秋天,又是采野蘑菇的好時(shí)節(jié)末秃!

圖文/北妖

采蘑菇的小姑娘概页,

背著一個(gè)大竹筐,

清晨光著小腳丫练慕,

走遍森林和山崗………

這首兒歌惰匙,我到現(xiàn)在都還會(huì)在這采蘑菇的時(shí)節(jié)里不時(shí)吼上幾嗓子,仿佛自己又變成了當(dāng)年的那個(gè)小姑娘铃将,只是這個(gè)小姑娘如今已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年啦项鬼。

-1-

幸福生活,需要且行且珍惜劲阎。

當(dāng)我還是那個(gè)采野蘑菇的小姑娘時(shí)绘盟,曾經(jīng)幸福美好的時(shí)光,我卻不知它會(huì)一去不復(fù)返。

只因?yàn)楫?dāng)年的我看不到當(dāng)年的幸福是多么珍貴奥此,我只看到了“面朝黃土背朝天”弧哎、“日出而作日落而息”的農(nóng)村生活是多么悲苦與尷尬;我看不到勞動(dòng)的意義和價(jià)值稚虎,我只看到了當(dāng)時(shí)全社會(huì)都在追求不被日曬雨淋撤嫩、有工資拿就可以買到低廉“農(nóng)村貨”的現(xiàn)實(shí)世界。于是蠢终,我走了一條唯一的序攘、沒(méi)有第二可以選擇的讀書上大學(xué)之路。從這條路拼出農(nóng)村寻拂,擠進(jìn)城市程奠,坐在辦公室,貸款買房……得到了這種被別人艷羨不已的生活祭钉,可我怎么就沒(méi)那么興奮沒(méi)那么開心呢瞄沙?我甚至都不知道這到底是不是我自己想要的或喜歡的生活。

又到了只有商家才最興奮的中秋倒計(jì)時(shí)慌核,我卻沒(méi)有多大欣喜距境,離開了家鄉(xiāng),一切味道都變淡了垮卓。除了老鄉(xiāng)曬出的野蘑菇圖垫桂、喊著找蘑菇啦!我才恨不得立馬飛到家鄉(xiāng)加入采野蘑菇“大戰(zhàn)”粟按。

-2-

竹簍


采野蘑菇看似簡(jiǎn)單诬滩,其實(shí)既是體力活,又是需要技巧的技術(shù)活灭将。

當(dāng)然疼鸟,去采野蘑菇,與其說(shuō)是去干活勞動(dòng)宗侦,倒不如說(shuō)是去參加一項(xiàng)充滿激情與挑戰(zhàn)和驚喜的消遣活動(dòng)愚臀。才是讓人念念不忘,無(wú)法割舍的真相矾利。

去采野蘑菇,必須的專業(yè)裝備是要準(zhǔn)備好的馋袜。--找野蘑菇男旗,很有野外林地作戰(zhàn)部隊(duì)的威風(fēng)!

**裝蘑菇的家伙:一個(gè)大竹筐或者大竹簍欣鳖。

在我的家鄉(xiāng)察皇,是山高又陡險(xiǎn)的,林草密布,故而用肚子大什荣、脖口小的竹簍是比大口的竹筐要方便實(shí)用的矾缓。在陡峭的山林里爬上滑下,又有樹枝荊條絆掛牽扯稻爬,用大口竹筐的話就容易被掀翻嗜闻,把蘑菇撒掉的;而用肚子大桅锄、脖口小的竹簍琉雳,既能多裝蘑菇又不容易被藤條勾翻倒出蘑菇。

**翻找野蘑菇的工具:一把鐮刀友瘤。

一根棍子也勉強(qiáng)能用翠肘,但不如鐮刀既可以當(dāng)“攀巖”的鉤用,又可以當(dāng)開路“刀”用辫秧,重要的是用鐮刀更方便翻找樹底草叢里的野蘑菇束倍。

