“六一”兒童節(jié)又要到了鞭莽。
給孩子們講故事大都是以“l(fā)ong long ago”開始云头,以渲染故事的陌生和神秘,來激起孩子們的好奇心,抓住孩子們的注意力吟税。半個世紀前的事應當算得上“l(fā)ong long ago”了。
今天講的就是半個世紀前麥收的事姿现。
記憶中肠仪,很久以前的麥收雖不算神秘卻早已變得很陌生了。以“林花謝了春紅备典,太匆匆”來感嘆時光過往的匆忙未免顯得太悲戚了些异旧,更不必去恨那“朝來寒雨晚來風”。李后主早已成為歷史的過眼煙云提佣,如今現實的圖景是他們這些古人無法想象的吮蛹。滿目的桃杏梨李和海棠玉蘭櫻花剛剛謝幕,一場小雨過后拌屏,麥子就匆匆忙忙地拔節(jié)抽穗揚花灌漿潮针,端午節(jié)前后,一片片金黃在轉瞬之間相繼倒伏于收割機的卷壓之中倚喂,籽粒歸倉每篷,秸稈還田,一切是那么干凈利落,毫不拖泥帶水焦读,也不見農人田間的辛勞子库,一切都那么簡單直白,竟無絲毫詩情畫意矗晃,與遙遠記憶中的麥收是那么不同仑嗅。當然,這是科學技術的進步张症,是社會生產力大大提高的體現仓技,人們擺脫了從前繁重體力勞動的束縛,有了更多的時間和精力去做更加有價值的事俗他,去體驗更加豐富多彩的人生浑彰,如今的人們幸福指數更高了。
記得在童年的故鄉(xiāng)拯辙,麥收是一件很隆重的事情,是“三夏大忙”中最重要的內容颜价。從序幕到高潮再到尾聲要延續(xù)兩個多月時間涯保,是農民們一年中最忙碌的時候,也是他們最重要的生活內容周伦。
從谷雨前后小麥剛剛抽穗夕春,就拉開了“三夏大忙”的序幕。我們那里一直保留著農歷三月十八廟會的傳統专挪,這古老的習俗沒有在當年的各種運動中北取締及志,充分說明它存在的必要性與合理性。它的一個重要內容就是為麥收做準備寨腔。那時速侈,正值暮春,天氣轉暖迫卢,風和日麗倚搬,鳥語花香,人們紛紛聚集到一個固定的地點——應該是有過或曾經有寺廟亦或發(fā)生過靈異事件的地方乾蛤。有唱大戲的每界,有支鍋賣油饃、胡辣湯的家卖,有挑擔子賣酸辣湯水餃或蒜汁什香調涼粉眨层、粉皮的,有擺攤賣日用品和農具的……廟會上的商品與現在城市的超市無論是品種還是質量都無法相比上荡,但是趴樱,對于農民來說都是生產生活的必需品,既便宜又結實耐用,妥妥的經濟實惠伊佃。
廟會上與麥收密切相關的東西除割麥必需的鐮刀外窜司,還有農民利用零星土地培植的桑叉和女人們利用聊天串門的時間編制的草帽。桑叉是用來揚場的航揉,草帽是用來遮陽的塞祈。桑叉、草帽和鐮刀帅涂,這三樣東西是來趕會的莊稼漢基本都要添置的“麥收三件套”议薪。
趕會的男女老少,除了熱熱鬧鬧看場免費的大戲媳友,一般都要慷慨解囊買幾兩油饃斯议,再喝碗胡辣湯,或調碗涼粉醇锚、吃碗酸辣湯餃子哼御,算是打了牙祭解了饞,積攢能量準備甩開膀子出大力流大汗焊唬。當然恋昼,走親戚串門子溝通感情也是趕會的重要內容——下次再見面就得等麥忙過后了。年輕人更要趁此機會互送秋波赶促,承諾些麥收后兌現的愿望液肌;黃毛丫頭小子們則趁此機會解解饞撒撒歡兒……
不知不覺間,曾經金黃燦爛的油菜花早已經籽粒飽滿地躺在了農家的場院鸥滨,大麥熟了嗦哆,緊接著小麥就黃了。
端午節(jié)一過婿滓,真正的“三夏大忙”就如火如荼了老速。開鐮之前,精打細算過日子的農婦們掃凈了家里的缸呀甕的空幻,把余剩的所有糧食搜集在一起烁峭,起五更打黃昏烙單饃拍餅子制作干糧;農夫們早已磨快了鐮刀秕铛,準備好了扁擔约郁、桑叉和捆麥個子的麻繩,睡足了覺養(yǎng)足了精神就等甩開膀子大干一場了但两。
雞叫頭遍鬓梅,勤快的勞力就頂著星星月亮下地干活了,天亮時一大片金黃的麥子早已躺倒在身后谨湘,孩子或老人也把干糧和水罐送到了地頭绽快。
