身陷前一段迷茫期的時候一直在想胆建,長大這么大其實也就只有一個可以飛蛾撲火驳庭、談及“色變”的愛好韩脑,那就食物吧氢妈,雖然看起來好像很沒出息的樣子,但也可以用“食色性也”來將自己淺顯的高尚起來段多。
就這樣首量,通過飲食聊一聊人生,談一談感悟进苍。
霧霾下的某個下午加缘,突然在學(xué)校的某個偏僻角落找到了一家驢肉火燒店,這是家鄉(xiāng)的名小吃觉啊,記憶中總也與它脫不了關(guān)系拣宏,走進(jìn)店里卻沒有家鄉(xiāng)驢肉火燒店古樸、厚重杠人、肉香四溢的感覺勋乾,問店家原因,卻被無奈的告知這里的學(xué)生不喜歡嗡善、接受不了驢肉火燒的價格和感覺辑莫,就改了風(fēng)格,驢肉餃子驢肉面竟然成了店里收入的主要來源罩引,店家苦笑的看著我說各吨,我竟有了惺惺相惜的感覺,畢竟在異地他鄉(xiāng)袁铐,謀生不能僅靠個人喜好揭蜒。
別了店家,心里想著家鄉(xiāng)的味道剔桨,些許回憶也在提醒著我時不我待屉更,歲月匆匆,只能回首洒缀。記得高中的時候瑰谜,學(xué)校管得很嚴(yán),除放假時間禁止外出,那時候很是思念有一家店做的過錢米線似舵,上課在想做夢在想,和朋友禧聊天的時候兩個傻乎乎的姑娘竟然因為一碗被語言勾畫出來的過橋米線被感動的口水眼淚橫流葱峡,甚至為了吃上一次砚哗,和班主任謊稱生病請假外出打車去吃,然后匆匆的回學(xué)校換衣服砰奕,生怕被別人聞出過橋米線的味道去向老師告狀蛛芥,那時候年輕躁動的心是火熱沸騰的,因為一碗米線军援,可以快樂一個月之久仅淑,與朋友們再交談的時候,我和禧的相視一笑更讓那一碗熱氣騰騰覆滿牛肉薄片和青菜的米線在心中的分量加重胸哥。
直到六涯竟、七年,約上老友空厌,再去那家店庐船,店主變了,裝修換了嘲更,味道也和街面上的那些大同小異筐钟,毫無回憶那般細(xì)膩柔滑、深入骨髓赋朦。時光帶去了記憶中的那股味道篓冲,不知道是不是也把年少青蔥的那些人、那些事一同帶走宠哄,想到這些壹将,自責(zé)又惶恐。
制作一道良菜琳拨,需要仔細(xì)挑選原材料瞭恰,細(xì)細(xì)考量時間,琢磨著下調(diào)料狱庇,步步為營惊畏,作為一個將美食看得比生命還要重要的人,怎么會不愛品這慢慢打磨的時間密任,一睹芳容嘗之而后快颜启。制菜如做人,太快容易味道不入食材甚至破壞食材的營養(yǎng)和恒態(tài)浪讳,太慢容易過火進(jìn)而失去食材獨有的味道和品性缰盏,性格急躁之人雖凡事趕在別人前面但成品馬馬虎虎,沒有細(xì)細(xì)打量仔細(xì)思考的韻味在里面,必然也就少了些味道口猜,性格緩慢之人负溪,我更愿意寓指拖延癥一族,凡是能推則推济炎,做起來也不溫不火川抡,精簡至極甚至抄襲模仿,無節(jié)奏無感覺须尚,惡心了自己卻也誤了看官們的眼睛崖堤,如若如此,不如不做耐床。能將快與慢密幔,粗與細(xì),糙與精做到完美結(jié)合天衣無縫之時撩轰,相信他們的人生也是韻味十足的胯甩。
士為知己者死,女為悅己者容堪嫂。熱愛飲食的路上若能遇見一知己蜡豹,實為幸事。以前和前男友一起吃飯的時候溉苛,我總喜歡在吃飯的時候不斷夸耀這種食材怎么好镜廉,這個廚師手藝怎樣高超,不斷猜測他用的是什么工具愚战,切菜的時候樣子是什么的娇唯,眉飛色舞,好不快活寂玲,他淡淡的吃著塔插,并不關(guān)心吃進(jìn)嘴里的是否美味,飽腹即可拓哟。他喜吃學(xué)校門口的炒米想许,吃的飽取食快還能用泡沫盒子帶回寢室吃,始終不能理解吃著被地溝油浸潤的毫無香氣和色澤滿滿都是塑料味的米飯的人生還有什么意義断序,他喜歡的我不喜歡流纹。我喜好嘗鮮,他對事物無感违诗,這段感情走到盡頭漱凝,誰是誰非,無從辯駁诸迟,只愿他能遇到一個可以與他一起吃炒米的戀人茸炒,我也能遇見一個和我一同分享美食的知己愕乎。
生活已經(jīng)如此艱難,若無美食相伴壁公,如何心安感论?