從外觀上看，傳統(tǒng)納豆像是用水泡過的黃豆接谨，表面有些皺褶摆碉。在冷凍狀態(tài)下，外層有薄薄的白霜疤坝。用筷子攪拌兆解，能拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲。聞一聞跑揉，有點(diǎn)類似臭豆腐的味道锅睛，吃到嘴里埠巨，黏黏的，有點(diǎn)苦现拒。
納豆激酶是納豆中最重要的具有溶解血栓作用的活性成分辣垒，加熱后活性會(huì)消失（＜70℃）。所以納豆的傳統(tǒng)吃法是涼拌吃印蔬，或者直接拌好放在米飯上做成納豆飯勋桶。
如何減少納豆的臭味
納豆是大豆整粒發(fā)酵而成，屬于發(fā)酵的蛋白質(zhì)類食物侥猬，蛋白質(zhì)在發(fā)酵過程中就會(huì)產(chǎn)生一些不愉快的味道例驹。如果第一次吃納豆接受不了這種味道，可以在納豆中加些生抽退唠、芥末鹃锈、麻油、辣椒油等瞧预，攪拌均勻食用屎债。另外，作為餐后小點(diǎn)垢油，也可以在做水果沙拉的時(shí)候放進(jìn)去一些納豆盆驹，同水果丁和沙拉醬拌在一起，也能搭配出可口的味道滩愁。
如何減少納豆的黏液口感
如果不喜歡納豆黏黏的拉絲口感躯喇，可以在吃納豆前先不攪拌，在加入醬油惊楼、辣椒等調(diào)味料后再攪拌玖瘸，會(huì)大大減少粘液的量√戳或者可以把納豆加入溫?zé)岬闹嘌诺埂惺秤茫囟炔灰颂珷C），味道更佳弧可。
什么時(shí)間吃納豆效果最好
納豆激酶進(jìn)入人體后蔑匣，其活性可以維持12小時(shí)。因?yàn)槟X梗塞棕诵、心肌梗塞等心腦血管疾病的發(fā)病時(shí)間通常都在凌晨4點(diǎn)左右裁良，自然晚餐吃納豆效果是最好的。同時(shí)要堅(jiān)持每天吃校套，最理想是每天吃30g~100g納豆价脾。
從外觀上看，傳統(tǒng)納豆像是用水泡過的黃豆笛匙，表面有些皺褶侨把。在冷凍狀態(tài)下犀变，外層有薄薄的白霜。用筷子攪拌秋柄，能拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲获枝。聞一聞，有點(diǎn)類似臭豆腐的味道骇笔，吃到嘴里省店，黏黏的，有點(diǎn)苦笨触。
納豆激酶是納豆中最重要的具有溶解血栓作用的活性成分懦傍，加熱后活性會(huì)消失（＜70℃）。所以納豆的傳統(tǒng)吃法是涼拌吃旭旭，或者直接拌好放在米飯上做成納豆飯谎脯。
如何減少納豆的臭味
納豆是大豆整粒發(fā)酵而成，屬于發(fā)酵的蛋白質(zhì)類食物持寄，蛋白質(zhì)在發(fā)酵過程中就會(huì)產(chǎn)生一些不愉快的味道。如果第一次吃納豆接受不了這種味道娱俺，可以在納豆中加些生抽稍味、芥末、麻油荠卷、辣椒油等模庐，攪拌均勻食用。另外油宜，作為餐后小點(diǎn)掂碱，也可以在做水果沙拉的時(shí)候放進(jìn)去一些納豆，同水果丁和沙拉醬拌在一起慎冤，也能搭配出可口的味道疼燥。
如何減少納豆的黏液口感
如果不喜歡納豆黏黏的拉絲口感，可以在吃納豆前先不攪拌蚁堤，在加入醬油醉者、辣椒等調(diào)味料后再攪拌，會(huì)大大減少粘液的量披诗∏思矗或者可以把納豆加入溫?zé)岬闹唷惺秤茫囟炔灰颂珷C）呈队，味道更佳剥槐。
什么時(shí)間吃納豆效果最好
納豆激酶進(jìn)入人體后，其活性可以維持12小時(shí)宪摧。因?yàn)槟X梗塞粒竖、心肌梗塞等心腦血管疾病的發(fā)病時(shí)間通常都在凌晨4點(diǎn)左右迈喉，自然晚餐吃納豆效果是最好的。同時(shí)要堅(jiān)持每天吃温圆，最理想是每天吃30g~100g納豆挨摸。
溶解血栓、預(yù)防心血管疾病