**長(zhǎng)時(shí)間野外“作業(yè)”的補(bǔ)給:一大壺水及適當(dāng)干糧或水果,為了安全考慮盟戏,能帶上急救包更好绪妹。

去找野蘑菇,一般不是開車一路到底抓半、然后上山一通扒拉就能快速找到野蘑菇的喂急,還需要徒步翻山爬坡,運(yùn)氣好的時(shí)候也會(huì)有4到5個(gè)小時(shí)的連續(xù)“作戰(zhàn)”笛求,才能“滿載而歸”廊移。

**方便野外“作業(yè)”的穿著服裝:純棉迷彩服一套,雨靴探入,手套狡孔。帽子看個(gè)人選擇。迷彩服是按部隊(duì)的軍服模式生產(chǎn)的蜂嗽,比一般的衣服更方便于大幅度動(dòng)作苗膝、且防荊棘勾掛。有的人穿防滑戶外運(yùn)動(dòng)鞋就可以了植旧,我更喜歡比較輕便的雨靴辱揭,既防滑又不怕荊棘勾絆,一不小心踩了蟲子也沒(méi)那么可怕啦病附。

當(dāng)然问窃,仍然在農(nóng)村長(zhǎng)期做農(nóng)活的老鄉(xiāng),是不需要像我這么“專業(yè)”的裝備的完沪。我用的裝備最“專業(yè)”域庇,最后我找到的蘑菇往往是最少的嵌戈。這說(shuō)明了,實(shí)力才是一切听皿,再好的“武器裝備”到了非專業(yè)的“偽農(nóng)村”人手里就成了華麗的擺設(shè)熟呛。

-3-

光滑菌


去年秋天,野蘑菇才剛剛零星冒出頭來(lái)的時(shí)候尉姨,我就憑自己是當(dāng)年采蘑菇的小姑娘而把自己當(dāng)成了“專家”庵朝、欣喜若狂地邀約了幾個(gè)“小伙伴”一同驅(qū)車去從來(lái)沒(méi)有去過(guò)的陌生山林找蘑菇。還煞有介事地囑咐了“小伙伴”們要帶好所需的裝備并穿上“專業(yè)”服裝啊送。

幾個(gè)“小伙伴”都殷情情急切切地想要找到野蘑菇偿短,結(jié)果還沒(méi)有到目的地就半路靠邊停車,急不可耐地進(jìn)山“一展身手”馋没。大家就像掃地雷一樣彎腰勾頭昔逗,東扒拉、西翻找篷朵,最后竟然是竹籃子打水一場(chǎng)空勾怒,唉,滿頭熱情一下就冷了声旺。

好在有個(gè)“小伙伴”居然意外撞到了一棵野靈芝笔链,他也就算沒(méi)白來(lái)了。而我和其他伙伴還是一無(wú)所獲腮猖。我放眼四處張望鉴扫,看到了對(duì)面不遠(yuǎn)的山坡上有黃里透紅的熟透了的柿子。于是喊上“小伙伴”澈缺,爬到柿子樹上一番“掃蕩”坪创,也算是抱著自然熟甜的柿子“滿載而歸”了。

雖然有了失敗的打擊姐赡,不過(guò)幸運(yùn)的是莱预,去年我還是實(shí)實(shí)在在的過(guò)了一把采野蘑菇的癮。

-4-

樅菌和光滑菌


去年雖然首次出擊找野蘑菇就“敗北”了项滑,但是后來(lái)的暮秋時(shí)節(jié)才是真正的野蘑菇依沮,也就是樅菌的季節(jié)。

據(jù)說(shuō)樅菌也有人工種植的了枪狂,我沒(méi)有去考證危喉。只知道野生樅菌是可遇不可求的,必須是到了暮秋州疾,多雨姥饰,有點(diǎn)微寒的時(shí)節(jié),在合適的松樹林里才能長(zhǎng)出野樅菌孝治。

在家家都養(yǎng)牛耕田的時(shí)代,山林幾乎都是原始的自然森林,樹木品種多谈飒,松樹林也多,放養(yǎng)在山林里的牛拉出的糞便是野蘑菇的天然養(yǎng)料,故那時(shí)去找野蘑菇巷嚣,才是真正的“采蘑菇”伟墙。--幾乎到處是野樅菌,連我這個(gè)笨姑娘都能輕易找到不少的蘑菇手素。

