在當(dāng)前的生活節(jié)奏里，甜品早已成了我們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠忠蚩椤o論是街邊兼賣蛋糕的咖啡館橘原，還是當(dāng)今國(guó)際甜品大牌店，各種各樣的甜品鋪如今也越來越多涡上，對(duì)于吃貨來說實(shí)在是一大福音趾断。當(dāng)然，在這里我承認(rèn)自己也是一個(gè)吃貨吩愧，不僅平時(shí)會(huì)關(guān)注下相關(guān)的美食動(dòng)態(tài)芋酌，而且若有空閑時(shí)間，自己也會(huì)和幾個(gè)朋友出門到外面去尋找自己想吃的東西什么的耻警。這不，前幾天在網(wǎng)上關(guān)注美食動(dòng)態(tài)的時(shí)候，無意間的就被這款甜品那獨(dú)特的外表給吸引住了８蚀（說實(shí)話腮恩，當(dāng)時(shí)第一眼看到這圖時(shí)，還以為這是一款手工藝術(shù)品温兼，不能吃的......呵呵O(∩_∩)O~）
這款看起來像水晶一樣募判，顏值高到爆表且美到讓人舍不得吃的甜點(diǎn)荡含，稱為水信玄餅。這是一款來自于我們的鄰國(guó)——日本的一種傳統(tǒng)甜品届垫。在日本释液，人們通常喜歡用黃豆粉和黑糖漿一塊搭配來品嘗（有點(diǎn)類似于我們國(guó)家吃涼粉的吃法）。相信在櫻花盛開的季節(jié)装处，與親朋好友一塊坐在櫻花樹下品嘗這款甜點(diǎn)误债，應(yīng)該別有一番風(fēng)味吧！
這甜品不僅看起來像水滴一樣如此晶瑩剔透妄迁，吃起來的口感更是讓人感到清淡順透献汗。不知道大家是否有被這甜品給吸引住莉恼，反正當(dāng)初我第一眼看到這甜點(diǎn)的時(shí)候，真的是徹底被迷住了，呵呵......在炎炎夏日里怪蔑，如果能來上一顆水信玄餅，必定會(huì)讓你那煩躁的心可以平靜下來碘橘。這里有朋友說了：看起來美到舍不得吃的甜點(diǎn)福澡，制作起來是不是特別困難？其實(shí)辩撑，這款甜品的做法遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你想象的要簡(jiǎn)單得多界斜，只需幾個(gè)步驟就可以做出來了。那合冀，我們不妨試一下各薇？相信你絕對(duì)會(huì)能做得出來！
咳咳君躺，在制作甜品之前峭判，我們先把相關(guān)的材料給準(zhǔn)備一下：
材料：鹽漬櫻花（約3--5朵），冰粉（白涼粉）1包棕叫，500ml的白開水林螃，液體紅糖，炒熟的黃豆粉俺泣，冰球模具（配一個(gè)小漏斗）疗认，一碗溫白開水
-做法-
step1：準(zhǔn)備一碗溫水完残，取4朵鹽漬櫻花將其放入溫水中泡開約50分鐘，以此洗去櫻花上面的鹽味横漏。
step2：在鍋內(nèi)倒入約500ml的水并煮沸谨设，之后將冰粉打開倒入水中煮開，大約煮沸5分鐘就可以了缎浇，之后放置一邊備用扎拣。
step3：準(zhǔn)備模具，將泡好的櫻花用筷子倒夾著放入模具里（注意每個(gè)圓模具里只放一朵櫻花）素跺，之后把煮好的冰粉水倒入模具里二蓝，之后稍微擺弄下櫻花，上下擠壓指厌，讓花瓣能夠更好地散開刊愚。
step4：把模具給蓋好，在室溫狀態(tài)下靜置約1小時(shí)仑乌，如果說喜歡吃冰涼口感的百拓，可以將其放入冰箱里約40分鐘即可。
step5：靜置時(shí)間到了之后晰甚，輕輕打開模具衙传，將盤子反扣在水信玄餅上，之后將模具和盤子同時(shí)反過來倒置厕九，輕輕拍下模具蓖捶，即可脫模。
step6：在盤中倒入一小包的液體紅糖，以及約一茶匙的黃豆粉畅买，之后便大功告成并闲，可以正式食用啦！
在制作水信玄餅的過程中谷羞，這里有一些tips給大家帝火，方便讓大家參考下：
tip1：如果說在沒有冰粉粉的情況下想制作該甜點(diǎn)的，可以嘗試用瓊脂或QQ糖替代湃缎。
tip2：在加入冰粉的時(shí)候犀填，記得一定要邊攪拌邊加入，從而使冰粉在沸水中更容易得到溶解嗓违。
tip3：親們?nèi)绻f想做大一點(diǎn)的水信玄餅九巡，可以在倒入冰粉水的過程中，先倒半個(gè)圓模的量蹂季，之后再把模具給蓋好冕广，利用模具上面的小孔和小漏斗疏日，將冰粉水倒入模具里，倒?jié)M為止撒汉。
tip4：通常來說制恍，水信玄餅的傳統(tǒng)吃法主要是搭配紅糖和黃豆粉一起食用的，如果不喜歡吃紅糖的朋友神凑，可以考慮用煉乳來代替紅糖，味道也是不錯(cuò)的何吝。
嘿嘿溉委！上述的步驟是不是很簡(jiǎn)單？只需幾步爱榕，就可以很輕松地做出既漂亮又有食欲的甜品瓣喊。無論是用來招待身邊的親朋好友，或是親手做一份給自己心愛的人黔酥，相信這道櫻花水信玄餅會(huì)是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇藻三！
一款小小的甜品，不僅僅是承載著人們對(duì)于食物的喜愛之情跪者，同時(shí)也體現(xiàn)了一種對(duì)生活熱愛的態(tài)度棵帽。今天在這里把這款水信玄餅介紹給你，不僅希望你能夠喜歡渣玲，也期盼你在以后的日子里逗概，對(duì)自己的生活都能一直保持著更好的品味和追求！
