大家好问麸，我是廚娘叔壤，老是有粉絲在后臺(tái)留言說夏天太熱吃飯沒胃口，問有沒有開胃的家常菜口叙，在家做比較方便的炼绘，當(dāng)然有了，今天教大家這道家惩铮“開胃菜”俺亮，有喜歡的朋友也可以翻翻廚娘以前的作品，都有的疟呐！喜歡記得給廚娘點(diǎn)下關(guān)注哦脚曾！
好長一段時(shí)間都沒寫早餐類的文章了，總覺的忽略部分粉絲的感受启具，今天就來個(gè)雞蛋餅吧本讥，以前咸味的比例占據(jù)了大多數(shù)，甜味的極少涉及鲁冯，喜歡吃甜食的朋友有福啦拷沸！
食材配料：2顆雞蛋、黑芝麻薯演、白糖撞芍、食用油、面粉跨扮、清水序无。
制作過程：
1验毡、碗中打入2粒雞蛋，蛋液打散后帝嗡，再加入黑芝麻晶通、白糖、食用油哟玷、面粉狮辽，4種食材各放1勺即可，然后再注入少許的清水碗降，攪拌成流動(dòng)性順暢的稀面糊隘竭，如上圖所示塘秦。
2讼渊、然后在平底鍋中刷上少許的食用油，燒熱后再舀入1勺的稀面糊尊剔，開小火將一面煎到卷起狀態(tài)爪幻，用鏟子調(diào)轉(zhuǎn)個(gè)面再煎，直到將它煎至兩面微黃即可须误。
3挨稿、如果家人口較多，建議分批次入鍋煎京痢，面糊攤的越薄越好奶甘，煎出來的口感比較酥脆好吃，雞蛋餅營養(yǎng)豐富祭椰，用它當(dāng)作早餐來吃臭家，人體吸收起來比較容易。
溫馨提醒：
1方淤、對于新手來說钉赁，不粘鍋是最適合的工具，起先它受熱慢携茂，適合煎至各種食物你踩，用它來煎雞蛋餅非常的上手。
2讳苦、家中如果備有攤煎餅的耙子带膜，那是最好不過了，將稀面糊倒入鍋中鸳谜，再用它轉(zhuǎn)上兩圈钱慢，攤出來雞蛋餅外形漂亮，薄厚均勻卿堂。
3束莫、眾所周知黑芝麻的食用價(jià)值較高懒棉，常食滋補(bǔ)肝腎，抑制白發(fā)的生長览绿，和雞蛋同食效果極佳策严。
?早餐對于某些家庭來說，真的是個(gè)極大的難題饿敲，原因嘛就是起不來呀妻导！今天向大家推薦的雞蛋餅，做法超級(jí)簡單2步就搞定怀各，早上這一頓很關(guān)鍵呀倔韭！
