文/云胡
作為摩羯座的蘇軾同學郑现，竟然不是個兢兢業(yè)業(yè)的工作狂湃崩，反而像極了出生在五月的金牛座，愛美食接箫、愛生活攒读、一只無可救藥的樂天派。
他曾經寫過一首詩詞來調侃自己沒有干出多少業(yè)績辛友，反而用公款吃吃喝喝：自笑平時為口滿薄扁，老來事業(yè)轉荒唐，只慚無補絲毫事废累，尚費官家壓酒囊邓梅。
21歲的蘇軾從老家四川赴京應試，當時的主考官是歐陽修邑滨，他發(fā)現蘇軾的文章妙筆生花日缨，實屬狀元之才。
可是掖看，歐陽修誤以為這篇文章是自己的門生所寫殿遂，為了避嫌就判了蘇軾第二名诈铛。
蘇軾簡直冤到沒處說理去，扶額搖頭道：怪我文彩太出眾墨礁，這是我的錯啊。
蘇軾就這樣踏入仕途耳峦，開啟了他的官場生涯恩静。
那時，正趕上“王安石變法”蹲坷，可他并不贊同新法驶乾，又性情耿直真率，便被一路貶到外地做官循签，走上“舌尖上的美食”之旅级乐。
你要相信，吃貨的眼睛里只能看到吃的县匠，這句話在蘇軾身上真是一點沒錯风科。
湖北黃州：我來了，邁出吃貨進階第一步乞旦。
蘇軾第一次被貶湖北黃州贼穆，初到此地，他就夸贊：長江繞郭知魚美兰粉，好竹連山覺筍香故痊。
人家看到的是長江碧水潺潺，蘇軾卻在想這么好的江河養(yǎng)出來的魚一定很肥美玖姑。
人家感嘆茂林的竹葉郁郁蔥蔥愕秫，蘇軾卻能聞到埋在地下層出不窮的筍香。
旁人看著他那像得了什么好差事的小樣焰络，都不由說想他一句：蘇老哥戴甩，能不能長點心，你是被貶來這的舔琅，不是來錄美食節(jié)目的等恐。
魚肥筍香的黃州產酒少，還價格特別貴备蚓，蘇軾只能自己釀酒课蔬，夜來無事，他就著一樽江月酒郊尝，豪氣提筆寫道：大江東去二跋，浪淘盡，千古風流人物流昏。
有了好酒怎么能沒有好菜扎即，先來一道豬肉慢燉：“黃州好豬肉,價錢等糞土吞获。富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美谚鄙。每日起來打一碗,飽得自家君莫管各拷。”
善于苦中作樂的蘇軾闷营，過著每天有肉吃的生活烤黍，還寫信給自己的好友，在信中把自己的學問比作是豬肉傻盟，實美而真飽也速蕊。
再來一道菜羹湯：汲幽泉以揉濯，搏露葉與瓊根娘赴。爨鉶錡以膏油规哲，泫融液而流津。湯蒙蒙如松風诽表，投糝豆而諧勻唉锌。
蘇軾拿著鄰居分給他的蔓青（大頭菜）和薺菜，熬上一鍋濃湯关顷，不放醬油也不放醋糊秆，邊煮邊聞著就想流口水。
不經讓人感嘆一句：蘇老哥啊议双，瞧你這點出息痘番。
他自創(chuàng)了東坡豆腐的做法，先掛面糊油炸平痰，后放筍片汞舱、香菇紅燒，色香味俱全宗雇。
蘇軾還在城東開荒種地昂芜，意外發(fā)現了家鄉(xiāng)的芹菜，就來了一道芹菜炒斑鳩胸脯絲：蜀人貴芹芽膾赔蒲，雜鳩肉為之泌神。
廣東惠州：幸福吃貨指南告訴你，只要有吃的舞虱，我與誰都不爭欢际，與誰爭我都不屑。
那時小皇帝新政矾兜，“新黨”借舊事污蔑打壓蘇軾损趋，他就成了黨爭下的犧牲品，又得乖乖去廣州惠州上任了椅寺。
人家都說惠州烏煙瘴氣浑槽、雨天白蟻滿屋蒋失，被貶到當地的官員都叫苦連天。
當蘇軾到了“鵝城萬室桐玻、錯居二水之間”的惠州后篙挽，他發(fā)覺好吃的甜瓜香果居然這么多，天天吃著枇杷畸冲、楊梅和荔枝嫉髓，簡直幸福感爆棚了。
蘇軾馬上寫詩邑闲，讓京中的那些小人看看老子這滋潤的小日子：羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新梧油。日啖荔枝三百顆苫耸，不妨長做嶺南人。
他曠達著吃吃喝喝又一年儡陨，要論隨遇而安的心態(tài)褪子，我誰都不服，就服蘇軾的“我心安之處是吾鄉(xiāng)”骗村。
海南儋州：高級吃貨必備技能嫌褪，貶到哪吃到哪
第三次的被貶，蘇軾將自己的美食地圖擴延到了海南胚股。
“新黨派”想將舊黨趕盡殺絕笼痛，將年邁的蘇軾再一次貶到更為遙遠的海南儋州，他們想：這下琅拌，你蘇軾該哭了吧缨伊。
蘇軾也這樣形容過海南的生活：此間食無肉，病無藥进宝，居無室刻坊，出無友，冬無炭党晋，夏無寒泉谭胚。
但是，他們以為這就能難倒高級吃貨嗎未玻，天真灾而，蘇軾立即啟動他敏銳的覓食神經。
他一邊烤著生蠔深胳，一邊寫信告訴兒子：“無令中朝士大夫知绰疤，恐爭謀南徙，以分此味舞终∏崆欤”
他還嘗試新的野味癣猾，比如果子貍、蝙蝠余爆、蜜唧（三叫鼠）：五日一見花豬肉纷宇，十日一遇黃雞粥，土人頓頓食薯芋蛾方，薦以薰鼠燒蝙蝠像捶。
有吃有喝后，他又覺人生特別美好了：先生一笑而起桩砰，渺海闊而天高拓春。
高級的吃貨不僅會吃還會品，你得知道豬肉什么部位的最好吃亚隅，什么時節(jié)的螃蟹最鮮美硼莽。
蘇軾用《老饕賦》將我們大天朝的烹飪和飲食描述如此生動：嘗項上之一臠，嚼霜前之兩螯煮纵。爛櫻珠之煎蜜懂鸵，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒行疏，蟹微生而帶糟匆光。蓋聚物之夭美，以養(yǎng)吾之老饕酿联。
若你也是個灑脫的吃貨终息，會懂得蘇軾在美食中寓苦與樂的人生態(tài)度，也了解他的詼諧幽默货葬、胸懷坦蕩采幌，還有對生活一片熱忱和摯愛。
有人說震桶，美食和風景可以抵抗全世界都有的悲傷和迷惘休傍。
于蘇軾而言，有什么事情是吃一頓飯解決不了的蹲姐，那就吃兩頓磨取，他一生宦海沉浮，唯有美食可治愈柴墩。
我才不是沒有故事的女同學系列：
