? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?昨天接到了一通電話霎桅,是我的人生導(dǎo)師打來的讹俊,他關(guān)心問我今年的計(jì)劃完成的怎樣?你年初立的flag進(jìn)展的了什么程度?.....
? ? ? 我的flag?我上沐,我,我年初是在計(jì)劃flag的叶组,可是我flag呢阶祭?計(jì)劃著計(jì)劃著,然后就沒有然后了勒奇。老師的這一提問预鬓,讓我反思起來,沒有目標(biāo)的努力是不可能有結(jié)果的赊颠,不下決心改變不會(huì)就不會(huì)有目標(biāo)格二,沒有目標(biāo)何來成功劈彪?
? ? 想到這里我決心要做出改變,重新審視自己的flag顶猜,決心籌備一個(gè)全新的火鍋餐飲品牌沧奴,開始了解火鍋行業(yè)的全生態(tài)鏈。從供應(yīng)鏈工廠到物流配流长窄,從門店零售管理到加盟連鎖滔吠,從人員招募到員工培訓(xùn)。找準(zhǔn)合適的切入點(diǎn)挠日。
? ? 火鍋行業(yè)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化疮绷,缺的是系統(tǒng)化全流程管理,我對(duì)火鍋這個(gè)行業(yè)還不夠了解嚣潜,生態(tài)鏈中的核心關(guān)鍵點(diǎn)還不是很清晰冬骚。這個(gè)行業(yè)的數(shù)據(jù)了解的也不多,.....這是現(xiàn)實(shí)存在的問題懂算,
怎么辦呢只冻?火鍋是餐飲的一個(gè)大品類,從業(yè)者眾多犯犁,其中不乏優(yōu)秀的海底撈属愤,巴努,從成都走出去的大龍炎炎酸役,小龍坎等住诸,這些都是很好的資源,我要去拜訪100個(gè)火鍋行業(yè)的大咖涣澡,找他們求助贱呐,從行業(yè)的100個(gè)不同生態(tài)鏈的從業(yè)人員中學(xué)習(xí)和找到答案。?
在向他們學(xué)習(xí)的過程中入桂,我還要不斷的鏈接火鍋行業(yè)協(xié)會(huì)奄薇,餐飲協(xié)會(huì)和連鎖行業(yè)協(xié)會(huì),人力資源管理協(xié)會(huì)等抗愁,通過這些行業(yè)協(xié)會(huì)來融入到這個(gè)行業(yè)中馁蒂,砥礪前行。
? ? 這就是我今年的flag蜘腌,這是因flag引發(fā)的思考沫屡,下決心改變,去鏈接資源撮珠,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)沮脖。?