自從2018年9月17日開啟記錄孩子高中三年早餐時光棕孙,到2021年6月13日高考結(jié)束停止打卡遮婶,整整1001天蹋艺, 時光不語儒恋,而歲月中的生活善绎,因為這份記錄而變得格外的靚麗和界線清晰,這也成為了我的一個驕傲的里程碑事件诫尽。
停止打卡至今已整整5個月了禀酱,沒有記錄就像沒有發(fā)生一樣,沒有記錄的日子牧嫉,吃飯也的確沒有那么認(rèn)真...
兒子上大學(xué)后剂跟,日子變得簡單了許多,閑暇的日子酣藻,卻因身體的代謝慢曹洽,晚飯已不需要正餐,中午在學(xué)校食堂吃飯臊恋,從此衣洁,一日三餐中,我最重要的就是早餐了抖仅。
初時坊夫,先生與我們聚少離多,又因疫情回歸朝夕相處撤卢,發(fā)現(xiàn)我倆的飲食并不是太合拍环凿,我喜歡做七天不重樣,顏色鮮艷的豐盛早餐放吩,他的飲食要少甜智听,而他一般做的早餐,主食只要有饃饃,就可以百變早餐到推,我覺得還是太單調(diào)考赛,他說學(xué)不來我做的,我也不勉強(qiáng)莉测,更重要的是我倆誰都可以下廚颜骤,誰掌控了廚房,誰就掌控了飲食話語權(quán)捣卤,不做飯的人忍抽,都不好意思挑剔~
任由他做飯,我也難得懶散了許久董朝,越發(fā)懷念自己記錄早餐鸠项,那份認(rèn)真的樣子,覺得還是自律的日子子姜,更有生活的溫度與色彩祟绊,于是,經(jīng)過好久的思考哥捕,決定要好好吃飯久免,好好記錄。那就從停下來的時刻扭弧,續(xù)起來吧....
這次重拾記錄阎姥,只有開始,沒有截止日鸽捻,記錄屬于我的早餐日記呼巴,當(dāng)然,有時我得做兩份不一樣的早餐御蒲,雖然會有些麻煩衣赶,但我 愿意~
早餐記錄1002天-1008天
?早餐記錄~~第144周
?周一早餐
#早餐?2021年11月8日# 包子,紅棗粥厚满,鹵鵪鶉蛋府瞄,雞翅,柿子碘箍。 冬天了遵馆,開啟好好吃飯模式??
最近愛上了蒸包子,以前也蒸過包子丰榴,只蒸過豆沙包货邓,現(xiàn)在是蒸素包子,已經(jīng)嘗試了香菇菜心四濒,青椒火腿换况,木耳香菇粉條油菜职辨,雖然是素包子,但是做的很成功戈二,特別好吃舒裤,出鍋時,會忍不住一次吃掉兩個觉吭,只喊好吃惭每,簡直佩服自己是個天才。
趁著周末亏栈,還鹵了鵪鶉蛋,雞翅宏赘,雞腿绒北,早餐來兩個包子,一碗粥察署,周一的早晨闷游,能量滿滿。
?周二早餐
#早餐?2021年11月9日# 湯飯贴汪,玫瑰香葡萄脐往。冬日品嘗夏天的味道,用了自制的番茄醬扳埂,顏色和味道都超級好业簿。
昨天剩了一小塊面,只夠做一碗湯飯的阳懂,早晨切了幾樣蔬菜梅尤,一點肉,用自制番茄醬攬一下鍋岩调,加水巷燥,開了,揪揪片子号枕,看面片在鍋里上下翻滾缰揪,伴著紅色的湯汁,就想起當(dāng)初做番茄醬的場景葱淳,在下廚房寫下的《自制番茄醬》钝腺,也非常受歡迎,看到每天都有人收藏赞厕,也是超級快樂的拍屑。
?周三早餐
#早餐?2021年11月10日# 南瓜面包三明治,煎雞蛋坑傅,南瓜濃湯僵驰。南瓜是個好食材,要變著花樣吃
周末烤的南瓜小面包,從中間切開蒜茴,就可以夾蔬菜星爪,火腿,雞蛋粉私,芝士片等顽腾,做成好吃的三明治,讓店家切了二指寬的南瓜诺核,可以吃三次抄肖,面包用的量并不多,只用了1/3吧窖杀。早餐再取1/3漓摩,上鍋蒸熟,用料理機(jī)加水打成泥入客,就可以直接喝掉了管毙,想要甜,可以加點糖桌硫,我通常喜歡原味夭咬。
?周四早餐
#早餐?2021年11月11日# 餃子??。雖然只有16個铆隘,也吃撐了卓舵,這次餃子包的有些大
周末時包的餃子,還剩20來個膀钠,速凍在冰箱里边器,早餐給自己煮了一盤。
?周五早餐
#早餐?2021年11月12日# 蝦仁披薩托修,純牛奶忘巧。擺盤以后才發(fā)現(xiàn),像個蝴蝶結(jié)睦刃,美美的一口一口吃掉??
周末我真能干砚嘴,提前烤了披薩餅皮。臨睡前拿出來涩拙,早晨已解凍际长,鋪上食材,入烤箱烤就行了兴泥,200度10分鐘工育,一口氣吃了4片,胃口真好搓彻。
?周六早餐
#早餐?2021年11月13日# 饃饃如绸,涼拌菜嘱朽,南瓜牛奶。
周末怔接,我先把要洗的衣服搪泳,歸整出來,扔給洗衣機(jī)扼脐,再進(jìn)廚房岸军,飯已經(jīng)好了,主食當(dāng)然是饃饃瓦侮,還有先生的涼拌菜艰赞,青椒皮蛋...
要我,一定把皮蛋切成花瓣狀肚吏,再把青椒切成碎方妖,胡蘿卜我會切成花,美美的擺好
先生說:反正都是要吃到肚子里的
看他煮了雜糧粥须喂,而我想消滅最后1/3的南瓜,于是趁蕊,蒸南瓜坞生,用純奶打成濃湯
?周日早餐
#早餐?2021年11月14日# 餛飩,蘋果???
提前拌好肉餡掷伙,買了兩塊錢的餛飩皮是己,早晨起來包餛飩,一會就好了任柜。數(shù)了數(shù)卒废,包了42個餛飩,一次吃不完宙地,速凍了十幾個摔认。煮了兩碗,我的這一大碗12個宅粥,吃的飽飽的参袱,蘋果都沒地方吃...