億通寶納豆中的納豆激酶有溶解血栓的作用岁歉，可以在胃中保持8~12小時(shí)不失活得运，在體內(nèi)作用時(shí)間長(zhǎng)、無毒副作用锅移。每克納豆的效果都相當(dāng)于尿素酶1600IU熔掺，而其他品牌的納豆則沒有這種功效。億通寶納豆可以預(yù)防和輔助治療腦血栓非剃、腦梗塞置逻、心肌梗塞、血栓后遺癥等心腦血管疾病备绽，在年輕人因?yàn)槭聵I(yè)難免要加班熬夜的時(shí)候券坞，多吃些億通寶納豆的好習(xí)慣也可以大大降低猝死的風(fēng)險(xiǎn)。
預(yù)防骨質(zhì)疏松肺素、緩解更年期癥狀
每100克億通寶納豆中不僅含有90毫克的鈣恨锚，而且還含有可以促進(jìn)鈣沉著的維生素K2。維生素K2可生成骨蛋白質(zhì), 再與鈣共同生成骨質(zhì), 增加骨密度, 防止骨折倍靡。納豆中異黃酮的活性是普通大豆中的3倍猴伶，作為植物雌激素，異黃酮可以調(diào)節(jié)女性體內(nèi)雌激素的含量塌西，解除腰背酸痛他挎、忽冷忽熱、失眠捡需、情緒不穩(wěn)定等更年期癥狀办桨。
納豆都有哪些主要的保健功效
預(yù)防癌癥
一盒億通寶納豆中除了含有234微克的硒之外，還有106毫克異黃酮和90~100毫克的皂角苷栖忠，三者均可降低女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)崔挖。有研究表明，每天攝入超過200微克的硒庵寞，肺癌的發(fā)病率降低63%狸相，前列腺癌的發(fā)病率降低58%，結(jié)腸癌捐川、直腸癌的發(fā)病率降低46%脓鹃。
全素食者也適合食用
對(duì)于全素食的朋友來說，除了從全谷物中攝取蛋白質(zhì)古沥，更優(yōu)質(zhì)的來源則是豆制品瘸右。相對(duì)于大豆娇跟、豆腐、豆干太颤、豆豉苞俘、腐乳這些豆制品來說，最好的豆制品非納豆莫屬龄章。納豆中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)吃谣，而且在發(fā)酵過程中還產(chǎn)生了素食人群最易缺乏的維生素B12(絕大部分都存在于肉中)，并且納豆也不像其他發(fā)酵豆制品一樣含有大量的鹽做裙，所以岗憋，納豆是全素食人群的最佳選擇。
改善胃腸道環(huán)境锚贱、緩解便秘
億通寶納豆中的天然納豆菌能分泌淀粉酶仔戈、脂肪酶、蛋白酶拧廊、纖維素酶和脲酶等多種酶類监徘，這些生物酶作為消化酶能夠有效地發(fā)揮作用，幫助食物更好的消化吸收卦绣。大豆中約有28％糖類耐量，其中 2/3 是半纖維素、纖維素和木質(zhì)素等膳食纖維滤港，這些膳食纖維在食用后也可防止便秘、預(yù)防大腸癌和直腸癌趴拧、防止甘油三酯增加等作用溅漾。
代餐減肥塑造曲線美
億通寶納豆中的粘液素由特殊結(jié)構(gòu)的谷氨酸多肽組成，它與膳食纖維有同樣高的吸水率著榴，在人體腸道內(nèi)不被吸收添履，與膳食纖維一起膨脹，使人體得到飽腹感脑又，是作為代餐的較好選擇暮胧。億通寶納豆還含有豐富的益生菌，可以通過攝入益生菌改善你的"肥胖基因"问麸，抑制有害菌的繁殖往衷。腸道菌群的動(dòng)態(tài)平衡，狀態(tài)良好严卖，確保大腦和肝臟對(duì)我們飲食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行精確的調(diào)控席舍，從而保證人體對(duì)脂肪代謝機(jī)制的正常運(yùn)行。
書名：納豆功效
作者：須見洋行 醫(yī)學(xué)博士
書封面哮笆、封底来颤、及扉頁的內(nèi)容直譯：
解密納豆
納豆是世界最高的健康食品Ｌぁ！有防癌福铅，清理血管萝毛，健康血液的效果，有防止形成高血壓滑黔，
心肌梗塞笆包，腦梗塞的納豆激酶！
對(duì)糖尿病的治療拷沸，解除便秘色查，促進(jìn)健康有功效．
世界第一的健康食納豆：有強(qiáng)于藥物的強(qiáng)溶血栓的納豆激酶，對(duì)可怕的血管病發(fā)揮著戲劇性的效果．
納豆預(yù)防日本人的三大疾沧采帧：癌癥秧了，心疾患，腦中風(fēng)Ｐ蛭蕖验毡！
納豆創(chuàng)造的驚人的健康之力
納豆激酶清理血液，對(duì)心肌梗塞帝嗡，腦梗塞晶通，癡呆癥有戲劇性的效果！哟玷！
