正月初七杜跷,年味兒方興未艾。頂著寒風趕去上班捂寿,到了中午思考人生孵运,問題來了治笨,吃啥?
吃啥顺又,年歷上有答案呀等孵。據(jù)說遠古時期女媧在新春佳節(jié)的前六天分別造出了雞、犬果录、豬、羊弱恒、牛辨萍、馬,在第七日造出了人類返弹,所以民間將正月初七日看做是人類的誕辰日锈玉,也叫人日。在正月初七人的生日這一天义起,通過吃面條等一系列民間習俗嘲玫,反映出中國勞動人民對于祈求平安與幸福吉祥的美好愿望。面條是細長的并扇,像繩子一般去团,所以要用面條這種食物去拴住歲月的腳步。因此穷蛹,正月初七吃面條土陪,就像人們過生日吃長壽面一樣肴熏,意味著要拴住歲月的雙腿鬼雀,不讓歲月走的過快,有祈求長壽的意思蛙吏。
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讓歲月放慢腳步誰不希望啊源哩,能夠福壽綿長更是每個人的祈盼啊。那就吃面唄鸦做,讓細細長長的面條把時間也拴在咱的家里励烦,拴在咱的身邊!但是光吃面條有點素泼诱,炒菜吧油膩膩的而且忙了半天也不想做坛掠,咋辦?開動腦筋想辦法治筒,有了屉栓!打開冰箱拿出一早包好凍好的羊肉餃子,再打開一包龍須面耸袜,燃氣灶上燒水先下餃子友多,滾兩滾之后下入面條,滾兩滾后丟下一把菠菜堤框,水面再開大花的時候關上火,面條潔白綿長藐窄,餃子渾圓飽滿酬土,菠菜翠綠欲滴,熱氣蒸騰撤缴,湯汁醇香!
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正月初七,一碗就地取材嗽桩、葷素搭配碌冶、別出心裁的羊肉餃子菠菜面,溫暖家人饑餓的腸胃罐氨,撫慰上班人疲憊的身心!