每每說到年滑肉,家鄉(xiāng)的老院就會一下子躍然我的頭腦问畅。從不曾想,這個幼時居住的老院,如今竟成了我思想一次又一次夢縈的地方灯变。
家鄉(xiāng)的老院是個標(biāo)準(zhǔn)的北方四合院,說是同治八年修建,記得爺爺說“它是當(dāng)年最好的院子了”耙替。至今少說也有260多年的歷史。樓上樓下狐援,東西南堂爹凹,小屋串連兩頭绘趋;木樓桿搅方,木樓梯,木窗,木門,息著陽光和暖坠韩。最牛的要屬一層的屋頂音比,全實木鋪排稽犁,光滑整潔来屠,嚴(yán)絲合縫捆姜。讓人看了墨缘,直覺得大氣鋪排,感覺很深厚卸亮,仿佛有更美更牛的東西在它后面藏著吃溅,掩著螺垢。
四十多年前枉圃,我四五歲的時候孽亲,老院熱鬧得就跟牡丹花的花瓣一樣,一層酌呆,一層,層出不窮。每間房屋里都住滿了人娜饵!東屋人最少,東屋爺,東屋婆及他的兒子,媳婦和孫女5口人瘾晃。我家住西屋呢诬。爺爺奶奶住樓下狗唉,爸爸媽媽和哥哥我們一家5口住僂上吗铐。南屋人最多,除了南屋爺玄渗,南屋婆外,還有他的兩個兒子和媳婦甜紫,外加四個孫子孫女,共10口人压固。堂屋爺八十多歲了谣光,他和他女兒花姑及上門女婿,孫子瑞侮、孫女住堂屋外加院門邊的小屋。當(dāng)然,這還不完消痛,堂屋右邊的小屋住著小屋婆展氓,他的兒子酪耕、媳婦躏结、女兒住堂樓上。堂屋左邊是胖婆老兩口,她的3個兒子又住在了南屋樓上兩側(cè)的小屋匿醒。算算,大大小小一共43口人,這還不算那些大了已經(jīng)出閣了的姑娘們儿奶。
那時候的冬日茬祷,深邃的天空好像總有潔白的雪花飄舞飛揚陪每∠肥郏空氣清洌锋喜,年在我們小孩子們手舉長棒,嬉笑著敲打屋檐下凍掛的冰棱聲中有滋有味地來了!臘月二十三,灶王爺上天言好事穆咐,裊裊的炊煙中拍柒,有了股饞人的烙餅香拆讯!
家鄉(xiāng)祭灶汁讼,家家戶戶都烙薄餅,不放鹽。開水燙面蜀肘,餳發(fā)薄腻,再切成小劑尽纽,搟成團圓挎春,放火上搁胆,烙成兩面金黃出鍋即可。不要以為這就好了顾腊,最最重要的是挖胃,今天,薄餅里的內(nèi)容不再是以往大缸里的咸菜條饵沧,而是父母專門為祭灶而買的金燦燦的糖燈籠!
