唯愛與美食不可辜負(fù)|奶奶做的菜

我不知道“失去了的東西才會(huì)顯得愈加珍貴”這句話是否適合于所有人,但對(duì)于我來說削饵,確實(shí)如此岩瘦。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——題記

“美食”一般來說未巫,大概就是個(gè)人喜歡的食物吧!每個(gè)人心目中都有自己所認(rèn)同的美味的食物,有的人覺得美食就應(yīng)該是山珍海味启昧,有的人卻喜歡街邊小吃叙凡,而讓我念念不忘的,是奶奶做的菜密末。雖然常見而普通握爷,但于我來說卻是天底下不可多得的美食。

從小學(xué)開始严里,爸媽就去外地打工了新啼,常年不在家,平時(shí)只有我和奶奶兩個(gè)人在家里刹碾。奶奶是一個(gè)很勤快的人燥撞,總是閑不下來,經(jīng)常早上很早就扛著鋤頭去了菜地迷帜,有時(shí)候我會(huì)去幫忙物舒,卻沒有多久就沒有力氣了,而她戏锹,一個(gè)七十多歲的老人冠胯,鋤草、挑水锦针、擔(dān)糞……仿佛永遠(yuǎn)都不會(huì)累一樣荠察。

她在田地里種著各種蔬菜,還有油菜奈搜、西瓜悉盆、棉花啊玉米等等,還養(yǎng)著雞媚污。所以大部分時(shí)候家里都是不用買菜的舀瓢。等到成熟的時(shí)候它們就會(huì)變成一道道美味佳肴,我最愛吃的是炒辣椒耗美、蒸蛋、粉蒸肉航缀、炒土豆條等等商架。每次奶奶問我吃什么,我的回答永遠(yuǎn)都是這幾樣芥玉。

“炒辣椒”里面是不加其他東西的蛇摸,單純的辣椒炒辣椒,青椒切成片灿巧,然后爆炒赶袄,最后會(huì)有一些湯揽涮,我不怎么吃辣椒,但對(duì)里面的湯卻是十分的喜愛饿肺,經(jīng)常奶奶吃辣椒蒋困,而我用里面的辣椒湯拌著飯吃,那樣飯會(huì)變得特別的香敬辣,卻不會(huì)很辣雪标,令人胃口大開。

而“蒸蛋”是家里的雞下的土雞蛋做的溉跃,將蛋放進(jìn)碗里加少量水村刨、鹽和菜油,攪拌后在煮飯的時(shí)候放入蒸蛋器皿中同飯一起在電飯煲里煮撰茎,等飯熟的時(shí)候蛋也蒸好了嵌牺。有時(shí)候也會(huì)加一些霉豆腐在里面,會(huì)帶有一種特別的味道龄糊,有點(diǎn)辣逆粹,但很好吃。

每次奶奶做菜都依著我的喜好來绎签,奶奶那時(shí)候下邊只剩下一個(gè)牙齒了枯饿,吃不了硬的東西,一般吃青菜還有四季豆之類的東西诡必,而“粉蒸肉”是奶奶特別喜歡的奢方,粉粉的,軟軟的爸舒。買來的豌豆粉同辣椒炒肉或海帶燉肉里面吃剩的肉一起炒蟋字,當(dāng)然也會(huì)有肥肉,但對(duì)于我這個(gè)不吃肥肉的人來說扭勉,碰到粉蒸肉里的肥肉也覺得美味鹊奖。

至于“炒土豆條”是我最喜歡的一道菜了,奶奶做的土豆條不像酸辣土豆絲涂炎,并不會(huì)加醋忠聚,是用刀切的,不像菜館的土豆絲那么細(xì)唱捣。配上自家種的辣椒两蟀,還有收獲的油菜籽榨出來的菜籽油等等,炒出來的土豆絲金黃的震缭,香噴噴的赂毯,真的是美味啊!