晴空萬里芥丧,艷陽高照,一望無際的麥田猶如金色的海洋——多么美麗的豐收景象胺话铡续担!這是文人們吃飽沒事時發(fā)出的感嘆。當然活孩,這景象也給農民們帶來了豐收的喜悅和對幸福生活的憧憬物遇,但更多的卻是辛苦和焦慮。
眼看就要收到家里的糧食憾儒,如若遇上一場風或一場雨询兴,就不知要打多少折扣;天干物燥更怕失火起趾,一場大火將會使一切希望灰飛煙滅诗舰。所以,從某種意義上說训裆,從前的麥收是和老天爺爭搶糧食呢眶根!而要在烈日下用雙手把那一片麥海割倒、打捆边琉、肩挑背扛到打麥場汛闸,打麥、揚場艺骂、灌裝到麻袋,用架子車拉回家隆夯,這一系列活計做下來钳恕,再白皙俊俏的姑娘小伙也都變得與饑餓的非洲難民沒兩樣了。
響晴的六月天蹄衷,如今都市里的人們都躲到了開足冷氣的房間里或汽車里忧额,心里還巴望著享受雨天的涼爽。而那年月頂著烈日愧口、彎腰弓背割麥的農民們雖然渾身曬得冒油睦番,嗓子渴得冒煙,卻像那“心憂炭賤愿天寒”的賣炭翁一樣耍属,巴望著老天多晴幾天托嚣,太陽再毒一些,好曬麥子打場厚骗。割麥的人們面朝黃土背朝天示启,一個姿勢能保持大半天,一壟壟的麥子紛紛倒伏于身后领舰,也不見他們直起身來喘口氣夫嗓。一片麥地割完了迟螺,又用草繩把它們捆扎成一捆捆一摟粗的麥個子,再用兩頭尖的扁擔一頭插起一個挑到肩上顫悠悠地運到打麥場舍咖。那時節(jié)矩父,一片蔭涼也沒有的打麥場卻是最熱鬧的地方。棒勞力們赤膊暴曬在艷陽下排霉,曬焦的麥子經過人們揮汗如雨的摔打窍株,再用桑叉木锨揚去麥糠,就剩下了堆積如山的麥粒郑诺。愛熱鬧的農民們聚集在一起勞作夹姥,齊心協力的號子聲凝聚著人們的力量,你一句我一句的玩笑緩解著人們的辛苦與疲勞辙诞。
故鄉(xiāng)的人們不僅勤勞辙售,而且非常珍視大自然賜予的資源,打下麥粒的麥桿也舍不得丟棄飞涂,而且另有用途旦部。人們把它分成整齊均勻的小捆,在一種自制的簡單設備上把葉子去掉较店,然后截下緊連麥穗的那節(jié)麥秸葶士八,由老人和孩子把截下的麥秸葶按粗細長短分類歸攏,捆扎成均勻的小捆梁呈,就成了農閑時節(jié)老少婦女婚度、大小姑娘們手頭總也不離不棄的工作——掐草帽緶——最后,再將這些草帽緶用針線一圈圈縫起來官卡,就變成了遮陽擋雨的麥秸草帽蝗茁,而這些草帽,一部分將要換回家用的油鹽醬醋和孩子們的鉛筆和作業(yè)本寻咒,大姑娘們則用它為自己攢下對未來幸福生活的憧憬和幻想哮翘。
打下的麥子大部分是要繳公糧的,種麥子的農民一年也難得吃上幾頓白面毛秘。所以饭寺,在收割后的麥田撿拾遺落的麥穗就成了老人和孩子們頂頂重要的一項任務。那時叫挟,農村的學校每年都要放兩星期的麥假艰匙,一些勤快能干的孩子一個麥假能撿回幾十斤麥子,孩子們的收獲甚至會成為家庭主要細糧的來源——這當然是在人民公社時期抹恳,撿拾的麥穗歸私有是被生產隊普遍默許的旬薯。
場光地凈之后,就要翻麥茬種秋了适秩。秋莊稼一般有紅薯绊序、玉米硕舆、芝麻、大豆等骤公,這才是農民們真正的口糧抚官。在資源短缺的故鄉(xiāng),翻出的麥茬是舍不得遺棄在地里的阶捆,大多被人們起早貪黑地撿回家做燒飯的柴火凌节。而麥場里的麥秸也被垛成一個個小山包似的麥秸垛,留做冬季燒飯的燃料和大牲畜飼料的配料洒试。這就有了蒲松齡筆下“苫蔽成丘……一狼犬坐于前倍奢,一狼洞其中……狼亦黠矣,而頃刻兩斃垒棋,禽獸之變詐幾何哉卒煞?止增笑耳〉鸺埽”的故事了——當然畔裕,這僅是笑談,我們老家地處平原乖订,沒人見過狼扮饶。然而,孩子們在麥秸垛里玩捉迷藏乍构、過家家甜无,大姑娘小伙子在這里演繹喜怒哀樂的愛情故事卻是常有的事兒……
當田野布滿青紗帳時,“三夏大忙”才算徹底落下帷幕哥遮,而秋收的序幕很快又要拉開了……
周而復始毫蚓,延續(xù)幾千年的農耕模式不知何時悄悄淡出了人們的視野,變成了long long ago昔善,久遠而陌生的故事……