南昌特色菜

身高165體重180

烹飪前

即十點多

清洗掉身上的酸臭味

就可以上床了

床上要鋪一層涼席

涼席上再加一張空調(diào)被

將食材在鋪好的床上

擺成大字

床放在南昌這個大火爐里

——而且這個火爐濕度夠大

蒸與烤

食材自身會受不了這熱度而翻來覆去

正好使其受熱均勻

經(jīng)過一夜的蒸烤

食材本身的鹽分會隨著湯汁流出體外

體表會附著一層

油脂埠通、鹽分苍凛、灰塵構(gòu)成的天然佐料膜

那酸爽

無人能敵

一道美味的爐烤人就做好了

歡迎大家品嘗

最后編輯于 ：
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 人面猴
    序言：七十年代末芋忿，一起剝皮案震驚了整個濱河市违帆，隨后出現(xiàn)的幾起案子律杠，更是在濱河造成了極大的恐慌簸喂，老刑警劉巖，帶你破解...
    沈念sama閱讀 216,372評論 6贊 498
  • 死咒
    序言：濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件侵续，死亡現(xiàn)場離奇詭異倔丈，居然都是意外死亡，警方通過查閱死者的電腦和手機询兴，發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 92,368評論 3贊 392
  • 救了他兩次的神仙讓他今天三更去死
    文/潘曉璐 我一進(jìn)店門乃沙，熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來起趾，“玉大人诗舰，你說我怎么就攤上這事⊙雕桑” “怎么了眶根？”我有些...
    開封第一講書人閱讀 162,415評論 0贊 353
  • 道士緝兇錄：失蹤的賣姜人
    文/不壞的土叔 我叫張陵，是天一觀的道長边琉。 經(jīng)常有香客問我属百，道長，這世上最難降的妖魔是什么变姨？ 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,157評論 1贊 292
  • ?港島之戀（遺憾婚禮）
    正文 為了忘掉前任族扰，我火速辦了婚禮，結(jié)果婚禮上，老公的妹妹穿的比我還像新娘渔呵。我一直安慰自己怒竿，他們只是感情好，可當(dāng)我...
    茶點故事閱讀 67,171評論 6贊 388
  • 惡毒庶女頂嫁案：這布局不是一般人想出來的
    文/花漫 我一把揭開白布扩氢。 她就那樣靜靜地躺著耕驰，像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪录豺。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上朦肘，一...
    開封第一講書人閱讀 51,125評論 1贊 297
  • 城市分裂傳說
    那天，我揣著相機與錄音双饥，去河邊找鬼媒抠。 笑死，一個胖子當(dāng)著我的面吹牛咏花，可吹牛的內(nèi)容都是我干的领舰。 我是一名探鬼主播，決...
    沈念sama閱讀 40,028評論 3贊 417
  • 雙鴛鴦連環(huán)套：你想象不到人心有多黑
    文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼迟螺，長吁一口氣：“原來是場噩夢啊……” “哼冲秽！你這毒婦竟也來了？” 一聲冷哼從身側(cè)響起矩父，我...
    開封第一講書人閱讀 38,887評論 0贊 274
  • 萬榮殺人案實錄
    序言：老撾萬榮一對情侶失蹤锉桑，失蹤者是張志新（化名）和其女友劉穎，沒想到半個月后窍株，有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體民轴，經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,310評論 1贊 310
  • ?護(hù)林員之死
    正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡，尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 37,533評論 2贊 332
  • ?白月光啟示錄
    正文 我和宋清朗相戀三年球订，在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了后裸。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 39,690評論 1贊 348
  • 活死人
    序言：一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡冒滩，死狀恐怖微驶，靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出，到底是詐尸還是另有隱情开睡，我是刑警寧澤因苹，帶...
    沈念sama閱讀 35,411評論 5贊 343
  • ?日本核電站爆炸內(nèi)幕
    正文 年R本政府宣布，位于F島的核電站篇恒，受9級特大地震影響扶檐，放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜胁艰，卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,004評論 3贊 325
  • 男人毒藥：我在死后第九天來索命
    文/蒙蒙 一款筑、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望智蝠。 院中可真熱鬧，春花似錦奈梳、人聲如沸寻咒。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,659評論 0贊 22
  • 一樁弒父案颈嚼，背后竟有這般陰謀
    文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽毛秘。三九已至，卻和暖如春阻课，著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間叫挟，已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 32,812評論 1贊 268
  • 情欲美人皮
    我被黑心中介騙來泰國打工限煞， 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留抹恳，地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 47,693評論 2贊 368
  • 代替公主和親
    正文 我出身青樓署驻，卻偏偏與公主長得像奋献，于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子旺上，可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點故事閱讀 44,577評論 2贊 353

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容