“成分黨“和”成分控“們也一直被詬病不懂原料行業(yè)诸衔、不懂工藝膚感，空談堆砌成分名稱颇玷，無(wú)異于盲人摸象笨农，有一小部分人，讓Ta評(píng)價(jià)產(chǎn)品好不好帖渠，最后丟下一句谒亦，“嗯，工藝不錯(cuò)“空郊。這一句包含的信息量太大了份招，網(wǎng)絡(luò)上成分分析的文章不少，然而從來(lái)沒(méi)有人講過(guò)工藝是怎么回事狞甚。因?yàn)楣に囘@玩意锁摔，確實(shí)很復(fù)雜，不是查查文獻(xiàn)就能寫出來(lái)的哼审，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)必須要有谐腰，就算自己懂了，想說(shuō)明白也很難涩盾。

作為長(zhǎng)期戰(zhàn)斗在化妝品行業(yè)的“成分派“護(hù)膚倡導(dǎo)者和化工行業(yè)10年的機(jī)械工程師怔蚌，講工藝的時(shí)候還是得天獨(dú)厚的。

先介紹一下工藝旁赊，希望眾多成分控們看了文章后對(duì)工藝能有一點(diǎn)認(rèn)識(shí)桦踊，從此撥開(kāi)工藝神秘面紗的一角。

我們結(jié)合真實(shí)的生產(chǎn)過(guò)程终畅，以最簡(jiǎn)單的乳液為例籍胯。

生產(chǎn)設(shè)備中最主要的是一個(gè)混合攪拌的鍋，稱之為乳化鍋离福，另外杖狼，還會(huì)有一個(gè)水鍋，以及一個(gè)油鍋妖爷。水溶性原料以及高分子聚合物可以在水鍋中預(yù)先混合好蝶涩，加熱。油溶性原料在油鍋中預(yù)混合絮识，加熱绿聘，固態(tài)變成液態(tài)，容易生產(chǎn)次舌。

乳化過(guò)程是這樣的：水和油都升高至80℃熄攘，將水鍋中的水相原料抽到乳化鍋，控制好溫度彼念；然后將油鍋中的物料抽到乳化鍋中挪圾，混合均勻浅萧，高溫下乳化讓它們變均勻，這個(gè)過(guò)程有點(diǎn)類似于家用豆?jié){機(jī)在打豆?jié){哲思。然后就冷卻水降溫洼畅，攪拌。在生產(chǎn)工藝過(guò)程中棚赔，為了避免產(chǎn)生氣泡帝簇，還會(huì)有抽真空。

溫度降下來(lái)后忆嗜，再加一些活性物、香精和防腐劑到乳化鍋中崎岂，攪拌均勻捆毫。最終冷卻，完成混合冲甘，就能檢測(cè)出料绩卤，完成“乳化生產(chǎn)“。

這一步江醇，業(yè)內(nèi)稱之為“燒料”濒憋。 這個(gè)說(shuō)法還是有點(diǎn)形象的：一鍋水，一鍋油陶夜，倒在一起凛驮，一頓加熱攪拌，燒出一鍋糊糊条辟。

等“燒料“完成黔夭，就進(jìn)入后面的灌裝，包裝羽嫡，打碼本姥，裝箱環(huán)節(jié)，當(dāng)杭棵，一瓶乳液就出爐了~

這一切看起來(lái)……沒(méi)什么難度盎楸埂？打一個(gè)豆?jié){又不難魂爪，燒個(gè)料有什么好難的先舷？

首先，你要買個(gè)豆?jié){機(jī)滓侍。豆?jié){機(jī)本身是不是夠結(jié)實(shí)密浑，刀片是不是夠鋒利，這直接會(huì)影響豆子打的夠不夠碎粗井，進(jìn)而影響了豆?jié){的口感尔破。

以生產(chǎn)護(hù)膚乳液為例街图，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品好壞從設(shè)備上來(lái)看，有很多影響因素懒构，包括了乳化均質(zhì)機(jī)的品質(zhì)餐济，攪拌的效率，真空度高低胆剧，冷卻系統(tǒng)的好壞絮姆，溫度控制的精準(zhǔn)，甚至鍋?zhàn)颖旧聿馁|(zhì)好壞都有關(guān)系秩霍。

