如果說這個世界上,有那一樣食物是我抗拒不了的因宇,毋庸置疑七婴,排名第一的一定是櫻桃。
那么第二呢察滑?就是奶茶
我對奶茶的熱衷打厘,超乎了我母親的想象。我曾在一天之內(nèi)喝了四杯奶茶贺辰,可以說户盯,只要我出門,手里必備奶茶饲化。
可是對身為宅女的我來說莽鸭,出門是可有可無的,那么怎么辦呢吃靠?
今天就分享一下我的自制奶茶硫眨。
〔一〕
準備材料:兩包紅茶(綠茶),一盒牛奶(奶粉也可)巢块,方糖(冰糖礁阁,砂糖也可)
準備工具:一個小鍋,一個精致的杯子(陶瓷的)族奢,一個勺子(盡量選用瓷勺)姥闭,一個容器(碗,飯盒都可以歹鱼,容量適中的)
第一步
將紅茶(綠茶)放入小鍋中泣栈,倒入熱水用小火慢煮十分鐘左右卜高。加入茶的量與水的比例要比平時泡茶時的量多一些弥姻,這個可以看個人口味,我煮的時候紅茶較濃掺涛。
第二步
將煮好的茶過濾庭敦,記住千萬不要有濾渣,不然會影響口味薪缆。
將濾過的茶導入準備好的容器中秧廉,這只是暫放伞广,不需要等涼。
將不太熱的濾過的茶重新倒入鍋中疼电,繼續(xù)打開小火嚼锄,等鍋熱了,或是等茶冒泡了蔽豺。就可以倒入牛奶(如果是奶粉需要沖成牛奶)区丑,繼續(xù)煮三四分鐘,同時用勺子攪拌修陡。在煮到一分鐘后可以加糖繼續(xù)煮沧侥。仍然用勺子攪拌。如果你想奶味重一些魄鸦,便多加牛奶宴杀,如果想茶味重一些,就少些牛奶(這是句廢話)拾因。我口味適中旺罢,所以我的牛奶只加到奶茶成卡其色,糖也可根據(jù)個人口味添加绢记。
第三步
將煮好的茶倒入杯子中主经,稍稍等涼,便可以喝了庭惜。
附:1罩驻,如果使用綠茶,步驟一致护赊,口感上可能有所不同惠遏,冬天最好使用紅茶。
2骏啰,如果不放糖节吮,放蜂蜜,需要等奶茶涼一些再放判耕,不然會影響蜂蜜的營養(yǎng)透绩。
3,如果想喝巧克力奶茶壁熄,只需要買一塊牛奶巧克力在放糖時一起放入融化即可帚豪。
如果有其他問題可以私信我,我是萱萱草丧,一個十五歲的小姑娘狸臣,一個愛喝奶茶的小姑娘^ω^