國家癌癥中心一項(xiàng)研究指出棕洋,肺癌挡闰、肝癌、胃癌、結(jié)直腸癌和食道癌是導(dǎo)致癌癥死亡的五種類型摄悯,占癌癥死亡總數(shù)的67.5%赞季。要預(yù)防五種高發(fā)癌癥,須改變以下日常習(xí)慣奢驯。
1申钩、預(yù)防肺癌:戒煙是重中之重!吸煙是肺癌最主要的致病因素之一瘪阁,無論是主動(dòng)吸煙典蜕,還是被動(dòng)吸二手煙,都會(huì)顯著增加肺部細(xì)胞發(fā)生癌變的風(fēng)險(xiǎn)罗洗。
研究發(fā)現(xiàn),吸煙者的肺癌發(fā)生率大約是不吸煙者的2.5~2.7倍钢猛。在中國伙菜,不吸煙者中約16%的肺癌病例,可能與被動(dòng)吸煙有關(guān)命迈,其中女性受影響的比例略高贩绕,很多病例與家庭接觸二手煙有關(guān)。對(duì)于當(dāng)前和曾經(jīng)的吸煙者來說壶愤,戒煙可以顯著降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)淑倾。戒煙10年以內(nèi),小細(xì)胞肺癌發(fā)病率就會(huì)降低40%~50%征椒;如果戒煙20年娇哆,發(fā)病率就會(huì)降低90%。
減少環(huán)境污染的暴露:日常生活中勃救,我們很容易接觸到各種形式的空氣污染碍讨,如汽車尾氣和工業(yè)廢氣等,它們都可能對(duì)肺部健康造成傷害蒙秒。外出時(shí)勃黍,尤其是在空氣污染較嚴(yán)重的地區(qū),可佩戴防塵口罩來減少有害物質(zhì)的吸收晕讲。
減少室內(nèi)污染物的暴露:居家時(shí)覆获,除了二手煙瓢省、三手煙以外,影響肺部健康的還有一個(gè)重要因素——廚房油煙净捅。家里要配置足夠吸力的抽油煙機(jī),減少油炸蛔六、煎炒等烹飪方式荆永。
為何肺癌一發(fā)現(xiàn)通常就是中晚期废亭?因肺癌的早期癥狀一般不明顯,待腫瘤長到一定程度豆村,即已經(jīng)進(jìn)入中晚期的時(shí)候 ,才會(huì)表現(xiàn)出明顯的癥狀掌动。此時(shí)腫瘤壓迫了肺、氣管等器官宁玫,患者會(huì)出現(xiàn)咳嗽粗恢、咳痰、胸悶欧瘪、氣短眷射,甚至呼吸困難等臨床反應(yīng)佛掖。若存在以下情況,應(yīng)引起重視芥被。
咳嗽:呈陣發(fā)性,即使服用止咳藥也無效果拴魄;痰中帶血:痰液中總是有血絲;聲音嘶喥ブ小:較突然,發(fā)展速度快职员,短時(shí)間內(nèi)聲音完全消失,通過常規(guī)治療無效扮授;肺以上的部位出現(xiàn)水腫:表現(xiàn)為顏面部、頭頸部刹勃,以及雙上肢的水腫嚎尤;胸口荔仁、背部疼痛:疼痛的部位不確定,但會(huì)表現(xiàn)出持續(xù)性次洼。
2、預(yù)防肝癌:黃曲霉毒素是誘發(fā)肝癌的重要致癌物卖毁,并且是1類致癌物落萎,即使少量攝入亥啦,也可能對(duì)肝細(xì)胞造成不可逆的損傷练链。
目前翔脱,已發(fā)現(xiàn)的黃曲霉毒素及其衍生物大約20種媒鼓,其中以黃曲霉毒素B1最常見,其毒性約為砒霜的68倍隶糕。值得一提的是站玄,黃曲霉毒素耐高溫,裂解溫度是280℃再登。所以,日常烹飪的溫度(100℃~200℃)根本奈何不了它锉矢,也不要指望開水煮或油烹能把它殺滅。
黃曲霉毒素最愛“藏”在這些地方:
1沽损、發(fā)霉的谷物:包括大米循头、小米、玉米卡骂、豆類等淀粉含量高的食物。
2全跨、發(fā)霉的花生及堅(jiān)果:花生及堅(jiān)果富含油脂,且黃曲霉毒素溶于油脂,所以它們易感染黃曲霉菌蛇数。
