諸君見字如茶,你終于來了囊咏。
我是離蘇恕洲,這是我給你更新的第15篇關(guān)于【易安】的茶文塔橡。很大部分人對江南都有所向往,潑墨山水一般研侣,小橋流水谱邪,門前落花,聽雨品茶庶诡。江南幾乎是柔美的代名詞惦银,泛著輕舟,順流而下末誓,古時(shí)還有文人吟詩作對扯俱。而茶在極具文人氣息的江南更是不可或缺,即是平常百姓的日常飲品喇澡,又文人墨客的風(fēng)雅之事迅栅,還是修行之人眼中的道與禪。
江南人家晴玖,常見茶館读存,市井小販平民百姓都以飲茶為趣。人們稱喝茶為“吃茶去”呕屎,喜歡在煙霧蒸騰中就著一碗茶高談闊論让簿,雖無品佳茗的清靜雅致,卻是充滿著生機(jī)勃勃的人間煙火氣秀睛《保“吃茶去”一詞是從禪寺流傳出的說法,原本有以茶參禪之意蹂安,流到民間加了些人間煙火氣更讓人覺得親近椭迎。
粵地人喜歡吃早茶,一壺茶配些適宜的點(diǎn)心田盈,品茶時(shí)又可果腹畜号,吃茶即可解渴又可回甘,反倒使得點(diǎn)心更加可口允瞧。江南一帶的居民家中幾乎都有茶具简软,吃茶便成了稀松平常的小事,與生活中的瑣事一般瓷式。茶與酒間的區(qū)別時(shí)曾說過,飲酒時(shí)有很多禮數(shù)语泽,講究地位尊卑、器具規(guī)格等踱卵,而吃茶卻自由的多廊驼,不論身份與階級都一視同仁据过,這與茶本身的溫和和淡泊有一定關(guān)系。無論是文人墨客還是市井小販都以飲茶為趣妒挎,這茶為俗世之飲绳锅,也算是盡了世俗之興。
而江南茶館更具有文人氣息酝掩,《夢梁錄》中記載“杭州茶肆鳞芙,插四時(shí)花,掛名人畫期虾,裝點(diǎn)門面原朝,四時(shí)賣奇茶異湯,冬月添七寶擂茶镶苞、馓子喳坠、蔥茶,或鹽豉湯茂蚓,暑天添賣梅花酒壕鹉。”短短幾句話聋涨,字里行間卻都可以看出品茶時(shí)的文化氣息更加濃郁了晾浴。世俗之飲,盡世俗之興牛郑,而真正能體會到茶味清雅的人極少怠肋。茶除了解渴外,更變成一件風(fēng)雅之事淹朋,茶是中國文人心間的一股清泉笙各。
《茶經(jīng)》有“茶之為用,為飲最宜精行儉德之人础芍¤厩溃”意思是茶性寒涼,作為飲品仑性,最適合那些為人精誠惶楼、節(jié)操高尚而有儉樸美德的人。佛門之中好茶甚多诊杆,清茶一盞歼捐,讓修行之人入禪悟道。若想得茶之清雅晨汹,必有閑時(shí)與閑情豹储。品茶的閑暇之時(shí),所有的人生苦樂之念淘这,世間煩惱之事剥扣,都拋至九霄云外巩剖。齒頰之間剩下的只有一味清香,心里卻遁入清幽淡雅的禪意之中钠怯。
一盞清茶云游物外佳魔,即是盡了俗世的興,又是參了這佛門的禪晦炊。外面的車馬嘈雜鞠鲜,人聲鼎沸,不及這一杯清茶刽锤,在心里修籬種菊镊尺,閉眼就是那悠然南山。在茶面前清醒自持并思,不必?fù)?dān)心命途多舛礁阁,不必?fù)?dān)心世間萬物倉促變幻吼渡,茶便是這生的歸宿脚草。