? ? ? 看了《舌尖上的中國(guó)》這美食紀(jì)錄片牡肉，讓我們見(jiàn)識(shí)了中國(guó)特色食材以及中國(guó)美食特有氣質(zhì)酵幕，同時(shí)讓全世界了解中華飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)冯吓。
? ? ? 很小的時(shí)候我就想學(xué)做飯廉赔，因?yàn)槲矣X(jué)得這是每個(gè)女人的必修課阀溶，大部分女人都會(huì)成為媽媽妙色，當(dāng)孩子在別人面前得瑟的說(shuō)：我媽媽做的飯菜是最好吃的耳奕！我想最幸福的莫過(guò)于讓孩子記住媽媽給予Ta獨(dú)特的媽媽的味道稚新！
? ? 我開(kāi)始上小學(xué)的時(shí)候是跟外婆住一起襟沮，放學(xué)回家就跟著外婆圍在老家的火爐旁锥惋，偶爾幫外婆打打下手昌腰。二年級(jí)的某一天，我跟外婆說(shuō)：外婆膀跌，教我做飯吧遭商！外婆很有耐心一步一步教我洗米、放水捅伤，還用手指量了一下水的高度劫流，外婆說(shuō)：用大火燒沸以后，再慢慢把火燒小一點(diǎn)暑认，沸一會(huì)后困介，就用紅紅的碳，慢慢蒸………這過(guò)程中需要耐心蘸际，待火紅的炭火慢慢變暗座哩，這樣就可以出鍋啦！這一鍋的米飯好香粮彤，飯粒一粒粒的根穷，不軟不硬，外婆都夸好好吃导坟！我覺(jué)得那次是至今為止煮得最香的一次米飯屿良！
? 直到上中學(xué)以后才跟爸媽一起生活，我家兄弟姐妹四人惫周。中學(xué)時(shí)代尘惧，正是媽媽很辛苦的時(shí)候，每天除了工作递递，還得給我們做飯喷橙。每天放學(xué)回家都有湯喝，周末的時(shí)候登舞，還給我們做各種小吃贰逾，我們也經(jīng)常用面粉做包子、饅頭菠秒，當(dāng)然我們用的是自家的方式做法疙剑，做出來(lái)都是實(shí)心的，哈哈……?
那時(shí)候践叠，我們家門(mén)口有6言缤、7棵椰子樹(shù)，媽媽最厲害的就是用椰子各種加工酵熙，有在椰子里加鴿子燉轧简、加雞肉燉、加糯米燉………我記得有一次暑假匾二，瘦瘦的表弟來(lái)家里住哮独，一個(gè)暑假過(guò)去了拳芙，他也變胖了！每每回憶起那個(gè)假期皮璧，都覺(jué)得老媽是個(gè)神娘舟扎！
? ? 工作后，經(jīng)常跟閨蜜悴务、同學(xué)各種逛睹限，在外面各種吃，慢慢覺(jué)得媽媽做的飯不好吃了讯檐。我家的神娘也超級(jí)厲害羡疗，每次買(mǎi)菜回來(lái)，就對(duì)我們兄弟姐妹四個(gè)還有老爸說(shuō)：菜買(mǎi)回來(lái)了别洪，你們喜歡怎么吃就怎么做叨恨，我怕做了不合你們口味！? 神娘說(shuō)完挖垛，我們誰(shuí)想做就乖乖地做飯去了痒钝，所以我們的手藝就是被神娘這么訓(xùn)練出來(lái)的。
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? 忘了什么時(shí)候開(kāi)始痢毒，過(guò)生日的當(dāng)天送矩，都會(huì)在家包餃子，偶爾在家聚餐的時(shí)候也包餃子哪替。參加工作后栋荸，偶爾休假，在家也包餃子凭舶。爸爸有時(shí)想吃餃子也讓我包餃子……慢慢的蒸其，我調(diào)的餃子餡越來(lái)越受歡迎了！
我做的七彩餃子库快，用菠菜汁、南瓜汁钥顽、火龍果汁义屏、胡蘿卜汁等等全部都是食材本身的顏色，同時(shí)在調(diào)料中不放味精蜂大、雞精闽铐，用最天然的食材做最天然的食物。
今天奶浦，當(dāng)我洗菜的時(shí)候兄墅，我看著它們，我在想：怎么做菜才會(huì)好吃澳叉？我做的餃子跟茄子為什么好吃呢隙咸？琢磨著琢磨著沐悦，突然靈光乍現(xiàn)— ——只要你掌握了食物最原始本身的味道，并最大限度將它體現(xiàn)出來(lái)五督。是的藏否，任何事物都有屬于它的魂，食材也不例外充包，每個(gè)食物都有它本身獨(dú)特的味道副签，如果我們巧妙搭配融合，將它們碰撞基矮，就會(huì)做出獨(dú)特的美食淆储！當(dāng)然，在做菜的過(guò)程中家浇，最重要的兩種佐料一定要有本砰，那就是——愛(ài)與用心！
行深一步：在生活中蓝谨，每個(gè)人都有自己獨(dú)特的氣質(zhì)與個(gè)性灌具，我們無(wú)法改變，但如果讓大家愉快地相處譬巫，那就是讓Ta最大限度保留自己獨(dú)特的個(gè)性咖楣，如果我們可以做到包容、尊重芦昔，那生活中你這道美味的大菜一定會(huì)讓人回味無(wú)窮诱贿！
瞬間明了：每個(gè)人都渴望做自己，渴望回歸自性咕缎！所以當(dāng)你活出最綻放的自己珠十，跟自己完全在一起，那就是最有味道的你凭豪！
