在我小時候为鳄,老爸有一道拿手菜裳仆,那就是豬肝湯。那味道真的是絕了孤钦,以至于在很長時間里我都認為豬肝最好吃的做法就是做豬肝湯了歧斟。
其實這可能有點誤解哦,今天我們就用豬肝來做一道更加有特色的美食偏形。不但能夠更好地體現(xiàn)豬肝香軟滑嫩的質(zhì)感静袖,而且顏值也更加出眾哦!最重要的是做法很簡單的俊扭,它就是鹵豬肝队橙。鹵豬肝的做法,在家做超級簡單萨惑,好吃又健康捐康,開學(xué)給孩子安排上!
每次端上一盤咒钟,只要你吃上一片肯定會愛上它的吹由。想吃豬肝又不知道該怎么做的,不妨試試這款家常鹵豬肝朱嘴,營養(yǎng)豐富,味道更棒呢粗合!特色鹵味在家就能做萍嬉,好看更好吃,吃多少都不膩隙疚,越吃越香壤追!
【鹵豬肝】
制作配料:豬肝2個 生抽2勺 老抽2勺 鹽2勺 大蔥3段 香葉1片 生姜3片 料包1個
制作方法:
1、準備所需要的食材供屉;
2行冰、豬肝提前用清水浸泡溺蕉,盡量把血水浸泡出來,多換幾次清水悼做,然后重新加入清水放在鍋里疯特;
3、加入生抽肛走、老抽漓雅、鹽;
4朽色、準備一些大料:大蔥段邻吞、生姜、香葉葫男、料包抱冷;
5、再把所有的大料放進去梢褐;
6旺遮、大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮12分鐘左右,然后關(guān)火燜煮利职,湯水里浸泡一個晚上趣效;
7、切片吃就可以猪贪,蘸醬汁來吃更美味跷敬!
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