圖片發(fā)自簡書App

后來我讀高中党涕,去了市里烦感,住的是寢室,家里就只剩下奶奶一個(gè)人了膛堤,一個(gè)能晚上陪她說說話的人都沒有了手趣,我也只能隔幾天和她打一次電話,勸她去我爸媽打工的地方骑祟,她卻不愿意去回懦,總是說家里的菜地和雞怎么辦各種推卻,過年的時(shí)候說暑假去次企,到了暑假的時(shí)候又說還是明年過完年去吧!大概種了一輩子的地怯晕,離去是不舍的吧!

我最后吃奶奶做的菜缸棵,是在高一的暑假舟茶,后來奶奶的身體每況愈下,到最后不得不放棄她那些地和雞堵第,由爸媽和大伯他們照顧吧凉,每次放假回去的時(shí)候看到她,心里都特別的難受踏志。到那時(shí)候阀捅,每次誰給了她什么吃的,她還是第一時(shí)間想著給我吃针余。以前總是嫌她嘮嘮叨叨的饲鄙,話怎么那么多,那時(shí)候卻恨不得有更多的時(shí)間能陪她說說話圆雁,聽她多嘮叨幾句忍级。后來,卻在再也不能了伪朽,只能在腦海里描摹她的臉龐轴咱,在夢(mèng)里想著她還在。

這幾年在外讀大學(xué)烈涮,我再也沒有嘗到過記憶中的炒土豆條朴肺。我曾吃過學(xué)校各個(gè)食堂的土豆,點(diǎn)過周邊各個(gè)外賣店的坚洽,然而幾乎沒有沒有一家我覺得是好吃宇挫,大部分甚至稱得上是難吃。他們的土豆絲一般是酸辣的或者沒有什么味道酪术,而我不喜歡吃酸辣土豆絲,所以只有土豆片可以選擇。然而他們的土豆片總是軟軟的绘雁,里面不知道是水還是油橡疼,看著就讓人沒有食欲。雖然如此庐舟,我還是堅(jiān)持在吃土豆片的道路上不想回頭欣除,只是想著能發(fā)現(xiàn)一家好吃的就好了啊。

經(jīng)常有室友問我:“怎么又是土豆片挪略,總是吃一樣?xùn)|西历帚,你不會(huì)覺得厭倦么?”我說:“不會(huì)啊杠娱,自己覺得好吃的東西怎么會(huì)去厭倦它呢!”從小學(xué)開始到現(xiàn)在大學(xué)挽牢,我的生活從來沒有離開它們,我不知道這是不是習(xí)慣使然摊求,反正我大概這輩子都離不開它了禽拔。至于炒辣椒和粉蒸肉,從奶奶去世后我再也沒有吃到過室叉,而蒸蛋也再也沒有記憶中熟悉的味道了睹栖。

每次吃土豆片的時(shí)候都會(huì)想到我的奶奶,想到那些家里只剩下我倆的日子茧痕,想到我們一起看電視野来、嘮嗑、一起種菜鋤草的日子踪旷。然而我再也見不到她了曼氛,也永遠(yuǎn)不能嘗到那些美食曾經(jīng)的味道了,記憶會(huì)隨著時(shí)間的流逝漸漸淡去埃脏,但是那些時(shí)光給我留下的種種感受卻永遠(yuǎn)留在我心中搪锣,無法忘懷。


《美食和談?wù)勄檎f說愛專題聯(lián)合征文》活動(dòng)鏈接:

