? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 山野樂(lè)趣
? ? ? 家鄉(xiāng)四周都是山张漂,小時(shí)候經(jīng)常在山野中玩耍。
? ? ? 秋天到了磺陡,小伙伴們會(huì)去山坡上打柿子币他。熟透了的柿子,紅彤彤的透亮彰阴,果皮像皮膚一樣吹彈可破尿这,果肉濃稠的像熬透的南瓜粥射众,吃在口中軟糯香甜叨橱。但是熟透的柿子落地就會(huì)摔成一灘爛泥拓劝,無(wú)法食用郑临,而且柿子樹(shù)粗壯粗糙厢洞,長(zhǎng)勢(shì)畸形,不易攀爬丧叽,因而小伙伴們只能折取離地不高的熟柿子踊淳。小伙伴們出動(dòng)一趟不會(huì)空手而歸,會(huì)拋擲石頭打落未熟透的柿子迂尝。沒(méi)有熟的柿子剪芥,顏色呈紅黃色税肪,果實(shí)堅(jiān)硬榜田,澀澀的味道難以下咽箭券,但是經(jīng)過(guò)脫澀處理后口味會(huì)變得爽脆邦鲫。每到秋天庆捺,集市上就有人售賣(mài)這種脫澀的柿子屁魏。大人們會(huì)在自家的柿子熟透之前收獲柿子,刮去柿子皮氓拼,將柿子掛在房梁自然風(fēng)干桃漾,等到霜降之后撬统,取下附著得白霜的柿子干。柿子干入口甜膩凭迹,但是不易消化嗅绸。這種果干在家鄉(xiāng)比較常見(jiàn)鱼鸠,后來(lái)了解到瞧柔,朝鮮王超進(jìn)貢給清朝皇室的貢品中就有柿餅睦裳,不免有點(diǎn)驚訝廉邑。
? ? ? 秋天山野里的果實(shí)還有毛栗和板栗蛛蒙。栗子樹(shù)高大挺直挺牵祟,毛栗樹(shù)葉較板栗樹(shù)葉小,毛栗個(gè)頭較板栗小咕晋,但是炒熟后的毛栗口味比板栗更佳掌呜。秋天成熟的毛栗和板栗质蕉,會(huì)從布滿針刺的栗子包中蹦脫而出模暗,這時(shí)候人們就可以搜索山野撿栗子了兑宇。但是小伙伴們哪里會(huì)等到這時(shí)候顾孽?三五個(gè)結(jié)伴在林子里拋擲石頭擊打栗子樹(shù)比规,然后小心的撿起掉落栗子包测秸,用較大的石頭砸擊栗子包灾常,反復(fù)幾次后钞瀑,栗子包就會(huì)露出青綠色或者褐色的栗子。未完全成熟的青綠色栗子要比成熟的褐色的栗子更加水嫩缠俺。
? ? ? 其他秋天的果實(shí)包括山楂磷雇、小而酸澀的野梨唯笙、學(xué)名水茶子的救命糧盒使,夏天的還有五味子崩掘、樹(shù)莓、八月炸忠怖,可能因?yàn)檫^(guò)去大山的居民破壞了原始植被呢堰,這些果實(shí)在家鄉(xiāng)的山野中比較稀少,偶然遇到只是摘取一些品嘗滋味凡泣。
? ? ? 冬天是小伙伴都喜歡的季節(jié)枉疼,下的雪壘在地上,不光可以堆雪人打雪仗鞋拟,還可以在老橋頭上溜冰骂维,東北人稱(chēng)打刺溜滑。有時(shí)做點(diǎn)惡作劇贺纲,蹬一腳路邊的大樹(shù)航闺,樹(shù)上披著的雪被撲簌簌的抖落下來(lái)潦刃,掉落進(jìn)小伙伴的脖子里,小伙伴便急著要和你拼命。在山野間,霧凇沆碭列赎,白皚皚一片,間或有赤裸的樹(shù)木和山體添些灰褐色。聽(tīng)聞?dòng)行┬』锇樵诙鞎r(shí)獵過(guò)野雞储矩,據(jù)他們說(shuō)冬天的野雞怕冷而遲鈍,有點(diǎn)會(huì)將頭塞入雪中,不知是避寒還是覓食,可惜我并未見(jiàn)過(guò)绝编。