獻了供品锁右,放了炮咏瑟,焚化過錢糧余寥,單等母親一聲令下,我們兄妹三人便會各自飛快地拿起一張薄餅绎狭,卷上一個糖燈籠咯吱咯吱咬起來喇聊!面餅的香啊研,和糖燈籠的甜在舌尖上碰撞翻滾腕柜,整個人唉铜,都在食物的滋潤聲中抬不起頭來。
臘月二十四掃塵竞惋,全家總動員灰嫉,一大早,家里所有能搬動的東西都被搬到了樓道或院子里胰挑。父親在長長的竹竿前綁上了笤帚椿肩,沿屋頂往下掃灰。掃完爺爺奶奶家掃我們家贡这。這當(dāng)中厂榛,母親會把尋來的石灰炸開丽惭,再調(diào)成石灰水裝進從鄰家借來的噴霧機內(nèi)责掏。只等父親掃完湃望,再提壓著噴霧機把上下房屋均噴一遍。這時瞳浦,母親才開始在父親身后細(xì)細(xì)收拾废士。就連爐炕后的圍墻也不容忽視。會再次溫潤矗蕊,蓋上一遍清漆泛源。潔白的墻壁,襯托得草綠的墻群愈發(fā)的鮮亮没龙。仿佛抬腿就在綠地白云間暢游缎玫,心情真是好得出奇,歡蹦亂跳的筝家。
當(dāng)然邻辉,我和哥哥們也不識閑值骇。腳底踩個小板凳,撕木窗欞上的舊紙道伟。這時母親會把窗戶下一塊七八十公分長,五六十公分寬的玻璃小心取下祝懂,用清水洗凈拘鞋,靠墻跟不礙手處放著自然風(fēng)干掐禁。
等天擦黑時傅事,屋內(nèi)的各種東西又都各就各位蹭越。新的白棉紙也已糊上了窗响鹃,等明亮的玻璃再次鑲好時案训,一串紅紅的絞紋花邊也從母親的剪刀下美上了玻璃四周!那些向往中的幸福一下子锃亮起來!人在一片嵐氣中氤氳轩触,明晃晃的溫暖可觸可摸……
臘月二十五漿洗脱柱,這一天拉馋,火上一直坐著口大鋁鍋煌茴。乳白色的水汽云霧般涌動,晃得人眼神恍惚景馁。往往是父親撞上我們合住,或者我們撞上了母親撒璧,不管誰撞上了誰笨使,我們都要樂一陣子。
當(dāng)晚硫椰,母親拉過爐角泡好酵母的白瓷面盆,開始一碗一碗往里填著白面活蹄胰∞认瑁活好的白面像一面凸起的鼓,隆著白白的肚皮派继,等待發(fā)出咚咚的聲響。我的小手忍不住探過去庆猫,輕輕“拍打”一下绅络。母親昵了我一眼昨稼,笑了。
臘月二十六母親開始蒸人口饃假栓,財神饃啦匾荆!灶膛里金燦燦的火苗伸出長長的舌頭拌蜘,蒸鍋悅耳地咕嚕咕嚕歌唱牙丽。5個人口饃中烤芦,有一個里會被母親特特的包上一枚2分或5分的硬幣。單等大年初一一早大家認(rèn)領(lǐng)時,看誰這一年命好智玻。拿到錢的心內(nèi)自然歡欣鼓舞芙代,沒認(rèn)領(lǐng)到的臉上則有些小小的失望。當(dāng)然纹烹,對于年少的我們,這些不快總是一晃而過裹驰,早忘得爪洼國了片挂。
臘月二十七,母親炸做供品。臘月二十八邻悬,父親忙著做肉,炸肉丸子肝谭,我們小孩子們則忙著吃好吃的蛾扇。臘月二十九,院中的男孩子們會和大人們一起出動去打棉柴(即松柏的干枝)坟漱。三十中午更哄,火紅的春聯(lián)貼上了門,年味一下子如潮水般涌來成翩!晚上吃守歲面或餃子。那幾天栅炒,歡聲笑語一直蕩在我們左右。只要不是過火的錯誤乙漓,都會被父母因為“年”而睜只眼閉只眼了域携。
初一一大早,大人們點燃院中架起的棉柴來祈福秀鞭,男孩子們在放完自家的鞭炮后,早跑出去搶拾別家地上未燃的炮仗皱坛。我們女孩子們則穿著新衣服豆巨,有的圍著院中燃燒的棉柴打鬧說笑。有的去給爺爺奶奶或族中長輩拜年贩猎,掙那長長盼了一年萍膛,或二角或伍角的壓歲錢……