不同公司的設(shè)備不一樣篙悯，硬件好壞直接導(dǎo)致產(chǎn)品高下。

其次铃绒，豆?jié){機(jī)買回來(lái)了鸽照，得有人會(huì)用吧。碰巧打豆?jié){的是個(gè)新手颠悬，也沒(méi)有看說(shuō)明書矮燎，憑感覺(jué)干活，水加多了赔癌，咕嘟咕嘟?jīng)_出了機(jī)器诞外，浪費(fèi)了好多。

一個(gè)好的工藝灾票， 要有好的工藝師來(lái)制定工藝峡谊，還要有訓(xùn)練有素的生產(chǎn)人員。

有一些小工廠刊苍，無(wú)論是設(shè)備靖苇，技術(shù)和操作人員，都完全沒(méi)有工藝可談班缰。一般小廠不會(huì)麻煩的乳化劑贤壁，所有產(chǎn)品都是原料一鍋煮的。太復(fù)雜的做不了埠忘，來(lái)點(diǎn)兒簡(jiǎn)單的就完事了脾拆。更不要說(shuō)培訓(xùn)工人，工人今天在這里做事莹妒，明天不知道還來(lái)不來(lái)上班名船。

讓人大跌眼鏡的是，即使是這樣不講究工藝的廠旨怠，照樣產(chǎn)出正規(guī)合格的護(hù)膚品渠驼，在市面上與那些配置百萬(wàn)千萬(wàn)人民幣一套生產(chǎn)設(shè)備的大公司的產(chǎn)品同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)。

所以工藝很難嗎鉴腻？真的不難迷扇。但是做好容易嗎百揭？真的也不容易。

好了蜓席，我買了個(gè)品牌豆?jié){機(jī)器一，買好了豆子，找了一個(gè)有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)至少不會(huì)胡干的人厨内。這樣打出來(lái)的豆?jié){應(yīng)該挺好喝的了吧祈秕。外推一下，做護(hù)膚品這事兒雏胃，有這幾個(gè)要素请毛，就能成了么？

不瞭亮，接下來(lái)方仿，我們不打豆?jié){了，我們?nèi)タ纯垂S街州。

打豆?jié){一般也就在廚房打幾個(gè)人喝的量吧兼丰，如果要打出供幾百幾千個(gè)人喝的量玻孟，恐怕就沒(méi)那么容易了唆缴。在護(hù)膚品生產(chǎn)中也是這樣的道理。

量越大黍翎，生產(chǎn)越不容易面徽。

從實(shí)驗(yàn)室的打樣，再放大到可以生產(chǎn)匣掸，過(guò)程并不是簡(jiǎn)單的線性放大趟紊。

一方面，由于體量的增大帶來(lái)的時(shí)間和空間上的操作難度碰酝，另一方面霎匈，由于增大容量，工藝參數(shù)的改變所帶來(lái)的問(wèn)題就更多了送爸。特別當(dāng)產(chǎn)品是粘度高的膏霜時(shí)铛嘱，生產(chǎn)難度又指數(shù)上升了。

從實(shí)驗(yàn)室的配方袭厂，到最終的生產(chǎn)之間差距之大墨吓，堪稱理想和現(xiàn)實(shí)的差距，大的化妝品公司就有一部分稱之為飛行員的技術(shù)員纹磺，通過(guò)一步步地放大規(guī)模生產(chǎn)帖烘，摸索出合適的工藝參數(shù)（溫度，攪拌時(shí)間與速度橄杨，投料順序等等）秘症，定制出工藝說(shuō)明書照卦。這些“飛行員”的工作環(huán)境可謂十分惡劣，在高溫和化學(xué)品的包圍中帶著沉重的個(gè)人防護(hù)裝備揮汗如雨是常事历极，對(duì)體力要求很高窄瘟。

大公司一線大牌的護(hù)膚品確實(shí)有品牌溢價(jià)，但是他的生產(chǎn)工藝是非常過(guò)硬的趟卸，設(shè)備研發(fā)和人員素質(zhì)是行業(yè)一流的蹄葱，它的產(chǎn)品是可靠安全的，近年來(lái)渠道的沖擊锄列，價(jià)格也已經(jīng)降下來(lái)很多图云。所以了解了化妝品公司的工藝，我們就不會(huì)去選用那些無(wú)名的小廠或者微商護(hù)膚品邻邮，不確定不安全因素太多了竣况。