? ? ? 秋冬天沒(méi)雪的時(shí)候逗堵,是扒拉松針的好時(shí)候垦藏。如果松針?lè)泵埽恍∑瑓^(qū)域聚攏的松針就可以裝滿一個(gè)蛇皮大袋级解。松針是不錯(cuò)的引燃材料掩驱,小伙伴們收集松針可以給家里做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
? ? ? 春天綠林漸盛拼苍,是爬山的好時(shí)候棚点。山間有小道默责,我們會(huì)沿著山道蜿蜒向高處爬媒熊,兩邊是嫩綠鵝黃的樹(shù)葉柠衅,清新自然趋急。有一座山的山腰處有很多板塊狀的石頭闻丑,我們稱(chēng)之為石板,以前人們用石板來(lái)作為土房屋頂?shù)耐咂_@處山腰被開(kāi)發(fā)過(guò),散落的石板散落在斜坡上恢筝,不知危險(xiǎn)的我們會(huì)坐在一塊大石板上向下滑侄柔,刺激并且歡樂(lè)挂滓。在各處的山頭上,可以眺望對(duì)面的山頭渣窜,鄉(xiāng)鎮(zhèn)就臥在山腳下坝橡,像一條白色的長(zhǎng)蟲(chóng)。
? ? ? ? 家鄉(xiāng)退耕還林的樹(shù)種贝淤,多數(shù)都是槐樹(shù)播聪,槐樹(shù)可以快速生長(zhǎng)霎俩,秋冬天大人們可以砍倒長(zhǎng)成的槐樹(shù)作為燃料打却,第二年槐樹(shù)會(huì)在樹(shù)墩處長(zhǎng)出幾株新的樹(shù)干捌肴。春末退耕的槐樹(shù)林饥悴,槐花盛開(kāi),一朵朵黃色花蕊的白色小花串在一條綠莖上樱拴,像一串風(fēng)鈴珍坊,空氣中帶著風(fēng)鈴微甜的香味。小伙伴們會(huì)捋下槐花正罢,裝進(jìn)衣服籠成的兜里阵漏,抓一把槐花送進(jìn)嘴里咀嚼,一股香甜的氣息會(huì)充染整個(gè)的口腔。小伙伴會(huì)帶著未被貪享的槐花回家履怯,讓大人把槐花制作成食物回还,也可以裝模作樣的沏槐花茶,悠然的品嘗苦澀的槐花茶虑乖。
? ? ? 夏天的時(shí)候山野間樹(shù)葉蒼翠懦趋,蟬鳴陣陣。用細(xì)竹枝或者鐵絲編成一個(gè)環(huán)疹味,固定在細(xì)長(zhǎng)的竹竿上仅叫,然后帶著制作好的工作去尋蜘蛛網(wǎng),用圓環(huán)那端多次纏繞蜘蛛網(wǎng)糙捺,就能獲得一個(gè)人造的蜘蛛網(wǎng)诫咱,小伙伴們用這個(gè)工具捕捉在樹(shù)上嘶鳴而我們夠不著的知了。莊子的寓言“痀僂承蜩”中洪灯,那個(gè)老人捕蟬的方法和我們一樣坎缭。有些知了伏在樹(shù)上的位置不高,我們伸手就夠得著签钩,此時(shí)我們的表現(xiàn)就像貓科動(dòng)物掏呼,躡手躡腳的靠近獵物,然后對(duì)獵物發(fā)起突襲铅檩,獵物來(lái)不及掙扎就落入我們手中憎夷。鳴叫的知了都是雄性,即使被捉住也止不住的叫昧旨,不過(guò)與求偶悠揚(yáng)的聲調(diào)不同拾给,聲調(diào)急促,可能是在求救或者給伙伴報(bào)警兔沃,我都會(huì)在玩耍盡興后放掉它們蒋得。聽(tīng)小伙伴說(shuō),知了烤熟后的肉又香又嫩乒疏,不過(guò)我沒(méi)品嘗過(guò)额衙。