初二起走親戚。親戚們互相往來艇棕,你來我家串塑,我去你家,有時會延續(xù)到初七八桩匪,有時甚至到了正月十五元宵節(jié)。反正我都樂在其中瑟慈。反正老院的趣事多屋匕,最有意思的是聽爺爺奶奶們講老院風(fēng)脈緊的故事:比如奶奶,我們家住西屋进泼。不大的玻璃窗,拉一根藍麻布簾子绞惦。她說有天半夜洋措,她被院里的響聲驚醒。撩起窗簾的一角菠发,瞥見院里有人不停走動;還有老院多貓雁乡,說小屋婆供著貓仙糜俗。記憶中,有只黑色的小貓珠月,它那雙靈異的眼睛楔敌,仿佛會說話,我真的非常非常怕它。甚至不敢看它旺韭;還有晚上。睡在爺爺奶奶身后值漫。半夜织盼,瞧見有個黑臉人,就在自己眼前危虱,朝著自己笑唐全。朦朧中蕊玷,自己也不覺迎著他笑弥雹。但一閉眼,那黑臉人竟忽地伸出手來掐向自己的脖子贸诚。心里害怕厕吉,趕緊又重新睜開眼睛,他的一張臉忽地又朝自己笑了媒怯。不等自己又閉上眼睛髓窜,他又抻出手來掐向自己的脖子……如此反復(fù),但不知當(dāng)時為什么沒有叫醒爺爺奶奶鳖敷?竟然不停地睜眼程拭、閉眼,后來也不知怎么睡著了……
然而崖媚,然而這些畫面恤浪,現(xiàn)在只能在我腦海里一次又一次地復(fù)印了!老院荠呐,早在歲月的碾壓下砂客,失去了它昔日的光采!80年代中期媚创,我爺彤恶、南屋爺晌姚、東屋爺紛紛修了新房搬出了老院歇竟。再后來,我們一個個成家立業(yè)宝磨,爺爺們一個個走掉盅安,父輩們一個個走掉,目今窿祥,偌大的老院里除了堂屋的花姑一人根深蒂固外蝙寨,其余都物事人非了!東屋里暫住的是從大山里遷來的兩口子听系;西屋虹菲,也就是我家的老房子,早些年父親賣給了村里的一個寡婦浪漠。好在霎褐,她現(xiàn)仍一人居住著;南屋是一直閑置著;整個二層的樓房基本失修拌牲,圓滿的一個四合院,如今只有4個老人空守拍埠!夜深人靜時土居,窗欞上那些美麗的雕花是否會發(fā)出一聲嘆息嬉探?
其實不光如此棉圈,就連家鄉(xiāng)分瘾,也跟老院一樣荒蕪了!只剩了些老弱病殘德召,年輕人大都選擇進了城上岗,或近城擇居。我是結(jié)婚后而徹底離開家鄉(xiāng)的肴掷,我的女兒則完全是城里生城里長,家鄉(xiāng)對于她們來說滞造,只是表格上籍貫填寫的格式栋烤!
就在剛才,等我問女兒說快過年了明郭,想吃什么,自己好上街去買時始绍,她卻若有所思地沉吟了一下话侄,悠悠回了句“隨便”。
隨便吞杭?变丧!隨便是什么?童擎!情不自禁想起自己小時候,一進臘月就盼著過年班挖,掰著手指頭捕透,等得人怦然心動。想來無非是期盼一身新衣服末购,一頓好吃的虎谢。攢幾張漂亮糖紙,還有謀劃得來的壓歲錢買點心儀的小飾品等擎场。物質(zhì)生活的貧乏几莽,使得我們的童年充滿了對具體物品的渴望,那種渴望真實迫切站欺,給年增加了很多回味的余地纤垂。可望也可及贾虽。而她們吼鱼,吃穿什么也不缺,過年自然也無所謂了地粪。
“水流心不競巷送,云在意俱遲矛辕「赌В”人到中年几苍,我越來越感到陈哑,過年過的不只是熱鬧,而是團圓和安適刽宪。平靜過大年界酒,但不乏我懷念老院,懷念兒時濃濃的年味……#羽西×簡書紅蘊新生#
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