孩子學(xué)了一個關(guān)于過年的童謠，跟我小時候唱的一樣：
小孩小孩你別饞吠谢，過了臘八就是年土童。二十三糖瓜粘，二十四掃房子工坊，二十五磨豆腐献汗，二十六燉羊肉，二十七宰公雞王污，二十八把面發(fā)雀瓢，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿……
學(xué)完這首童謠玉掸，孩子問我什么是糖瓜刃麸。我努力描述記憶中的糖瓜，甜甜的味道司浪，會崩牙的硬度泊业，還有黏在牙上弄不下來的酸爽，孩子總是聽得云里霧里啊易。我想去買點糖瓜吁伺，但記憶里的糖瓜已經(jīng)很多年不出現(xiàn)了，我只找到了也叫糖瓜租谈，卻完全不粘牙的脆脆芝麻糖篮奄。
這種改良糖瓜顯然不如巧克力好吃捆愁，孩子嘗了一口就不想吃了。童謠里的過年窟却，離他們這代人太遙遠了昼丑。我的思緒被拉回到30年前，我像他這么大的時候夸赫。
曾經(jīng)紅紅火火的過大年
過年前的準(zhǔn)備工作是全家齊上陣茬腿。就像童謠里唱得那樣呼奢，掃房子、磨豆腐切平、殺豬宰雞握础、燉肉、蒸饅頭悴品、蒸年糕禀综，什么都要做。
爸爸和村里的叔叔伯伯們負(fù)責(zé)殺豬他匪。幾個青壯勞動力去豬圈圍堵那頭肥碩的豬，不知道豬還記不記得去年這個時候夸研，他爸爸被拽出去的場景邦蜜。豬掙扎著發(fā)出哀嚎，但也逃不過被宰掉的命運亥至。殺豬號角的吹響悼沈，代表著要過年了。
豬的每兩只腳被綁在一起姐扮，被抬起來裝在平板車上絮供，拉到大隊部里專門為殺豬騰出來的小廣場上。殺豬也跟流水線一樣茶敏，給豬脖子來一刀壤靶，咕嚕咕嚕地冒血，有人拿盆接豬血惊搏，再把豬運到旁邊剃毛贮乳，開剁，豬頭豬肉豬內(nèi)臟都分割好恬惯，然后各自拉回家向拆。
有的人家里人少，就一扇豬肉到集市上賣酪耳，剩下的給長輩送一些浓恳，燉一些，腌一些，再留一些剁成餡颈将，包餃子炸丸子灌腸子梢夯。養(yǎng)了一年的豬，就這樣成了盤中餐吆鹤。
殺了豬厨疙，算是忙完一件大事，隨后還有數(shù)不清的事兒疑务。比如沾凄，做豆腐，炸丸子知允。
村子里有會做豆腐的人家温鸽，人們都背著黃豆去他家加工保屯，然后給人家加工費。每家每戶都會做上幾塊豆腐涤垫，腌一些姑尺，留一些鮮豆腐吃。把豆腐蝠猬、豬肉之類的都放在籃子里切蟋，掛在沒有燒爐子的屋子里的房梁上，充當(dāng)天然冰箱榆芦，還能防止貓貓狗狗偷吃柄粹。
對小時候的我來說，對做豆腐的期盼遠遠比不上炸丸子匆绣。到炸丸子那一天驻右，我跟姐姐就成了媽媽的跟屁蟲，等著丸子出鍋趕緊吃個夠崎淳。這就導(dǎo)致我媽炸了十幾分鐘丸子堪夭，盆子里一個存貨都沒有。
我跟姐姐也有活兒干拣凹，最讓我們苦惱的就是擦玻璃茵瘾。天氣很冷，那時候也沒有橡膠手套咐鹤，就算用熱水拗秘，手還是透心涼，但因為擦玻璃技術(shù)含量最低了祈惶，別的我們都干不來雕旨。我跟姐姐擦完玻璃扮匠，就化身成了玻璃的守護神。要是誰用臟手碰玻璃凡涩，我們絕對會翻臉棒搜，讓他重新擦干凈。
忙忙碌碌的準(zhǔn)備活箕，等到除夕那一天力麸，放鞭炮吃餃子，正正經(jīng)經(jīng)給家里長輩拜年育韩，然后就坐在電視機前克蚂，準(zhǔn)時收看8點鐘的春晚〗钐郑磕著瓜子喝著茶水埃叭，邊聊天邊看，看里邊有沒有期盼的明星悉罕，好聽的歌曲赤屋。每年春晚都能幾首好聽的歌流行在大街小巷，好笑的相聲小品里爆出金句壁袄，一年的笑點都在春晚了类早。
時光荏苒涩僻，年也悄悄發(fā)生了變化
農(nóng)村也沒有殺豬宰雞的熱鬧了，連糖瓜都沒得賣了变泄，春晚也一年不如一年有意思令哟。物質(zhì)生活越來越富裕恼琼，曾經(jīng)只有過年才能吃到的東西妨蛹，成了家常菜。全家總動員準(zhǔn)備年貨的場景也不復(fù)存在了晴竞，去趟超市過年的東西都有了蛙卤。
以前過年，是以殺豬作為開端噩死，現(xiàn)在過年颤难，則是以村子路中間的車變多拉開序幕。
春節(jié)前的幾天已维，小汽車越來越多行嗤，李家的兒子，王家的閨女垛耳，后院的孫子栅屏，都開著小汽車從他們工作的城市回到家飘千。不管離家多遠，只要父母還在栈雳，都會克服重重困難回家過年护奈，這大概就是過年最大的魅力吧。
