記憶中的味道

群主推薦的主題是“美食”。其實(shí)穷缤,我不挑食敌蜂,心里也沒有特別喜歡吃的東西,只要能吃下填飽肚子就好津肛。但有些東西卻只有回味……

北方的農(nóng)村有很多洋槐樹章喉,大概春末夏初的時(shí)候,到處都是洋槐樹花開的淡淡香氣身坐,那種味道真的只是記憶里的香味兒秸脱,后來在各大商店都沒找到洋槐花香味的化妝品。記憶里部蛇,爸爸用特制的長鐮刀割下槐花枝摊唇,我和姐姐站在樹下笑嘻嘻地等待著它落下,看誰撿到的多涯鲁,然后一人一個(gè)竹筐巷查,把槐花摘下來,摘下來的槐花抹腿,一部分媽媽拿去曬干岛请,等到冬天到來的時(shí)候,媽媽會(huì)用熱水把曬干的槐花泡開警绩,然后把它和自家做的紅薯粉絲拌在一起包包子崇败,什么杭州小籠包、天津狗不理包子,都無法與它媲美后室。而另外一部分缩膝,爸爸會(huì)給我們煎成槐花餅,然后再加入西紅柿和水一起燜岸霹,每次我都會(huì)站在廚房看著爸爸做每一道工序疾层,靜靜地等待著它出鍋,我覺得它比什么肉都好吃松申,嚼在嘴巴里云芦,很勁道俯逾。將近二十年沒有吃到過了贸桶。老家里的槐樹也砍掉了,爸爸也沒那個(gè)力氣了桌肴,我們也都不經(jīng)郴噬福回家了……

在城市里我沒見到洋槐樹,也沒有去郊區(qū)尋找過坠七,而現(xiàn)在來到南方水醋,我也還沒發(fā)現(xiàn)哪里有洋槐樹,槐花的香氣令我魂?duì)繅衾@彪置,而現(xiàn)在也只是記憶中的味道了……想念槐花的香甜拄踪,想念那時(shí)的美好……希望有一天在槐花盛開的季節(jié),我們再一起打槐花拳魁,煎成餅惶桐,做給爸爸吃,和媽媽一起曬槐花潘懊,然后等冬天來到……

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