? ? ? ?作為廣東人攻人，特別喜歡吃腸粉进副，但早上要出去買又覺得是件費(fèi)勁的事这揣，而且外面的腸粉的醬汁總是太膩。于是乎敢会，想自己動手來做曾沈。在萬能的某寶上面找到了所需的材料和工具，動起手來～～
材料：腸粉專用粉鸥昏、雞蛋
圖片發(fā)自簡書App
做法：1塞俱、粉和水按1:1.5的比例調(diào)和。
圖片發(fā)自簡書App
2吏垮、盤子刷油放粉漿障涯，放入燒滾水的鍋里，蒸3-4分鐘膳汪。
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
3唯蝶、出鍋，用刮子刮出腸粉遗嗽。
圖片發(fā)自簡書App
4粘我、我喜歡雞蛋腸粉，第二碟加入一個雞蛋蒸痹换。
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
5征字、腸粉出鍋，澆上喜歡的醬汁（懶娇豫，沒調(diào)醬汁匙姜，直接澆上醬油）搞定。（家里沒蔥了冯痢，如果灑上一點(diǎn)蔥花會更好看氮昧、更好吃）。
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
結(jié)果證明不加雞蛋的薄軟浦楣，易膩袖肥；加雞蛋的稍厚，而且腸粉爽口些椒振，不膩昭伸。