納豆會(huì)使活性氧無毒化狮辽，預(yù)防癌癥
異黃酮對(duì)預(yù)防乳腺癌和前列腺癌有作用
納豆凈化血液，有防止老化巢寡，美容功效
對(duì)糖尿病和骨質(zhì)疏松有驚人效果
強(qiáng)力抗菌作用喉脖，可以消滅Ｏ-１５７等眾多病原菌
預(yù)防肥胖，解除便秘有特效抑月！
有益大腦树叽，深受應(yīng)試人群的喜愛！谦絮！
發(fā)現(xiàn)納豆激酶的須見洋行博士將解密"世界第一健康食品――納豆"
【那么多納豆品牌题诵，為何要選億通寶？】
?規(guī)模最大层皱。億通寶是國內(nèi)最大的納豆生產(chǎn)廠家性锭，采用嚴(yán)格的生產(chǎn)管理體系，確保每一粒納豆的高品質(zhì)奶甘。
?適口性最好篷店。億通寶特意研發(fā)的除氨技術(shù)，減少了納豆在發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的不愉悅味道，讓客戶更愉快地享受美味與健康的納豆疲陕。
?功效最好方淤。億通寶納豆選用了從日本進(jìn)口的純正納豆芽孢桿菌，只有這種菌種才能產(chǎn)生有助于溶解血栓的納豆激酶蹄殃。
?質(zhì)量最好携茂。億通寶納豆的大豆原料為東北優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆。而且诅岩，在配送過程中為保證納豆品質(zhì)讳苦，采取了全程冷鏈運(yùn)輸。吃億通寶納豆吩谦，健康每一天鸳谜！[玫瑰]
【不同人群應(yīng)該怎樣吃億通寶納豆？】
?沒有慢性疾病的普通人式廷，建議早餐咐扭、晚餐各食用一盒億通寶納豆，能起到補(bǔ)充膳食營養(yǎng)滑废，預(yù)防心腦血管疾病蝗肪、糖尿病、肥胖蠕趁、便秘薛闪、癌癥等疾病的作用。
?對(duì)于心血管疾病患者俺陋，尤其是心梗豁延、腦梗、血栓患者腊状，建議第一個(gè)月每天早晚各食用2盒億通寶納豆术浪，第二個(gè)月每天早食用1盒、晚食用2盒億通寶納豆寿酌；第三個(gè)月早1盒晚1盒億通寶納豆。
?對(duì)于想要減肥的人群硕蛹，建議午餐前吃1盒醇疼，晚餐吃3盒億通寶納豆代餐。
?12歲以下兒童做保健食用法焰，建議早半盒秧荆，晚半盒億通寶納豆。
【注意】?jī)|通寶納豆每天建議的食用量是不超過200g（4盒）埃仪。
納豆是指在煮好的納豆經(jīng)發(fā)酵在表面增值納豆菌乙濒。在形成獨(dú)有的納豆絲粘物質(zhì)的同時(shí)，形成納豆獨(dú)有風(fēng)味的食品。納豆菌在增值時(shí)颁股，伴隨著分解和吸收大豆蛋白質(zhì)么库，最終形成營養(yǎng)豐富的食品。
【億通寶納豆——女性的天然化妝品】
每天堅(jiān)持吃納豆對(duì)于女性朋友都有什么好處甘有？
?駐顏?zhàn)o(hù)膚：納豆提取物中豐富的卵磷脂诉儒、異黃酮、超氧化物歧化酶亏掀、維生素 E 等抗氧化成分可有效清除細(xì)胞中過氧化脂質(zhì)色素忱反，促進(jìn)血液循環(huán)改善皮膚彈性，防止皺紋滤愕、褐斑的生成温算，達(dá)到延緩衰老的功效。
?減肥瘦身：納豆中的粘液素由特殊結(jié)構(gòu)的谷氨酸多肽組成间影，它與膳食纖維有同樣高的吸水率注竿，在人體腸道內(nèi)與膳食纖維一起膨脹，使人體得到較強(qiáng)的飽腹感宇智，減少人體對(duì)脂肪的吸收蔓搞。
?預(yù)防骨質(zhì)疏松：每100克億通寶納豆中不僅含有90毫克的鈣，而且還含有可以促進(jìn)鈣沉著的維生素K2随橘。維生素K2可生成骨蛋白質(zhì), 再與鈣共同生成骨質(zhì), 增加骨密度, 防止骨折喂分。
?改善更年期綜合癥：納豆中異黃酮的活性是普通大豆中的3倍，作為植物雌激素机蔗，異黃酮可以調(diào)節(jié)女性體內(nèi)雌激素的含量蒲祈，解除腰背酸痛、忽冷忽熱萝嘁、失眠梆掸、情緒不穩(wěn)定等更年期癥狀。