而現(xiàn)在為了經(jīng)濟(jì)收入的目的鸳址,松樹林已經(jīng)被大面積減少,換成了清一色的杉樹林:吃草的耕牛變成了喝油的鐵牛拖拉機(jī)泉懦,即使偶爾有人養(yǎng)牛稿黍,幾乎也是當(dāng)肉牛圈養(yǎng)來(lái)吃的。所以如今野樅菌崩哩,幾乎成了奇貨可居的珍奇野味巡球。

找野蘑菇的人很多,一個(gè)山頭一天可能被輪番“掃蕩”2到3次邓嘹。早起的鳥兒有蟲吃酣栈,人去晚了就沒(méi)蘑菇了。據(jù)說(shuō)有的人幾乎是職業(yè)找野蘑菇汹押,當(dāng)天找到的野蘑菇當(dāng)天就去賣掉矿筝,一個(gè)月下來(lái)居然有收入上萬(wàn)的。雖然這只是季節(jié)性的收入棚贾,但經(jīng)濟(jì)的刺激窖维,讓找野蘑菇幾乎成了瘋狂的地毯式搜索,被“蹂躪”過(guò)的山地鸟悴,寸草不生(第二年還會(huì)長(zhǎng)出來(lái)的)陈辱,幾乎就像被用鋤頭鏟過(guò)都可以直接去種菜了。

我雖然不是為了賣蘑菇換錢细诸,但是僅是為了自己吃上鮮美可口的“限量貨”(運(yùn)氣好的話還能多找點(diǎn)沛贪,放冰箱留著過(guò)年吃),我?guī)缀鯐r(shí)刻都處于找野蘑菇的興奮狀態(tài)震贵,除了自己一個(gè)人帶著狗上山“打拼”以外利赋,還跟著老鄉(xiāng)們集體行動(dòng)。

-5-

樅菌


一個(gè)人上山打拼找野蘑菇需謹(jǐn)慎猩系,路癡如我者最好找人結(jié)伴同行媚送,帶著狗去是有可能被狗“嫌棄”的。

有一次寇甸,我滿懷希望的帶著狗上山找蘑菇塘偎。因?yàn)殚L(zhǎng)期的城市生活疗涉,我已經(jīng)幾乎喪失了小時(shí)候機(jī)警伶俐的麻利,加上天生是個(gè)路癡吟秩,一開始上山我就迷路輸給了狗咱扣。

其實(shí)我和狗都走過(guò)一到兩次那條路,可是我就是沒(méi)記性涵防。這次我興致勃勃地上山闹伪,卻找不到那條老路了。我在前面找不到路壮池,就只好硬著頭皮“走出”一條新的路來(lái)偏瓤。我在前面賣力,卻發(fā)現(xiàn)狗并沒(méi)有跟我來(lái)椰憋。我一個(gè)人費(fèi)力地手腳并用厅克,爬上接近九十度陡直的土坡,用了九牛二虎的“洪荒”之力熏矿,我總算找到原來(lái)走過(guò)的那條小路了已骇。然而,我卻發(fā)現(xiàn)了狗正在路上悠然自得地等著我……它早已輕而易舉地從那條路上比我先上來(lái)了票编。

我繼續(xù)在前面前進(jìn)褪储,要去的目的地是我跟狗都沒(méi)有去過(guò)的。山林草木深密慧域,走過(guò)的路回過(guò)頭來(lái)就看不到了鲤竹。

終于到達(dá)了山頭,卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么蘑菇昔榴,又因?yàn)殛幱晏焐淮蠛眯猎澹亿s緊撤回。結(jié)果從山上下來(lái)我又找不到路了互订。好在走得不算太遠(yuǎn)吱肌,我連滾帶滑地從山上下來(lái),好不容易到了熟悉的地方仰禽,狗卻又把我甩了一大截氮墨。不用說(shuō),它就是從我剛剛帶它上山頭的路回來(lái)的吐葵,它是在靜靜的看著它的主人迷路啊……還讀懂了我要回家的意圖规揪,一溜煙就在前面跑著,頭也不回地把我扔在后面温峭,凌亂猛铅。