3少办、木制砧板、木筷子:砧板及筷子的縫隙中易藏匿食物殘?jiān)⒓耍缡褂煤笄鍧嵅坏轿唬蜷L時(shí)間放置在潮濕陰暗的角落蔓纠,容易產(chǎn)生霉菌。
提醒:儲(chǔ)存糧食時(shí)腿倚,建議保持干燥、通風(fēng)暂筝,出現(xiàn)霉變的食品應(yīng)果斷丟棄。同時(shí)硬贯,盡量購買正規(guī)渠道的食品,避免因食用受污染的食物危及健康饭豹。
此外,飲酒也是肝臟健康的大敵拄衰。酒精代謝會(huì)給旰臟帶來沉重負(fù)擔(dān),長期大量飲酒更是肝癌的高危因素之一茫打。不喝酒或戒酒,是保護(hù)旰臟有效的方式包吝。
3源葫、預(yù)防胃癌:腌制食品、高鹽飲食息堂、油炸食品及飲酒是胃癌的危險(xiǎn)因素块促。保持清淡飲食床未,盡量減少腌制、油炸等食品的攝入薇搁,選擇新鮮食材制作菜肴,不僅能減少鹽分?jǐn)z入啃洋,還能保證營養(yǎng)的多樣化。
此外宏娄,幽門螺桿菌也是引發(fā)急慢性胃炎、胃潰瘍粮宛、十二指腸潰瘍等一系列胃部疾病的主要元兇之一卖宠,少數(shù)感染者最終還可能會(huì)發(fā)展成胃癌。
幽門螺桿菌的人際傳播方式有3種扛伍,即胃口途徑、口口途徑和糞口途徑蜒秤。此外亚斋,接觸被幽門螺桿菌污染的水和食物,也可能被傳染帅刊。
4、預(yù)防結(jié)直腸癌:結(jié)直腸癌在我國癌癥死亡率中占居了很大比例女揭。
研究表明,這些行為會(huì)增加患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn):
吸煙會(huì)讓風(fēng)險(xiǎn)增加到原來的1.19倍吧兔;飲酒會(huì)增加到1.35倍袍嬉;吃紅肉會(huì)增加到1.60倍灶平;攝入動(dòng)物油會(huì)增加到1.42倍箍土;吃油膩食物會(huì)增加到2.67倍逢享;吃燒烤食品會(huì)增加到2.40倍吴藻。而以下因素則可以降低結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn):
多吃蔬菜能讓風(fēng)險(xiǎn)降低到原來的55%;增加水果和蔬菜的總量能降低到50%侧但;攝入足夠的膳食纖維能降低到39%弦叶;攝入類胡蘿卜素能降低到64%俊犯;經(jīng)常飲茶能降低到73%伤哺;保持運(yùn)動(dòng)習(xí)慣能降低到67%。
5绢彤、預(yù)防食道癌:食道癌的危險(xiǎn)因素與結(jié)直腸癌蜓耻、胃癌有著許多相似的危險(xiǎn)因素茫舶,比如吸煙刹淌、飲酒、腌制食物等疹启。
除了這些因素蔼卡,進(jìn)食快喊崖、喜熱燙食物雇逞、高鹽飲食也是食道癌高危因素。
研究發(fā)現(xiàn)节仿,長期食用65℃以上的飲食,會(huì)增加食道癌變的風(fēng)險(xiǎn)粟耻。過燙的食物會(huì)對(duì)食道黏膜造成物理性損傷,長期如此易出現(xiàn)不典型增生挤忙,患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)隨之增加。
建議:養(yǎng)成讓食物溫度適宜后(40℃以下)再食用的習(xí)慣戈泼,避免高溫食物對(duì)食道造成刺激和傷害赏僧。
值得注意的是:除了上述所提到的因素,肥胖也是諸多癌癥的危險(xiǎn)因素淀零,它會(huì)增加體內(nèi)的炎癥反應(yīng)、胰島素抵抗等驾中,從而大大提高結(jié)直腸癌、食道癌唠亚、胃癌、肝癌等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)灶搜,還會(huì)降低肺癌患者的生存幾率工窍。