重新定義服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),才能破萬卷葵孤。

王永慶15歲小學(xué)畢業(yè)后担钮,到一家小米店做學(xué)徒。第二年尤仍,他用父親借來的200元錢做本金自己開了一家小米店箫津。米店開在臺(tái)灣嘉義,當(dāng)時(shí)的米糧集散地,競(jìng)爭(zhēng)非常激烈苏遥。

王永慶的米店坐落在一個(gè)偏僻的巷子里送挑,開店最晚,規(guī)模最小暖眼,更談不上知名度惕耕,所有的顧客幾乎都有自己穩(wěn)定熟悉的米店,根本就會(huì)買王永慶的米诫肠,所以生意很慘淡司澎。

剛開始,王永慶背著米挨家挨戶去推銷栋豫,一天下來挤安,人不僅累得夠嗆,效果也不太好丧鸯。為了打開銷路蛤铜,王永慶決定從每一粒米上打開突破口。

當(dāng)時(shí)大米加工技術(shù)比較落后丛肢,出售的大米里混雜著米糠围肥、沙粒、小石頭等蜂怎,買賣雙方都是見怪不怪穆刻。王永慶則多了一個(gè)心眼,每次把米中的雜物揀干凈再賣杠步,一時(shí)間氢伟,王永慶賣的米質(zhì)量好,一傳十幽歼,十傳百朵锣,米店的生意日漸紅火起來。

那時(shí)候甸私,顧客都是上門買米诚些,自己運(yùn)送回家。這對(duì)年輕人來說不算什么颠蕴,但對(duì)一些上了年紀(jì)的人非常不便了泣刹。由于年輕人無暇顧及家務(wù),買米的顧客便以老年人居多犀被。王永慶注意到這一細(xì)節(jié),于是主動(dòng)送米上門外冀。開啟了“送貨上門”這一創(chuàng)舉寡键。

他給顧客送米時(shí),并非把米送到就算了雪隧,還要將米倒進(jìn)米缸里西轩。如果米缸里還有米员舵,他就將舊米倒出來,將米缸刷干凈藕畔,然后將新買的米倒進(jìn)去马僻,把舊米放在上層。這樣注服,米就不至于因陳放過久而變質(zhì)韭邓。他這個(gè)小小的舉動(dòng),打動(dòng)了不少顧客溶弟,鐵了心專買他的米女淑。

最讓人津津樂道的是,王永慶每次送米還會(huì)在一個(gè)本子上詳細(xì)地記錄了顧客家里有多少人辜御、一個(gè)月吃多少米鸭你、何時(shí)發(fā)薪等信息。算算顧客的米該吃完了擒权,就送米上門袱巨;等到顧客發(fā)薪的日子,再上門收取米款碳抄。

這樣一來瓣窄,王永慶的米既賣得快又口碑好,生意蒸蒸日上纳鼎,賺到了人生第一桶金俺夕。

一般米店的銷售流程可能是:開米店→賣米→送米→賣米→送米...循環(huán),而王永慶把賣米的服務(wù)拔高了一個(gè)新的標(biāo)準(zhǔn):

第一贱鄙,將大米里的雜質(zhì)清干凈劝贸,做到同樣產(chǎn)品的情況下,提高產(chǎn)品質(zhì)量逗宁。

第二映九,記錄顧客信息,預(yù)測(cè)顧客需求瞎颗,避免跑單件甥。

第三,倒米缸哼拔,擦米缸引有,給顧客方便,提升好感度倦逐。

第四譬正,新米放下,舊米放上,避免外部因素影響產(chǎn)品品質(zhì)和口碑曾我。

王永慶米店優(yōu)化后的銷售流程:開米店→篩選雜質(zhì)粉怕,提高品質(zhì)→賣米→送米→清理米缸,新米下舊米上→記錄人數(shù)抒巢,米缸大小等信息→計(jì)算信息贫贝,預(yù)計(jì)用米日期→米快吃完前提前銷售→送米→...循環(huán)

當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷的時(shí)候,也許優(yōu)化服務(wù)流程蛉谜,提升行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)稚晚,或許能在擁擠的賽道上,開出一條新的道路悦陋。

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