納帕山火一直牽動(dòng)著每個(gè)熱愛(ài)加州熱愛(ài)紅酒的人的心尉尾，今天帶上相機(jī)爆阶，帶上對(duì)納帕的熱愛(ài)，帶上責(zé)任沙咏，去看看火災(zāi)后的納帕走進(jìn)納帕山谷辨图。沒(méi)有異樣，秋高氣爽肢藐，蔚藍(lán)的天空故河，成片的葡萄園一塊金黃一片火紅，就像五彩的油畫(huà)吆豹，大火已經(jīng)完全撲滅鱼的，災(zāi)民也陸續(xù)回到家園，這次大火主要的火情是在納帕山谷以外痘煤，所以對(duì)納帕傳統(tǒng)酒莊影響不大凑阶。剛剛走進(jìn)納帕山谷可以看到右手邊高山處有被大火吞噬的痕跡，其它則沒(méi)有任何變化衷快。每年的十月中旬到十一月中旬是去納帕山谷的最好季節(jié)宙橱，今年也不例外，下面介紹幾家不可錯(cuò)過(guò)的熱門(mén)酒莊烦磁。
Artesa Vineyards & Winery阿爾特薩酒莊位于納帕谷附近的卡內(nèi)羅斯（Carneros）养匈，它是巴塞羅那建筑師多明戈·特里埃（Domingo Triay）上個(gè)世紀(jì)九十年代的杰作哼勇。阿爾特薩酒莊上有綠色草坪保護(hù)層都伪，下設(shè)地下酒窖，其設(shè)計(jì)的精妙之處在于建筑與周?chē)匀画h(huán)境的巧妙融合积担，站在酒莊可以遠(yuǎn)眺葡萄園錯(cuò)落有致的美麗畫(huà)面陨晶。
時(shí)間：周一至周日 上午10點(diǎn)-下午5點(diǎn)。? 費(fèi)用：$40/人。? ? ? ? http://www.artesawi.com先誉。? ? ? ? ? ? ? 1345 henry Rd Napa CA 94559
Opus One 是法國(guó)五大莊Mouton Rothschild與Robert Mondavi合作的Napa酒莊湿刽。憑借著兩者的技術(shù)，名聲被譽(yù)為美國(guó)酒王褐耳，我們又叫她‘作品一號(hào)’诈闺，她是納帕山谷對(duì)外開(kāi)放的最頂級(jí)酒莊，在這里品酒需要提前預(yù)約铃芦，并有中文服務(wù)雅镊，每瓶酒的價(jià)格最低$299美金
時(shí)間：周一至周日 上午10點(diǎn)-下午4點(diǎn)。? 地址：7900 Saint Helena Hwy, Oakville, CA 94562
https://www.opusonewinery.com/
Darioush Winery作為全球最美的十二家酒莊之一, Darioush Winery具有濃厚的波斯血統(tǒng), 也就按照波斯人的習(xí)慣將內(nèi)飾布置得極其精美.
時(shí)間：周一至周日 上午10：30-下午5點(diǎn)刃滓，周六只接受預(yù)約
地址：4240 Silverado Trail, Napa, CA 94558
https://www.darioush.com/
蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）是美國(guó)最重要的酒莊仁烹，一直扮演美國(guó)葡萄酒業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的角色。1966年咧虎，羅伯特蒙大維先生創(chuàng)立了該酒莊卓缰。蒙大維酒莊的赤霞珠干紅葡萄酒于20世紀(jì)60年代后期生產(chǎn)，該酒讓世界酒壇看到了納帕谷的潛力砰诵。Robert Mondavi先生的酒莊到處充滿著藝術(shù)的氣息征唬，酒莊內(nèi)各種雕塑隨處可見(jiàn)。在特定的時(shí)間茁彭，這里還會(huì)舉行educational tour以及音樂(lè)會(huì)鳍鸵。如果你要選擇一家酒莊的導(dǎo)覽服務(wù)，建議選擇這里尉间。
時(shí)間：周一至周日 上午10點(diǎn)至下午5點(diǎn)
地址：7801 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562
https:www.robertmondaviwinery.com
貝靈哲酒莊（Beringer Vineyards）由一對(duì)德國(guó)兄弟雅各貝靈哲（Jacob Beringer）和弗雷德里克貝靈哲（Frederick）創(chuàng)建偿乖。著名酒評(píng)家羅伯特帕克（Robert Parker）曾如此評(píng)價(jià)貝靈哲："在我的品酒生涯中，曾嘗過(guò)無(wú)數(shù)堪稱世界頂級(jí)佳釀的葡萄酒哲嘲，很多所謂的著名酒莊的實(shí)質(zhì)表現(xiàn)讓我非常失望贪薪，但在貝靈哲這里，我找到了品質(zhì)非凡眠副，極具代表性的美國(guó)葡萄酒画切。"
www.beringer.com
