大家或許經(jīng)常在各種場合看到下面這些詞句經(jīng)常放在一起：
·? 對抗自由基
·? 清除自由基
·? 抗氧化忧勿、抗衰老
究竟什么是自由基储笑，為什么與抗氧化、抗衰老放在一起呢月杉？它們之間有什么關(guān)聯(lián)呢溪猿？sunny老師今天跟大家作一下簡略的解釋钩杰。
（一）關(guān)于衰老
人體，以及皮膚的衰老是一種自然進(jìn)程诊县，目前是無法逆轉(zhuǎn)的（當(dāng)然讲弄，一旦逆轉(zhuǎn)也會導(dǎo)致嚴(yán)重的生態(tài)問題），衰老的因素有許多依痊，基因?qū)用娴膴W秘還有待解開避除，但已經(jīng)確定了許多內(nèi)生性因素、外源因素。
已有許多因素被證實(shí)與衰老有關(guān)瓶摆，可分為內(nèi)源因素和外源性因素凉逛，其中內(nèi)源性因素最大的是自由基對身體的傷害。
（二）自由基（Free Radicals）
那么群井，什么是自由基呢鱼炒？自由基是一類非常活躍的活性分子基團(tuán)（因?yàn)榻^大部分含有自由的氧原子蝌借，所以通常又叫氧自由基昔瞧。如果不特別說明，自由基就是指氧自由基）菩佑，通常是人體代謝的產(chǎn)物自晰，環(huán)境因素對身體的傷害也可增加自由基，如污染稍坯、紫外線和陽光酬荞。
*這些不穩(wěn)定的含氧分子外面缺少一個電子，于是就從附近的細(xì)胞膜“偷取”一個電子(亦即“氧化”——譯者注)瞧哟，這樣就使細(xì)胞損傷（以及細(xì)胞的DNA損傷）混巧。損傷后的細(xì)胞功能失常，導(dǎo)致健康不佳和活力下降勤揩。
*為防止自由基損傷咧党，機(jī)體已經(jīng)有內(nèi)生性的抗氧化劑，如谷胱苷肽陨亡、輔酶Q10和SOD（超氧化物歧化酶-----superoxide dismutase）傍衡，以防止自由基入侵。如果自由基在“戰(zhàn)斗”中勝出负蠕，發(fā)生兩件事：1）皮膚呈現(xiàn)出過早衰老的征兆蛙埂，例如皺紋和下垂；2）氧化應(yīng)激狀態(tài)遮糖。任何退行性疾残宓摹（即：以消瘦、損傷欲账、流失為主要特征的疾病——譯者注）背后屡江，都可以發(fā)現(xiàn)氧化應(yīng)激，例如心臟病敬惦、阿茨海默癥盼理、中風(fēng)、癌癥等——為避免這些情況的發(fā)生俄删，你必須攝食含有豐富抗氧化劑的食物，作為內(nèi)生性抗氧化劑的補(bǔ)充。氧自由基吸收力（ORAC-----oxygen radical absorbance capacity）評價能夠比較不同抗氧化劑的保護(hù)能力畴椰。ORAC高的抗氧化食物對皮膚非常有好處臊诊，而且，當(dāng)這些成分被配入防曬產(chǎn)品斜脂，并且在局部堅(jiān)持使用抓艳，皮膚就會被保護(hù)得更好。如此帚戳，當(dāng)你遵照抗炎玷或、抗氧化原則進(jìn)行飲食，皮膚將會健康片任、美麗偏友、富有光澤。
由基是目前被確定的对供、最重要的內(nèi)源性衰老因素位他，因此，抗衰老在很大程度上产场，就是抗自由基鹅髓、抗氧化，所以當(dāng)你看到“清除自由基”京景、“對抗自由基”窿冯、“抗氧化”時，可以認(rèn)為這些詞的意思就是：抗衰老确徙，防止皮膚（以及健康）被損害靡菇。
目前有許多天然物質(zhì)被確認(rèn)有抗氧化作用，服用米愿、涂抹厦凤，可以幫助清除自由基。
常見抗氧化劑：
①維生素類：VC(抗壞血酸育苟，以及其衍生物)较鼓、VE(生育酚, 生育三烯酚)、維生素B3违柏、維生素A
②多酚類 (白藜蘆醇, 原花青素OPC博烂、花青素、茶多酚漱竖、鞣花酸禽篱、姜黃、水飛薊及許多植物提取物)
③類胡蘿卜素(番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素)
④硫辛酸
⑤水解膠原蛋白肽
⑥褪黑素
⑦酶/輔酶類(超氧化物歧化酶SOD馍惹、輔酶Q10)
⑧谷胱甘肽躺率、
⑨尿酸
⑩不飽和脂肪酸類（如亞麻酸）玛界，多數(shù)堅(jiān)果類含量很豐富。
在食物選擇上悼吱，原則上是：鮮艷的慎框、顏色深的多吃，這些食物通常含有豐富的類胡蘿卜素后添、花青素笨枯，例如：紫甘藍(lán)、紫茄子遇西、紫薯馅精、藍(lán)莓、黑皮花生粱檀、黑豆洲敢、黑芝麻、黑米梧税、桑椹沦疾、彩椒、西蘭花等等第队。
（三）環(huán)境因素（Environmental Factors）
不良的環(huán)境因素通過直接損傷皮膚加速衰老哮塞，同時通過破壞正常的機(jī)體組織成分、增加體內(nèi)代謝壓力增加自由基凳谦。
比如紫外線忆畅，會加速膠原蛋白的降解，同時自由基增多尸执，進(jìn)一步攻擊細(xì)胞家凯。在所有的外源性老化因素中，紫外線是最大的元兇如失，因此防曬一直是抗衰老的頭號任務(wù)绊诲。
細(xì)菌和病毒入侵、不良的生活習(xí)慣（熬夜褪贵、過勞等）等導(dǎo)致免疫力降低掂之，導(dǎo)致健康狀況不良、代謝不暢脆丁，同樣會增加包括自由基在內(nèi)的各種不良的代謝廢物世舰，傷害機(jī)體，會反饋到皮膚上槽卫，而良好的營養(yǎng)跟压、健康護(hù)理、正常的生活習(xí)慣是糾正這些問題的唯一途徑歼培。
