今天拌完醬之后才想起來(lái)拍圖,所以有點(diǎn)慘不忍睹笆环。
但是對(duì)于寫菜譜這件事攒至,我是認(rèn)真的??
簡(jiǎn)餐Look
套餐:紫米飯團(tuán)+酸奶
配料:玉米粒,黃瓜丁躁劣,紫甘藍(lán)迫吐,生菜,紫菜账忘,紫米志膀,肉松,面粉鳖擒,培根溉浙,火腿(任選你喜歡的),番茄醬蒋荚,沙拉醬戳稽,一次性手套。
準(zhǔn)備:黃瓜切丁,紫甘藍(lán)切絲惊奇,生菜洗凈切絲互躬。
步驟:
1.冷水中放入玉米,水開(kāi)后關(guān)小火颂郎,煮20—25分鐘即可吼渡,出鍋后剝下玉米粒備餐。
2.同時(shí)準(zhǔn)備另一個(gè)電飯鍋乓序,將紫米淘洗干凈寺酪,用蒸鍋蒸熟。然后開(kāi)蓋涼涼替劈。
3.面粉兌水打好面糊寄雀,注意不要太稀,因?yàn)槭钦|西用的抬纸。
4.戴上一次性手套咙俩,抓適量紫米在手中,然后在紫米中間依口味放入適量肉松湿故,接著將紫米捏成圓形,三角型(whatever U like)膜蛔,蘸面糊后放入盤子里坛猪。
5.有入鍋,開(kāi)小火皂股,當(dāng)油溫變熱(可以將手掌放在油鍋上方墅茉,感到溫?zé)峒纯桑瑢⒄哼^(guò)面團(tuán)的紫米放入油中小火炸呜呐,炸至表面金黃就斤,出鍋。同時(shí)也可以將備好的培根等放入油鍋中煎炸蘑辑。
6.在盤底擺一片紫菜洋机,然后放入炸好的面團(tuán),撒入玉米粒洋魂,黃瓜丁绷旗,紫甘藍(lán)絲,生菜絲副砍,放入炸好的培根或火腿衔肢,依口味擠上番茄醬,沙拉醬豁翎。
7.打開(kāi)酸奶角骤,準(zhǔn)備開(kāi)吃。
??注:因?yàn)樵缟险ㄗ厦讏F(tuán)比較費(fèi)時(shí)間心剥,可以提前一晚將紫米蒸熟邦尊,做成飯團(tuán)炸好放入冰箱硼控。次日早晨在蒸鍋中熱一下即可,胳赌。如果寶寶們喜歡飯團(tuán)外面脆脆的牢撼,可以早晨先過(guò)一遍油,然后直接第6部疑苫,就可以吃啦熏版。??
哈哈,作者姨母最愛(ài)民國(guó)~
讓我給你做頓飯捍掺,保證像愛(ài)民國(guó)那么愛(ài)你~哈哈