http://www.reibang.com/p/b98a8300b94a

最后編輯于
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末彩掐,一起剝皮案震驚了整個(gè)濱河市构舟,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌堵幽,老刑警劉巖狗超,帶你破解...
    沈念sama閱讀 206,126評(píng)論 6 481
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異朴下,居然都是意外死亡努咐,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 88,254評(píng)論 2 382
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門殴胧,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來渗稍,“玉大人佩迟,你說我怎么就攤上這事「鸵伲” “怎么了报强?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 152,445評(píng)論 0 341
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長拱燃。 經(jīng)常有香客問我秉溉,道長,這世上最難降的妖魔是什么碗誉? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 55,185評(píng)論 1 278
  • 正文 為了忘掉前任召嘶,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上哮缺,老公的妹妹穿的比我還像新娘弄跌。我一直安慰自己,他們只是感情好蝴蜓,可當(dāng)我...
    茶點(diǎn)故事閱讀 64,178評(píng)論 5 371
  • 文/花漫 我一把揭開白布碟绑。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般茎匠。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪格仲。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 48,970評(píng)論 1 284
  • 那天诵冒,我揣著相機(jī)與錄音凯肋,去河邊找鬼。 笑死汽馋,一個(gè)胖子當(dāng)著我的面吹牛侮东,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播豹芯,決...
    沈念sama閱讀 38,276評(píng)論 3 399
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼悄雅,長吁一口氣:“原來是場噩夢(mèng)啊……” “哼!你這毒婦竟也來了铁蹈?” 一聲冷哼從身側(cè)響起宽闲,我...
    開封第一講書人閱讀 36,927評(píng)論 0 259
  • 序言:老撾萬榮一對(duì)情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎握牧,沒想到半個(gè)月后容诬,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 43,400評(píng)論 1 300
  • 正文 獨(dú)居荒郊野嶺守林人離奇死亡沿腰,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點(diǎn)故事閱讀 35,883評(píng)論 2 323
  • 正文 我和宋清朗相戀三年览徒,在試婚紗的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時(shí)的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片颂龙。...
    茶點(diǎn)故事閱讀 37,997評(píng)論 1 333
  • 序言:一個(gè)原本活蹦亂跳的男人離奇死亡习蓬,死狀恐怖纽什,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情友雳,我是刑警寧澤稿湿,帶...
    沈念sama閱讀 33,646評(píng)論 4 322
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站押赊,受9級(jí)特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏包斑。R本人自食惡果不足惜流礁,卻給世界環(huán)境...
    茶點(diǎn)故事閱讀 39,213評(píng)論 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望罗丰。 院中可真熱鬧神帅,春花似錦、人聲如沸萌抵。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 30,204評(píng)論 0 19
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽绍填。三九已至霎桅,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間讨永,已是汗流浹背滔驶。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 31,423評(píng)論 1 260
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機(jī)就差點(diǎn)兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留卿闹,地道東北人揭糕。 一個(gè)月前我還...
    沈念sama閱讀 45,423評(píng)論 2 352
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像锻霎,于是被迫代替她去往敵國和親著角。 傳聞我的和親對(duì)象是個(gè)殘疾皇子,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點(diǎn)故事閱讀 42,722評(píng)論 2 345

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 飯菜就如同愛一樣旋恼,都是需要用心的吏口。 父親是二十世紀(jì)50年代的人,出生在湖北省江漢平原上的一個(gè)小村莊蚌铜,兄弟姐妹一共四...
    馬拉揚(yáng)閱讀 814評(píng)論 7 10
  • (原創(chuàng)稿件冬殃,維權(quán)中)八年前囚痴,電腦桌面上,自放了上面這張楊麗萍的舞蹈美姿后审葬,就從未想過要把它換成別的圖片深滚,前些日子奕谭,...
    隨時(shí)隨地寫人生閱讀 1,060評(píng)論 13 27
  • 第二章 列表 ps:整個(gè)文章所涉及的源代碼我都發(fā)布在我的Github主頁上,大家可以自行下載痴荐,如果對(duì)您有一丟丟的幫...
    dravenxiaokai閱讀 251評(píng)論 0 2
  • 關(guān)于讀書血柳,我只喜歡讀沒有負(fù)擔(dān)的書,尤其喜歡外國長篇的小說生兆,小說越長我越有興趣讀下去难捌。 在讀過的眾多小說中,最愛霍亂...
    Tina133閱讀 184評(píng)論 0 0
  • 思緒很多鸦难,想著寫出來的時(shí)候又很亂根吁,每天真的很忙嗎?完全沒有合蔽,記得最忙的時(shí)候击敌,幾個(gè)月不淘寶,不買衣服不買零食拴事,可是現(xiàn)...
    ai兔子姐姐閱讀 167評(píng)論 0 0