? ? ? ?很多人反應(yīng)世吨，烘焙市場和往常相比不那么好做了，大量的烘焙店涌現(xiàn)之后又有大批的倒閉驶臊。難道是烘焙市場已經(jīng)飽和了么挪挤？答案是否定的。據(jù)調(diào)查关翎，隨著人們生活水平的提高扛门，中國的烘焙消費者由一、二線城市居民逐漸向三纵寝、四線城市以及農(nóng)村市場擴展開來尖飞，同樣受西方文化的影響，面包店雅、餅干、蛋糕等烘焙食品逐漸成為人們的早餐主食贞铣。再從年齡層來看闹啦，烘焙食品的消費者從小孩到老年人都有覆蓋。由此判斷辕坝，烘焙這塊市場只會是越來越大窍奋，同樣需求也越來越多樣化。
? ? ? ?面對這樣的市場情況酱畅，連很多有經(jīng)驗的烘焙師也感覺到了危機琳袄，選擇繼續(xù)學(xué)習(xí)深造》乃幔可在選擇培訓(xùn)機構(gòu)時又遇到幾個問題：一是培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量如何窖逗，二是學(xué)習(xí)氛圍如何，三是培訓(xùn)機構(gòu)是否具有實力等等餐蔬。
? ? ? ?就以上幾個問題我們進行了隨機調(diào)研碎紊，發(fā)現(xiàn)一些網(wǎng)紅烘焙店的烘焙師都曾在一個地方接受過培訓(xùn)佑附，那就是韓焙科技旗下的韓焙學(xué)院。據(jù)這些烘焙師說：“當(dāng)時行情不太好仗考，想找個培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)音同，通過提高烘焙手藝來提高行業(yè)競爭力。經(jīng)過一番對比之后秃嗜，選擇了新晉的烘焙培訓(xùn)機構(gòu)：韓焙學(xué)院权均。正好趕上韓焙學(xué)院6月份的匠人研習(xí)班課程！“
? ? ? ?那么锅锨，韓焙學(xué)院到底怎樣的呢叽赊？
? ? ? ?據(jù)了解，韓焙學(xué)院的師資力量非常雄厚橡类，其授課老師是韓國KMB匠人蛇尚，擁有25年烘焙經(jīng)驗，獲得過各項世界冠軍---韓相栢大師顾画。同時取劫，每次課程也會邀請其他業(yè)內(nèi)知名的大師蒞臨指導(dǎo)。再加上他們小班制的管理教學(xué)研侣，確保了每個人都能夠和冠軍老師的面對面的請教谱邪，提問，交流庶诡。不僅如此惦银，在課堂上老師還會傳授好多種得意的作品，真正做到言傳身教末誓。課后扯俱，來自五湖四海的烘焙師們會聚在一起研究探討切磋技藝，互相學(xué)習(xí)進步喇澡。當(dāng)然迅栅，課程結(jié)束后，若是有學(xué)員還想再感受一次這樣的高端課程晴玖，韓焙學(xué)院也會提供一次復(fù)訓(xùn)的機會读存。
? ? ? ?進入了七月份，又到了烘焙店的旺季了呕屎，學(xué)習(xí)烘焙的人也更加多了让簿，韓焙學(xué)院第二期是在九月至十月左右開課，錯過了第一期的要多加留意了秀睛。
