(2017年6月16日妻率,波爾多)—— 近日乱顾,法國波爾多葡萄酒學校在波爾多召開了首屆國際講師大會。這是波爾多葡萄酒學校自創(chuàng)立以來宫静,第一次將來自 12 個不同國家的講師聚集在一起走净,相互交流并促進協(xié)同合作的精神。大會上宣布孤里,波爾多學校即將在秋季推出最新合作戰(zhàn)略及獨創(chuàng)性工具伏伯,旨在推動波爾多葡萄酒在世界范圍內(nèi)的傳播。波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(CIVB)主席阿蘭·西謝爾(Allan Sichel)稱此次大會為“新的里程碑”將進一步增強波爾多自身的創(chuàng)新精神捌袜。
出席首屆波爾多國際講師大會的各國講師合影
在波爾多说搅,也在全世界
波爾多葡萄酒學校的創(chuàng)立目的,是希望波爾多的從業(yè)人員把他們對葡萄酒的熱情帶給盡可能多的人虏等。于是1989年弄唧,波爾多葡萄酒學校應運而生适肠,創(chuàng)立于在波爾多城中心的一座18世紀建筑之中。
學校的入門門檻候引,并不取決于你有多了解波爾多侯养,而是希望你真心熱愛葡萄酒。這里歡迎所有對葡萄酒有熱情的人們澄干,歡迎那些想要親眼見見葡萄園逛揩、親口品嘗到葡萄酒和波爾多葡萄酒豐富多樣性的人們。無論你是愛好者還是從業(yè)人員傻寂,是初學者還是專家息尺,都無所謂携兵。波爾多葡萄酒學校的講師并不是一位位嚴肅的教授——這里有的只是葡萄種植者疾掰、葡萄酒學者和釀酒師等。他們基于自身的專業(yè)活動徐紧,在這里和大家分享他們?nèi)粘I钪械膶嵺`技巧和經(jīng)驗静檬。
波爾多葡萄酒學校校長斯蒂芬妮·巴拉爾(Stéphanie BARRAL)女士現(xiàn)場發(fā)言
得益于學校豐富的培訓課程和專業(yè)的課程講師,波爾多葡萄酒學校已經(jīng)成為波爾多傳奇發(fā)展歷史中不可或缺的一個環(huán)節(jié)并级。2006年拂檩,波爾多學校開始面向全球拓展,至今已成功地在全世界范圍內(nèi)挑選和認證了在行業(yè)層面處于頂尖地位的 250 位精英講師嘲碧。由這些講師們組成的核心群體稻励,正在不斷豐富學校的靈魂,成為學校的發(fā)展命脈愈涩,將人們對波爾多葡萄酒的熱愛望抽,在19個國家中蔓延并繁盛開來。波爾多講師的廣泛涉獵與專業(yè)技能履婉,也同樣是獨特煤篙、高品質入門教學的質量保證。
數(shù)字科技將驅動全球教育發(fā)展
如今毁腿,我們的生活已經(jīng)離不開數(shù)字技術辑奈。各式各樣的網(wǎng)站和APP,無處不在地融入了我們的日常生活已烤,影響著我們學習鸠窗、培訓和提升技能的方式,同樣也影響著波爾多葡萄酒的推廣方式胯究。面對數(shù)字化的全面來襲稍计,波爾多葡萄酒學校一貫的創(chuàng)新精神,讓學校做出了一個變革性的重要決定:在今年推出兩個全新的數(shù)字化獨創(chuàng)化教育工具唐片,并在講師大會上和所有與會講師預演了未來數(shù)字教育生態(tài)的構成丙猬。
CIVB 和波爾多學校相信涨颜,這些新型的功能與工具,無疑將幫助學校及講師們更好地面對新世代的學習方式茧球,及學員更為年輕化的趨勢庭瑰。
首個由葡萄酒委員會驅動的網(wǎng)絡葡萄酒培訓市場
今年九月,這個網(wǎng)絡平臺將于法國首先推出抢埋,之后會更新 7 個版本的語言支持弹灭!不論你在巴黎、東京揪垄、倫敦穷吮、布魯塞爾、舊金山還是波爾多饥努,它都將成為離你最近的波爾多研習班捡鱼,甚至讓你可以隨時隨地線上購買波爾多。網(wǎng)站易于操作且實用性強酷愧,隨時可以展示波爾多葡萄酒學校提供的研究課程和禮品組合驾诈,還有全球國際認證講師帶來的培訓課程,不容錯過溶浴!
掌上波爾多(OenoBordeaux)APP
您觸手可及的葡萄酒專家
波爾多葡萄酒學校開創(chuàng)性地打造了一個葡萄酒教育類APP——掌上波爾多(OenoBordeaux)乍迄!軟件供免費下載,并將持續(xù)提供學校的常規(guī)課程士败。這一國際化教育軟件闯两,特別針對葡萄酒從業(yè)人員的需求來設計和打造,打破專業(yè)培訓壁壘谅将,致力于服務葡萄酒零售商和銷售從業(yè)人員漾狼。
掌上波爾多將在 2017 年于法國、英國和中國推出戏自,18年開始會陸續(xù)推廣到日本和德國邦投。它將逐漸與 CIVB 在全球范圍內(nèi)組織的常規(guī)課程和活動整合在一起。掌上波爾多將成為認證講師的全新教學工具擅笔,波爾多學校國際認證講師們志衣,也正因為它面臨著學習如何移動授課的挑戰(zhàn)。
【關于波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(CIVB)】
CIVB波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會(也翻譯為“波爾多葡萄酒協(xié)會”)成立于1948年猛们,該機構代表波爾多約6,600名葡萄酒釀造者念脯、300名葡萄酒經(jīng)銷商和95名經(jīng)紀人。該協(xié)會共有三大任務:第一弯淘,通過多元的宣傳手段進行法國境內(nèi)及國際范圍的市場推廣绿店;第二,在經(jīng)濟活動方面,監(jiān)管葡萄酒生產(chǎn)與市場透明度假勿,開展相關研究工作以提高協(xié)會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知借嗽;第三,在技術方面转培,協(xié)會將為各項調(diào)研研究工作而融資恶导,提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業(yè)人士,通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環(huán)境浸须,了解食品安全新法規(guī)惨寿,保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外删窒,協(xié)會還致力于維護波爾多葡萄酒行業(yè)利益及促進行業(yè)發(fā)展裂垦,例如保護當?shù)仫L土條件,打擊抵制假酒和發(fā)展當?shù)仄咸丫坡糜螛I(yè)等肌索。