飯店里的飯色香味都好哥纫，唯獨缺少媽媽的味道霉旗，媽媽做的飯菜永遠是最合胃口的。在外的孩子們回到家蛀骇，雖然很多都已經(jīng)成家立業(yè)當(dāng)了爸爸媽媽厌秒，但回到小時候的家里，又變回了媽媽眼中的孩子松靡。
爸爸依然在小賣部忙活简僧，像很多年前我們小時候一樣；媽媽準(zhǔn)備吃的雕欺，我和姐姐跟在媽媽身后岛马，聊聊天，打打下手屠列；女婿們或在小賣部幫忙啦逆，或在客廳里侃大山；孩子們在院子里跑來跑去笛洛，玩“老狼老狼幾點了”夏志，踢足球跳繩，院子里充滿歡聲笑語苛让。
過年不再像童謠里唱的那樣狱杰，為了全年的吃喝奔波勞碌瘦材，也不用蒸那么多饅頭，燉那么多肉了仿畸，畢竟想吃啥隨時都可以買到食棕，何必吃不新鮮的呢。
沒有童謠里的年错沽，年味在哪里呢簿晓？大概就剩下團圓了。
過年亙古不變的主旋律：團圓
看到一個小視頻千埃，三個孩子在村口翹首以盼憔儿，等一輛小汽車徐徐開過來的時候，3個孩子沖過去抱住小汽車又蹦又跳放可。別擔(dān)心谒臼，這不是碰瓷唱逢，開車的是他們的爸爸，已經(jīng)3年沒回家了屋休。得知爸爸要回來坞古，3個孩子早早就等在路口，看到爸爸興高采烈地沖上去劫樟，每一個動作都充滿了歡喜痪枫。
法定假日不少，五一勞動節(jié)叠艳，清明節(jié)奶陈，中秋節(jié)，國慶節(jié)附较，元旦和春節(jié)吃粒，但細(xì)數(shù)下來，似乎只有春節(jié)是必須回家的理由拒课。算上調(diào)休春節(jié)名義有7天假徐勃，但很多人會把春節(jié)跟年假、調(diào)休假連起來早像，湊一湊假期會有10天以上僻肖。很多單位也會以公司名義多放幾天假，讓離家遠點的人也能從從容容過個年卢鹦。
大城市里興起過年旅游的熱潮臀脏，但在農(nóng)村這還是個新事物，很多人還是覺得過年應(yīng)該回到家鄉(xiāng)冀自，跟父母揉稚，親朋好友一起度過。對漂在外地的農(nóng)村人來說熬粗，過年可能是見到舅舅搀玖、叔叔、姑姑荐糜、姨巷怜、姥姥姥爺葛超、爺爺奶奶為數(shù)不多的機會之一暴氏。
大年初一早上答渔，伴隨著鞭炮聲起床，吃完早飯出門拜年侥涵，叔叔伯伯嬸嬸大媽家一通走沼撕，嘮嘮家常宋雏，說說祝福的話，感慨下時光的飛逝务豺。到初二磨总，結(jié)婚的媳婦兒們準(zhǔn)備回娘家。初三初四笼沥，親戚來回串蚪燕，吃飯搓麻將，久不見面的表哥表妹見一見奔浅，順便接受下來自親戚的關(guān)心和暴擊馆纳。
按照習(xí)俗，結(jié)婚的女兒不能在家過年汹桦。我現(xiàn)在還記得姐姐結(jié)婚之后有一年的除夕鲁驶，她的羽絨服丟在家里，她又不能進家門舞骆，就站在大門口讓我給她拿羽絨服钥弯，頗有點過家門而不入的架勢。
以前有很多關(guān)于過年的習(xí)俗督禽，比如寿羞，特定的時間要祭灶神、財神赂蠢、老天爺绪穆，我為啥不寫哪天呢，因為我想不起來虱岂，我媽也忘了玖院，反正我小時候都祭過；正月不能理發(fā)第岖，否則對舅舅不好难菌；女兒不能在娘家過年，會讓娘家走霉運蔑滓；大年初一不能開衣柜郊酒，不能掃地，否則會把好運氣都掃走键袱。
當(dāng)然燎窘，現(xiàn)在這些習(xí)俗都在一點點被拋棄，人們越來越享受文明和科學(xué)帶來的幸福蹄咖。
很多人都說澜汤，現(xiàn)在的年越來越?jīng)]年味了蚜迅。按照以前過年的方法舵匾，確實是這樣，畢竟殺豬宰牛的日子一去不復(fù)返了谁不，人們更信賴養(yǎng)殖廠里檢測過的肉坐梯。但這也正說明了，我們的生活變得越來越好刹帕，我們也應(yīng)該找到一些新的過年的味道烛缔。
就比如，跨越大江南北的團圓轩拨，一家人其樂融融的樂趣践瓷，帶著孩子剪剪窗花，寫寫福字亡蓉，做個燈籠晕翠，也是一種難得的幸福時光。
所謂的年味砍濒，忙忙活活準(zhǔn)備年貨也好淋肾，從從容容一步采購也好，都是形式爸邢，并不是年味的核心樊卓。年味亙古不變的主旋律才是過年里子，就是團圓杠河，以前是碌尔，現(xiàn)在是，未來也會是券敌。只要團圓在唾戚，就是有年味的年。
