? ? ? ? 這周公司有活動(dòng)凹蜈，好多天沒(méi)做飯了限寞。
? ? ? ?今天做的也是一道素菜，沒(méi)錯(cuò)仰坦，我很少做葷菜履植，健康方便，當(dāng)然也不是完全素食啦～
? ? ? ?西蘭花胡蘿卜炒木耳
? ? ? ?1悄晃、先把木耳泡發(fā)玫霎，這個(gè)看木耳的品種品質(zhì)，有的要泡好久妈橄，我這個(gè)就一會(huì)就可以泡發(fā)庶近。不好泡發(fā)的要提早一些泡上。
? ? ? ?2眷蚓、將西蘭花掰成小朵鼻种，不喜歡吃硬邦邦那個(gè)莖的（應(yīng)該是莖吧），用刀切掉一截沙热。
? ? ? ? 用鹽水泡一下叉钥，西蘭花不太好清洗罢缸，多泡一會(huì)兒。燒水投队，燒開后將西蘭花放入焯一下祖能，大概兩三分鐘足夠。用笊籬撈出待用蛾洛。
? ? ? ? 3、胡蘿卜雁芙，我喜歡削皮轧膘，然后切片。
? ? ? ?我有神器兔甘。
? ? ? ? 這個(gè)神器又可以切片切絲切末非常實(shí)用谎碍，又能加快速度結(jié)果也比較好看。切片后再將片切小一點(diǎn)洞焙，十字切開蟆淀，就這樣。
? ? ? ?切蒜末準(zhǔn)備澡匪，木耳泡發(fā)后準(zhǔn)備熔任。
? ? ? ?4、倒油唁情，燒熱疑苔，看到有煙的時(shí)候，下蒜炒香甸鸟，還是用勺子幫忙惦费，然后下胡蘿卜、木耳抢韭。
? ? ? ?炒到差不多熟的時(shí)候加入西蘭花一起炒薪贫。
? ? ? ?加入鹽，大概一勺刻恭，炒勻瞧省，嘗味，如果喜歡吃濕軟一點(diǎn)可以加點(diǎn)水再炒一下，味道真好就可以出鍋啦千扶！
? ? ? ?當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)贸营，是不是顏色也非常討喜呢？
