牛軋?zhí)鞘趾贸粤扪祝怯龅椒献约嚎谖兜膮s不容易。這款簡易版棉花糖牛軋?zhí)强梢愿鶕约旱目谖蹲稣{整亮垫,簡單易學羔沙,并且自己感覺完全不輸糖村的味道躺涝!
準備材料:
棉花糖 ?140g
全脂奶粉 ?50g
黃油 ?80g
花生碎 ?適量
其他配料如 蔓越莓,抹茶粉可根據自己口味添加
步驟:
1.將黃油放入鍋中融化扼雏,倒入棉花糖
2.翻炒棉花糖至粘稠狀再加入奶粉
3.最后加入花生碎攪拌
4.盛出后倒在方形容器里【怕粘的可以在容器里鋪上油紙】坚嗜,用搟面杖搟平
5,稍微放置一會诗充,就可以切塊啦
需要注意的是在炒棉花糖的時候一定要小火苍蔬,不然容易糊
做完牛軋?zhí)堑腻伈蝗菀姿ⅲ灰谧鐾甑腻伬锏挂黄克眩瑹_在刷就容易多了
下面是我做出來的成品碟绑,味道不輸糖村哦