我的烏冬面

? ? ? 今天我跟媽媽夸下赫锇口邑飒,說今天的晚飯我要做炒烏冬面。利用鋼琴課課間休息的時(shí)間姚淆,我們?nèi)コ胁少?gòu)了需要的食材:烏冬面兽愤、瘦肉彼念、胡蘿卜挪圾、洋蔥和彩椒。

? ? ? ? 現(xiàn)在是我大顯身手的時(shí)候啦逐沙!我把肉和蔬菜都切成條狀哲思,在我擦胡蘿卜的時(shí)候,我本來想擦成絲吩案,因?yàn)楹}卜太硬棚赔,結(jié)果我差點(diǎn)擦成胡蘿卜碎。該切瘦肉了徘郭,瘦肉黏糊糊靠益、軟塌塌的根本就不好切。切菜花了我太多時(shí)間崎岂,有些事是看起來簡(jiǎn)單捆毫,做起來難。

? ? ? ? 點(diǎn)火等鍋燒熱加油冲甘,然后我往鍋里放了肉,接著我翻炒了起來途样,等肉的顏色由紅變白江醇,我加入了蔬菜,菜變軟以后我把用開水燙過的烏冬面加進(jìn)來何暇,繼續(xù)翻炒陶夜。最后我加入了生抽和蠔油調(diào)味,出鍋前我又加了一點(diǎn)黑胡椒碎裆站。

? ? ? ? 大功告成条辟,快來嘗嘗我做的烏冬面!媽媽說味道特別好宏胯,希望下周還能吃到我做的烏冬面羽嫡。下周我要挑戰(zhàn)南狐烏冬面!

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