女兒上了高中没讲，學校離家遠华弓，中午在外面吃，晚上回她奶奶家贰谣，我和她爸想見她都不容易迁霎。老公愛女心切，只要是他放假秘豹，就必然帶女兒下館子昌粤，吃大餐，因為涮坐，我家女兒是一枚天生的吃貨。
前幾天疲扎，老公單位放了兩天假捷雕，中午陪女兒吃飯，就成了我倆的主差壶熏。先說第一天的吃飯經(jīng)歷征绸，上午，我們先去公園賞花管怠，轉到十一點，坐車去女兒學校祝拯，在附近找館子，準備先點菜鹰贵，等女兒放學康嘉。車上，老公給女兒發(fā)了短信敷钾，約好肄梨，放學和我們聯(lián)系。
從學校門口众羡，一路向西，走了大約有一百米左右羊壹，有一家正宗川菜館齐婴，老公說：“就在這兒吧，孩子放學很快就過來了≈魑浚”我同意共螺。我倆走進飯館，門口的服務員馬上迎了過來：“你好藐不！請問幾位？”“三位涎嚼！”老公和服務員說著挑秉。我東瞅西看，哇立哑！這都到飯點了，居然沒有一桌客人诈茧，頗有包場的感覺捂掰。我大喜：“嗯！這兒好尘颓，人少菜上得快疤苹，豆豆一來就可以開吃了！”
坐下之后卧土，我點了兩道女兒愛吃的涼菜，一個是小吃拼盤旅敷，一個是五香松花蛋颤霎，想著，孩子一來晴音，就有墊肚子的缔杉。
點菜之后，大約十幾分鐘吧系羞，一位服務員手里提著三種小吃從外面進來霸琴，走向后廚，我看的很清楚杠人，是醋粉、面皮辑莫、饸烙罩引，就是我們點的小吃拼盤。我心里一怔：客人點了餐袁铐，才去現(xiàn)購呀剔桨！那這時間？
正想著洒缀，女兒和她同學從門口進來，朝我們走來萨脑，老公殷勤地倒茶水饺饭，遞菜單：“就等你來，點熱菜鹊杖！”女兒嘻嘻一笑扛芽，點了她喜歡吃的魚香肉絲和酸菜魚。
喝著茶水，菜陸續(xù)上齊空厌∫辏“好吧，快吃赋朦，你倆還要去上課！”我招呼著兩個姑娘宠哄。
說說菜品吧毛嫉！酸菜魚，味道清淡暴区，四人一致好評辛臊，這道菜大受寵幸。魚香肉絲和松花蛋彻舰，口味也還可以淹遵，就這個小吃拼盤，擺在桌上济炎，大煞風景辐真。醋粉黏成一團，筷子拎不起來耐床，面皮太硬楔脯，就像皮筋一樣，饸烙又干又硬堪嫂，嘗了一口木柬，就被打入冷宮。女兒撇了撇嘴：“這個沒點好恶复。”我想：已經(jīng)點了副硅，就湊合吃吧拓哟！沒辦法，我和老公流纹，你一筷子违诗，我一筷子，硬是把盤子打掃干凈茸炒。
第二天中午阵苇，我和老公不約而同，打算換一家餐廳紊册。于是快耿，就早去了一會兒掀亥，在學校附近閑逛，離學校兩站左右搪花，發(fā)現(xiàn)一家“小六湯包”餐廳，這是一家全國連鎖店撮竿，飯菜很貴，但口碑不錯。老公決定就在這兒吃惑折。
走進餐廳，桌桌有人白热，店里人聲鼎沸镀梭，菜味飄香，我瞬間感覺肚子餓了朱灿。老公感慨到：“這才是吃飯的地方攻臀！”在服務員的引領下刨啸，我們找到一個空桌识脆，想起昨天失敗的拼盤，我說：“等她來了离例，再點菜吧悉稠！”
服務員很熱情宫蛆，倒茶水，立在一旁偎球，等著我們吩咐洒扎。女兒很快就來了，她是超級吃貨衰絮，也特別會點菜袍冷。眼睛只是在菜單上掃描一遍，就點了四個菜：紅燒魚猫牡、千葉豆腐胡诗、臊子肉炒粉條、湯包一份淌友。
