今天沒上班雹锣,九點多鐘起床网沾,出去逛逛,買點早餐吃蕊爵,然后想著中午要吃什么辉哥,不知道,沒主意攒射。然后想到昨天簡書上看到的文第一次安靜做餃子醋旦,便想自己中午也包點餃子來吃。
只是一個人的話会放,有點麻煩饲齐。需要買食材,買調料鸦概,一起合起來就是好多東西箩张,而一個人買東西,多了又吃不完窗市,比較浪費先慷,所以現在一般很少自己煮飯來吃,就買了一個小小的電飯煲咨察,煮飯也不太方便论熙,經常就是在外面吃飯。
不過摄狱,有時間了脓诡,偶爾還是會煮一點東西來吃,雖然麻煩媒役,但也樂在其中祝谚。
一個人,也要好好吃飯酣衷。
去超市買了餃子皮交惯,十二元的肉餡,感覺很少穿仪,看了一下價格席爽,二十多塊錢一斤,有點貴呀啊片,后又買了一點小蔥只锻,一個小的包菜,還有兩個雞蛋紫谷,家里宿舍只有鹽齐饮、醬油捐寥、醋,沒啥調料沈矿,就又買了一盒十三香上真,食材就這些咬腋。
回宿舍就洗菜羹膳,拌餃子餡。小蔥切碎根竿,包菜切碎陵像,還剩了一些,剝了幾瓣蒜寇壳,切碎醒颖,和肉餡拌勻,加了少許鹽壳炎,放了一點白砂糖泞歉,加入適量的花椒油,后放了一點十三香匿辩,再加入一個雞蛋腰耙,最后再次攪拌均勻,餃子餡就差不多了铲球。
包好餃子就放進電飯煲里蒸挺庞,我喜歡吃蒸的,不太喜歡吃煮的餃子稼病,電飯煲里放的是開水选侨,所以沒煮多久,餃子就可以吃了然走。
一點陳醋加上一點醬油援制,就是蘸料,味道還不錯芍瑞。
現在想起來還沒有放油晨仑。餃子還剩了一些,晚上還可以吃啄巧,餃子皮也剩了一點寻歧,開始以為餡多了,就包得多一點秩仆,后來發(fā)現皮多了码泛。