-6-

去年跟著老鄉(xiāng)幾個(gè)集體找野蘑菇,既長(zhǎng)知識(shí)又過(guò)癮凤藏。

野蘑菇并不是都可以隨便采來(lái)就能吃了的奸忽。人能吃的也就那幾種堕伪,其它的都是毒蘑菇。除了代代相傳的野蘑菇知識(shí)月杉,老鄉(xiāng)也會(huì)提醒我哪些能吃刃跛,哪些不能吃。

在我的家鄉(xiāng)苛萎,暮秋時(shí)節(jié)的野蘑菇,一般只吃樅菌和光滑菌(表面光滑检号,有滑溜的粘液)腌歉,在山上碰到不認(rèn)識(shí)的蘑菇,即使長(zhǎng)得再漂亮齐苛,也不能入我等的“法眼”翘盖。

記得那次“行動(dòng)”,早上起來(lái)吃過(guò)飯凹蜂,帶上我的“專業(yè)”裝備馍驯,就跟老鄉(xiāng)上山了。

老鄉(xiāng)們都比我有經(jīng)驗(yàn)玛痊,體力好汰瘫。她們不時(shí)地驚呼,我找到蘑菇啦擂煞!我又找到蘑菇啦混弥!嚷得我心急如焚,恨不得跟過(guò)去“搶”蘑菇了对省。等我到了老鄉(xiāng)的“地盤”時(shí)蝗拿,蘑菇早就被她采光了。

我只好走開“自食其力”蒿涎,而她們又歡呼起來(lái)哀托,我找到蘑菇啦!我又找到蘑菇啦劳秋!我又急忙追過(guò)去仓手,結(jié)果蘑菇又早就被她們采完了。

如此反復(fù)俗批,我的竹簍里還是空空如也俗或,而人早已精疲力竭了,不得不一個(gè)人停下來(lái)喝水吃東西岁忘,補(bǔ)充體力又繼續(xù)“努力”辛慰。

這下我告訴自己,冷靜干像,不被她們的歡呼喝彩影響帅腌,并按照她們教的野蘑菇知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐驰弄,終于找到了!我也完全忍不住脫口而出的歡呼速客,我找到蘑菇啦戚篙!等我挪了地方走了之后,老鄉(xiāng)就在我的后頭撿漏溺职,她撿的漏比我頭茬采到更多的蘑菇岔擂。有的蘑菇還被我踩過(guò)了。

……

最后浪耘,我的竹簍終于滿了乱灵。我?guī)У闹窈t太小了,找到了幾朵差不多有手掌那么大的蘑菇就滿了七冲。就這幾朵手掌大的蘑菇痛倚,太讓我有成就感了。雖然老鄉(xiāng)總是告訴我們?nèi)绾稳绾尉湍苷业侥⒐嚼教桑墒俏铱偸翘募辈跷龋瑳](méi)耐性,就越是找不著掘鄙。

那一刻耘戚,我真的放松了心態(tài),既來(lái)之則安之通铲,真正的按老鄉(xiāng)說(shuō)的那樣去找毕莱。當(dāng)我找到了一朵有點(diǎn)過(guò)氣的蘑菇時(shí),心里也不失望颅夺,而是繼續(xù)耐心地翻找朋截,就在我毫無(wú)“急功近利”之念的那一刻,我一鐮刀翻開枯草吧黄,豁然一叢大朵大朵的樅菌出現(xiàn)在我的眼前部服!太驚艷了!我甚至有點(diǎn)舍不得采摘了--不過(guò)我這一閃念還是不如自己的手快拗慨,我盡快地把蘑菇放進(jìn)竹簍里廓八,這一幕,我激動(dòng)了好久啊赵抢。

寫到這里剧蹂,我好像明白了自己的最大缺點(diǎn),這不僅在找蘑菇時(shí)讓我“失利”連連烦却,在人生其它的各個(gè)方面宠叼,我的缺點(diǎn)也讓我很沒(méi)“形象”。那就是靜不下心,容易被他人影響而盲目跟風(fēng)冒冬;缺乏耐心欲速則不達(dá)……還是趕緊凝神默念弘一法師的淡定伸蚯、從容好了。

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