? ? ? 小時(shí)候沒(méi)有零花錢(qián),出于自力更生掙零花錢(qián)的目的缰雇,我會(huì)去挖采藥材入偷,挖的藥材包括黃杜根、柴胡械哟、白芨疏之、百合、丹參暇咆、黃姜锋爪,采集的藥材包括連翹丙曙、蒼耳、蟬蛻其骄、艾蒿亏镰、青蒿、車(chē)前子拯爽、魚(yú)腥草索抓、夏枯草。賣(mài)掉藥材后毯炮,用得來(lái)的錢(qián)買(mǎi)幾根冰棍逼肯,在炎熱的夏天貪享這沁人心脾的清涼,心里充盈著成就感和滿足感桃煎。不是所有的草藥都在大山里篮幢,夏枯草、魚(yú)腥草为迈、車(chē)前子三椿、青蒿、艾蒿在靠近河岸的小路邊就可以采集到葫辐,大概這些草藥喜陰濕的環(huán)境搜锰。河岸小路邊通常也會(huì)有很多蛇莓,外觀像縮小版的草莓耿战,水分足口味清甜纽乱。
? ? ? ? 除了采集藥草,在山林里也會(huì)采擷韭菜昆箕。不是每一片山林都有韭菜,韭菜在山的陰面較多租冠,通常我會(huì)去固定的幾片山野采摘韭菜鹏倘,有時(shí)專(zhuān)門(mén)把韭菜的根部一同挖走,然后將韭菜根移植在家里的田地中顽爹,積少成多纤泵,就可以創(chuàng)造出一片韭菜園。
? ? ? 家鄉(xiāng)沒(méi)有狼镜粤、野豬這種危險(xiǎn)的動(dòng)物捏题,在山野中需要提防動(dòng)物是蛇、野蜂肉渴。一般越是花花綠綠公荧、顏色艷麗的蛇,越是危險(xiǎn)同规,因?yàn)樗鼈儙Ф狙H祟?lèi)怕蛇窟社,似乎蛇也怕人類(lèi),猝然看到蛇的人嚇一大跳绪钥,而碰到人的蛇灿里,麻溜的在人的視線下消失地了無(wú)蹤跡。
? ? ? 野峰有多種程腹,除了蜜蜂匣吊、馬蜂外,家鄉(xiāng)還有一種體型較蜜蜂大的葫蘆蜂寸潦。蜜蜂和葫蘆蜂群體作戰(zhàn)色鸳,而馬蜂往往是個(gè)體作戰(zhàn);蜜蜂和葫蘆蜂在野外的樹(shù)枝間筑巢甸祭,而有些馬蜂則在房檐的梁上筑巢缕碎。野蜂一般不會(huì)主動(dòng)攻擊我們,除非我們不經(jīng)意招惹到它們池户,或者有意破壞蜂巢咏雌。我曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)一個(gè)小伙伴被葫蘆蜂群攻過(guò),被蜇的臉變得腫大校焦,腫脹的眼瞼遮住眼睛赊抖,小伙伴幾乎都看不到路了。蜇過(guò)人的野峰寨典,不久就會(huì)死亡氛雪。在它們的種群遇到危險(xiǎn)時(shí),野蜂毅然決然奮不顧身的獻(xiàn)出生命保衛(wèi)種群耸成,這樣的悲壯與祖國(guó)的先烈如出一轍报亩。一個(gè)個(gè)野蜂的名字在它們的種群中無(wú)人知曉,但它們的功績(jī)與世長(zhǎng)存井氢。
? ? ? 山林中伏在葉子上的毛毛蟲(chóng)不易發(fā)現(xiàn)弦追,冷不丁在皮膚上劃拉一下,就會(huì)讓那塊皮膚火辣辣的疼花竞。憤怒的我們就會(huì)把毛毛蟲(chóng)捉住劲件,隨地?fù)炱鹦∈瘔K碾壓毛毛蟲(chóng),將其碾成一團(tuán)漿糊约急。一些其他的昆蟲(chóng)零远,蜻蜓、蝴蝶厌蔽、螞蚱牵辣,主要集中在河岸草地上,用漁網(wǎng)就可以輕松捕捉奴饮。
? ? ? 現(xiàn)在我已離開(kāi)家鄉(xiāng)在城市生活服猪,逢年過(guò)節(jié)才有可能回家鄉(xiāng)一趟供填,家鄉(xiāng)的山水雖然離我遠(yuǎn)去,但是那份對(duì)綠色與流水的親切的伴我同行罢猪。
? ? ? 見(jiàn)山而樂(lè)山近她,見(jiàn)水而樂(lè)水,怡然自得膳帕。
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