平菇炒生菜
1、平菇洗凈 生菜洗凈 蔥切段 蒜切片 芡粉兌水 然后國(guó)內(nèi)熱水 待水煮沸后加入平菇兩至4分鐘后撈起備用
2料皇、下鍋熱油 加入蒜片 蔥段爆香 后加入平菇翻炒
3弹渔、平菇炒至八分熟加入生菜快速翻炒
4细疚、 起鍋前加入食鹽 雞精 醋 最后加芡粉
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