談起痛風,我想大概只有經(jīng)歷過的人才知道有多疼缸血。所以我們在生活中就要特別注意自己的飲食,要了解哪些食物是不能攝入的械筛,不要因誤食而讓痛風發(fā)作捎泻。特別是患有痛風又管不住嘴的人,一吃錯東西就會發(fā)作埋哟,也有時常因為不清楚食物的嘌呤含量而吃錯的笆豁。
為此,小編給大家整理了以下幾點錯誤吃法:
一赤赊、內(nèi)臟和魚類
痛風性關(guān)節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期闯狱,患者都需要長期控制嘌呤含量高的食物的攝入。如大腸抛计、豬肚哄孤,沙丁魚、鳳尾魚等吹截。這些都是高嘌呤食物瘦陈,痛風病患者切記凝危,所以一定要小心。
二晨逝、海鮮制作的調(diào)味料
痛風患者都知道要少吃海鮮蛾默,但很多人并不知道蠔油、鮑魚汁捉貌、海鮮醬支鸡、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高趁窃。
這些調(diào)味品常常是一些動物牧挣、海鮮等經(jīng)過提煉、濃縮加工后的成品棚菊,其嘌呤含量非常高浸踩,食用這些調(diào)味品烹調(diào)的食物后,會在短時間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸统求。尿酸升高則會導致痛風的發(fā)作检碗。
三、高果糖食物
痛風患者的“敵人”除了各種含高嘌呤的食物外码邻,還有含“果糖”的食物折剃。因為血液中的果糖含量上升,會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加像屋。此外怕犁,有的飲料中會添加“果葡糖漿”。因此己莺,痛風患者食用前要注意看一下配料表奏甫,少吃含果糖的食物。
四凌受、咖啡濃茶加重痛風
濃茶水阵子、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用胜蛉,加重痛風挠进,也可能會誘使痛風急性發(fā)作,痛風患者應盡量避免飲用誊册。如果一定要喝的話领突,可以選取一些降尿酸的茶水,如綠茶案怯,霜清茯苓枸杞茶等君旦。
五、酒類促進嘌呤吸收
酒精對痛風的影響是多方面的,酒精會促進嘌呤吸收于宙,即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤浮驳,跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。
六捞魁、種子類食物
許多人會認為至会,既然葷菜中的嘌呤含量較高,那么選擇素食總歸是不錯的選擇谱俭,但選擇蔬菜亦需謹慎奉件。花菜昆著、干豆县貌、干果等嘌呤含量亦不可小覷,仍因控制攝入量凑懂。
看完以上幾點煤痕,那么小編再帶大家認識一下:食物嘌呤含量就四個等級
其實醫(yī)學上通常把食物按照嘌呤含量分成四個等級,基本涵蓋了咱們平時常吃的食物接谨,咱們只要記清楚這個就足夠了摆碉。
1 、超高嘌呤食物-痛風和高尿酸血癥者要避免
各種動物內(nèi)臟:肝脓豪、腎巷帝、腦、腸等扫夜;
部分水產(chǎn)品:沙丁魚楞泼、鳳尾魚、魚子笤闯、小蝦等堕阔;
濃肉湯、濃魚湯颗味、海鮮火鍋湯和羊肉火鍋湯等印蔬。
2 、中高嘌呤食物-平穩(wěn)期嚴格限量脱衙,急性發(fā)作期絕對忌口
各種畜肉:豬、牛例驹、羊等捐韩;
禽肉:雞、鴨鹃锈、鵝等荤胁;
甲殼類:牡蠣肉、貝肉屎债、蚌肉仅政、螃蟹等垢油。
3 、中低嘌呤含量的食物-痛風患者及高尿酸的朋友圆丹,可以放心適量食用
深綠色嫩莖葉蔬菜:芥藍等綠葉菜滩愁、蘆筍等嫩莖;
花類蔬菜:白色菜花辫封、西蘭花等硝枉;
嫩豆類蔬菜:毛豆、嫩豌豆倦微、嫩蠶豆妻味;
未干制的菌類:各種鮮蘑菇。
4 欣福、低嘌呤含量食物-可以完全放心食用
奶類:牛奶责球、奶酪;
蛋類:雞蛋拓劝、鴨蛋雏逾、鵝蛋、鵪鶉蛋凿将、鴿子蛋等校套;
淺色葉菜:大白菜、圓白菜牧抵、娃娃菜等笛匙;
根莖類蔬菜:土豆、芋頭犀变、甘薯妹孙、蘿卜、胡蘿卜等获枝;
茄果類蔬菜:茄子蠢正、青椒;
瓜類蔬菜:冬瓜省店、絲瓜嚣崭、黃瓜、南瓜等懦傍;
各種糧食:大米雹舀、白面、小米粗俱、玉米等说榆。
其實對于咱們來說,不需要完全清楚每種食物的含量具體是多少,只要知道哪些能吃签财,哪些不能吃串慰,或者什么時候不能吃就行了。
【文章內(nèi)容源自:康風園】