原創(chuàng) 雨落南昌 茶湯之趣

? 原創(chuàng) 子沁? ?

? ? ? 早春的南昌薄寒未消见秤,小雨寂诱、中雨、大雨激蹲、雷陣雨……各種雨水輪番上陣腔呜,艾溪湖的水面始終是那一抹青灰色的水氣煙韻叁温,站立陽臺之上,春寒透骨育谬,陽臺上久不見陽光的梅花始終鼓著由紅變綠的花苞券盅;客廳的墨蘭攢了一個假期的花苞才徐徐開放,香氣如絲膛檀;這場雨落讓植物也忘了時光锰镀。

? ? ? ? 《素問,四氣調神大論》春三月咖刃,天地俱生泳炉,萬物以榮,春之應嚎杨,生而勿殺花鹅,予而勿奪。逆春氣則少陽不生枫浙,春季屬木本是生發(fā)時節(jié)刨肃,卻因寒而奪陽,雨多而濕生箩帚。多事的春雨真友,讓已經結束的春節(jié)假期在我的生活習慣里不斷延期。

? ? ? ? 因為極少出門和不敢松掉的棉衣讓我在這場春寒中躲過了重感的疴疾紧帕。退回屋內扱來一桶礦泉水盔然,洗凈許久未用的紅泥小爐,置橄欖炭數(shù)枚是嗜,用酒精將其點燃愈案,火旺茶沸,細品慢咽鹅搪,者茶的好處是在這大冷天茶湯始終保持恰當?shù)钠凤嫓囟取?/p>

? ? ? ? 現(xiàn)在的煮茶工具越來越便捷站绪,干凈而省事的電磁爐、造型美妙的鶯歌燒涩嚣,茶事越來越簡崇众,卻沒了煮茶的意境掂僵,獨愛紅泥小爐航厚,炭火初紅顷歌,圍爐席坐。

? ? ? ? 雨落南昌幔睬,屋外越來越清寂眯漩,春寒之季吃茶的方法卻很豐富,可以煮甜辣相間的姜普茶麻顶;可以用牛奶赦抖、蜂蜜調飲暖胃溫中的紅茶,而品煮復焙的炭烤的烏龍茶卻別有一番滋味辅肾。

? ? ? ? 烤茶方法是云南民間早就流傳在家喻戶曉的事队萤,經過火焙的烏龍茶會使茶氣提香,茶性更加溫暖矫钓∫烤茶是件細致活,茶葉放進淘來的耳罐新娜,用手指拎著罐耳在炭火上輕輕拉動赵辕,讓茶葉在里面翻滾起來,受熱均勻概龄,烤的時間越長还惠,拉動得也要快,最后階段最關鍵私杜,茶葉既要烤得有焦香的味道蚕键,還不能把它烤糊了,烤好后直接把沸水沖進罐子衰粹,慢慢煮開就可以大快朵頤了锣光。

? ? ? ? 雨落南昌,時而放肆寄猩,時而含蓄嫉晶,困住了這座城,卻困不住一顆雨中感懷的心田篇,雨中品茗散漫而寧靜替废,在人生的搏奕中靜待下一個節(jié)氣花開的聲音。

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