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00am-6:00pm
地址：2000 Main Street, St. Helena, CA 94574
Castello di Amorosa是Napa 山谷最獨(dú)特的酒莊之一，也是我們俗稱的古堡酒莊囱怕，這里的所有設(shè)備和陳列都是從歐洲運(yùn)過(guò)來(lái)霍弹，13世紀(jì)托斯卡納風(fēng)格的城堡和酒莊為大家提供了多種旅游選擇，包括葡萄酒之旅娃弓，美食和葡萄酒搭配之旅和奶酪和葡萄酒之旅典格。
時(shí)間：周一至周日 上午9：30-下午6點(diǎn)
地點(diǎn)：4045 St. Helena Hwy, Calistoga, CA 94515
http://www.castellodiamorosa.com/
斯特靈酒莊(Sterling Vineyards)坐落在納帕山谷內(nèi)的一個(gè)百米山頂上。游客需要從山腳處買(mǎi)票乘坐纜車(chē)到達(dá)山頂台丛，在山頂可以眺望納帕美麗山谷耍缴，如果你品酒她們還會(huì)把帶有酒莊logo的品酒杯送給你。
1111 Dunaweal Lane, Calistoga, CA 94515
Mon-Fri 10:00am to 5:00pm,? ? ? ? ? ? ? Sat-Sun 10am to 5pm
www.sterlingvineyards.com
鹿躍酒莊 (Stag's Leap Wine Cellars) 現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)很火，它的葡萄酒大受歡迎十分搶手防嗡，但在在納帕的這個(gè)地區(qū)变汪，有兩個(gè)叫做“鹿躍”的酒莊，一個(gè)英文是這個(gè)Stag's Leap Wine Cellars (酒窖)蚁趁，另外一個(gè)叫做Stags’Leap Winery (酒莊)裙盾，千萬(wàn)不要搞混喲，我們介紹的是前者他嫡。鹿躍酒莊最引以為自豪的旗艦酒Cask 23 闷煤。這個(gè)名字最早來(lái)自于儲(chǔ)酒木桶編號(hào)23，代表最高品質(zhì)涮瞻。
5766 Silverado Trail, Napa, CA 94558
(707) 261-6410
NAPA美食及米其林餐廳
The French Laundry（每人消費(fèi)500美金土豪推薦）
有人說(shuō)“全世界最好的法餐不在法國(guó)鲤拿，就在Napa Valley的The French Laundry”
作為米其林三星的它非常難有空位，建議提前兩個(gè)月預(yù)定署咽，午餐會(huì)較為容易一些近顷。預(yù)定時(shí)需提供信用卡信息作為擔(dān)保。
地址：6640 Washington St, Yountville, CA 94599電話：707 944-238
The Restuarant at Meadwood（每人消費(fèi)500美金土豪推薦）
主廚Christopher Kostow以自身豐富的想像力宁否，融合加州當(dāng)?shù)刈魑锱c生鮮食材窒升，展現(xiàn)灣區(qū)最佳用氣氛圍與環(huán)境。
作為米其林三星的它非常難有空位慕匠，建議提前兩個(gè)月預(yù)定饱须。
地址：900 Meadowood Ln., St. Helena, CA電話：(707) 967-1205
Bouchon Bistro（中檔消費(fèi)強(qiáng)力推薦）
這是Thomas Keller 的第二家店，他原本開(kāi)這家餐廳是想讓法國(guó)洗衣房的員工們下班后有個(gè)地方去吃個(gè)小菜喝個(gè)小酒台谊。結(jié)果一不小心也拿了米其林一星蓉媳。他們家的冷海鮮很贊，旁邊的自家點(diǎn)心房出的馬卡龍頗受人喜愛(ài)锅铅，常常是大排長(zhǎng)龍酪呻。
地址: 6534 Washington St, Yountville, CA 94599
電話:(707) 944-8037
Ad Hoc（中檔消費(fèi)強(qiáng)力推薦）
這是Thomas Keller在的納帕谷的第三個(gè)餐廳。主打傳統(tǒng)美式風(fēng)格烹飪盐须。每天的菜單由主廚根據(jù)時(shí)令和采購(gòu)來(lái)的食材來(lái)擬定玩荠。顧客只需報(bào)用餐人數(shù)，不必親自點(diǎn)菜贼邓。這家是為數(shù)不多的像亞洲菜一樣使用Family style用餐方式(不分餐)的美式餐廳阶冈。是同朋友和家人一起分享好食物的好地方。
地址: 6476 Washington St, Yountville, CA 94599
電話：707-944 2487
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