不出一會兒煌恢，熱騰騰的菜就上桌了。
這一次瑰抵，我們仨吃的真心過癮，每道菜器联，味道不咸不淡二汛，色香味俱全婿崭！關鍵是，上菜快肴颊，能及時滿足餓感氓栈。女兒下令：“下次就在這兒吃！”老公也是嘖嘖稱贊婿着∈谑荩
肚飽之時，桌子上一個奇特的瓶子吸引了我竟宋，說它奇特提完，是因為，外面看像喝水杯子袜硫，里面看像酒杯里盛著藍色的沙粒狀物氯葬，一般餐桌上會有味精鹽辣椒等調料品，我很好奇：“這什么呀婉陷？”女兒接過我的話：“是沙漏帚称。”沙漏秽澳？餐桌闯睹？這兩者好像不搭呀！“這你不懂了吧担神！從咱們坐下開始楼吃，這里面的沙子就往下漏，二十五分鐘之后妄讯，沙子就漏完了孩锡，如果這時菜還沒有上，客人是可以投訴的亥贸，甚至是可以免單的躬窜。”女兒給我解釋一番炕置。
嘿荣挨！這可新鮮了！我端起瓶子朴摊，仔細端詳默垄，上面的小酒杯里，像一個小漏斗甚纲，藍色沙粒從中間的眼穿過口锭，像一股藍色的風暴，打著旋兒介杆，落在下面的杯子鹃操，明顯上面的沙多况既，下面就像一淺淺的水灘。在銀色的杯頂上组民，中間印著“小六湯包”，外圈印著：“為你上齊一桌好飯悲靴，我們承諾二十五min臭胜。”這也太感人了吧癞尚！老公四處瞅瞅耸三，說了一句話，逗樂了我倆：“我看看浇揩，這后廚得有多少位廚子仪壮，這菜上得也太快了吧！”“爸胳徽，你操心吃飯就行了积锅，操心人家多少廚子干嘛呀！”
這一次养盗，吃得舒服缚陷，吃得愉快！雖然比昨天多消費了幾十元往核，但覺的很值箫爷。
桌子上放一個時間的沙漏，提醒自己聂儒，珍惜時間虎锚，為他人著想，實在是一個智慧的做法衩婚。
這兩家餐廳窜护，給我的感悟挺多的。第一家谅猾，天時地利柄慰，占領優(yōu)勢，可為何冷清呢税娜？第二家坐搔，不占地利優(yōu)勢，人卻扎堆敬矩？又為何呢概行？細細研究，還是經(jīng)營理念出了問題弧岳，第一家凳忙，顧客少业踏，因此就沒有準備充足的菜品，可能擔心準備好如果不吃會壞掉涧卵，顧客來了勤家，你點什么，我準備什么柳恐，這顯然是被動的伐脖，菜品的質量和時間都不能給顧客一個保障，時間久了乐设，人越來越少讼庇，這是必然的。而第二家近尚，以顧客為宗旨蠕啄，滿心為顧客提供舒心的服務，即使地方遠了一點戈锻，即使菜貴了點，可是嘹承，一進門就能吃飯如庭，而且你點什么有什么叹卷，放誰，也愿意去呀坪它！
我真心要為第二家餐廳點贊骤竹！是的，顧客是消費者往毡，消費的不僅是金錢蒙揣，還有時間，能夠提前準備好餐品开瞭，能夠把客人的時間奉為宗旨懒震，我認為他們是懂得經(jīng)營之道的。那同時嗤详，餐廳向我們提供服務个扰，和老師給學生輸送知識，道理是一樣的葱色，不僅需要過硬精湛的廚藝递宅，還要出奇制勝地將食客的心扉打開，這樣办龄，才能順利的讓人們接受他們，然后安接，很成功的走進大眾心里。
道理說白了英融，就是，你銷售的是產(chǎn)品矢赁，經(jīng)營的卻是人心。換一句話說：“你把我的事兒當事贬丛，我自然不會冷落你撩银。”
