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嗨森酸菜魚
酸菜是這道菜的點(diǎn)睛一筆,嗨森所用的酸菜酸度適中是钥,提鮮效果一流掠归!
干辣椒帶出了輕微辣味,跟酸味完美融合悄泥,開胃又不膩虏冻。
除了以上菜式,還有一個(gè)特色菜——“酸蘿卜老鴨”~點(diǎn)完小鍋~還可以加加加加加加各色小菜放進(jìn)鍋里攪拌攪拌~
宵夜主打粥弹囚、粉厨相、螺~大家不妨一試。