如果真的要去談?wù)擄嬍澄幕懻撐覀冐S富的吃喝文化即寒,可能我們中國要比其他國家更勝一籌橡淆,也許這是很多人值得成都稱道的地方母赵。當(dāng)然,也有很多外國人來到中國后從此迷上中國的飲食凹嘲,連家都不想回。這或許就是我們真正值得驕傲的地方周蹭,如果真的有很多外國的美女帥哥來中國,那么對我們的年輕人尋找另一半何嘗不是一件好事情凶朗,這方面我們還真的要認(rèn)真對待文明的飲食文化致稀。
看來一個(gè)好的東西是真的能夠吸引人俱尼,既然我們的飲食文化值得我們驕傲和自豪,那么我們是不是有必要把這樣的東西真的能夠表現(xiàn)好遇八,真的能夠讓它充滿著迷人的色彩,也許這才是值得我們深思的地方刃永。
那么我們應(yīng)該怎樣去思考這種飲食文化的形象問題货矮,我想主要還是從飯館的形象問題開始吧囚玫,如果一個(gè)好的飯館形象真的是非常的重要,要把它打扮的漂漂亮亮的读规,就像一個(gè)漂亮女人一樣具有無窮的魅力,可能更容易吸引食客束亏。
飯館的形象首先應(yīng)該是衛(wèi)生問題,也就是干凈問題,飯館這種衛(wèi)生可能要從很多角度去看定铜,從裝修的色彩上就要讓人有著一種干凈的感覺。也許不需要什么豪華揣炕,哪怕路邊的餛飩攤帘皿,也要講解衛(wèi)生畸陡,講解一種干凈的感覺。桌子凳子抹布罩锐,鍋碗瓢盆卤唉,到做飯的人都要講解干凈衛(wèi)生涩惑。當(dāng)然這樣的衛(wèi)生不是說讓食客看到的地方就干凈桑驱,看不到的地方就算了,如果搞這樣的假衛(wèi)生熬的,騙人的衛(wèi)生,還不如不搞押框。
應(yīng)該有不少人看過岔绸,常常有飯館的廚房是不讓食客看的橡伞,在廚房的門口掛著“廚房重地,閑人莫入”的字樣兑徘,或許有不少人會(huì)想,不讓食客看廚房挂脑,是嫌棄客人臟嗎藕漱?還是廚房內(nèi)不堪入目崭闲?看了你就不想吃飯了。如果打著這樣旗號的飯館恐怕真的要小心刁俭,到底是什么原因?
其實(shí)做到干凈衛(wèi)生并不難薄翅,主要要有這樣的干凈衛(wèi)生的意識(shí)氓奈,往往沒有幾個(gè)人有著這樣的習(xí)慣,或者有著這樣的一種堅(jiān)持鼎天。做飯這種營生,如果沒有非常好的衛(wèi)生習(xí)慣斋射,建議你還是不要做得好,即使你再努力最后恐怕也是一個(gè)失敗罗岖。或許你認(rèn)為我這個(gè)菜口味很好桑包,有的是人來吃南蓬,你說的也許也有些道理哑了,可在很多人面前行不通∪踝螅或許,你說的這種現(xiàn)象真的存在拆火,真的有食客和你一樣不講究,可能還是因?yàn)樘捔嗣蔷担瑢?shí)在無法管住自己這張大嘴巴币叹。更有甚者憎账,名其為不干不凈吃了不生病的言談怪論,真是可笑胞皱。
也許食客每吃完一回邪意,就在后悔下次不能夠再來吃反砌,這家飯館實(shí)在是太臟了,終有一天他會(huì)離開你家的飯館宴树,他甚至于也會(huì)告訴別人,奉勸別人不要去,告訴別人自己的體會(huì)又憨。
假干凈的飯館與食客大有人在,飯館的里里外外看上去都很干凈蠢莺,其實(shí)可能并不干凈。就像一個(gè)長得還不錯(cuò)的姑娘皮鞋臟了躏将,總喜歡在皮鞋吐口唾沫再用布擦一擦,還有小伙子頭發(fā)有些亂了祸憋,為了看漂亮的姑娘干脆吐口唾沫摸一摸会宪,把那一頭的瀟灑的小分頭弄整齊了蚯窥,看上去干凈了,如果你知道他是怎么干凈的沟沙,我不相信你還認(rèn)為他干凈壁榕,如果真的知道他是這樣矛紫,估計(jì)你怎么也無法喜歡上他牌里。因此啊牡辽!要干凈真的發(fā)自內(nèi)心把它弄干凈喳篇,不是為了讓別人看上去干凈态辛。
或許,干凈是一種品德奏黑,是一種修養(yǎng),完完全全可以說明一個(gè)人的品行熟史。如果是一個(gè)好的品行的人馁害,他開的飯館應(yīng)該也是非常的講究蹂匹,哪怕他開一個(gè)路邊的餛飩攤。當(dāng)然這還需要食客們有著一副明察秋毫的眼睛,真的能夠發(fā)現(xiàn)是真干凈還是假干凈仰坦,才能讓自己享受到人間美味。
當(dāng)然计雌,飯館與食客是相輔相成的,如果一家飯館是真的講解白粉,不管從衛(wèi)生從飯菜的口味都十分了得,不管這個(gè)飯館大小鸭巴,相信飯館的生意一定不錯(cuò)眷细。當(dāng)然如果這家飯店來一些不講究的食客鹃祖,袒胸露臂,隨便吐痰恬口,大聲喧嘩,滿桌子都是擦過的餐巾紙祖能,不相信你在他旁邊的桌子上用餐,你還能夠吃得下去养铸。
有些飯店規(guī)定雁芙,衣衫不整者謝絕入內(nèi)钞螟,這個(gè)做法不無道理,如果因?yàn)橐粋€(gè)人的行為而破壞那么多人的吃飯心情鳞滨,實(shí)在不是一個(gè)明智之舉。食客的文明對一個(gè)飯館的影響力拯啦,也是不容小覷澡匪,做飯館者也應(yīng)該在這方面動(dòng)動(dòng)腦筋提岔,不能夠來者不拒。當(dāng)然一個(gè)飯館講解了碱蒙,食客們應(yīng)該也不好意思肆無忌憚地放肆自己的不良行為夯巷。
文明者,文于言哀墓,文于行,文于心篮绰。不管是飯館也好,還是食客也罷吠各,都要修于心臀突,只有修于心者一切才能夠生生不息贾漏。天地之大,無不來自每一顆真誠的心纵散,只有無數(shù)顆真誠的心聚在一起,方始文明源遠(yuǎn)流長伍掀。
2022年8月17日