生活中很多的事情只要我們換個角度去考慮就會是另外的一片天了听皿,就好比餛飩皮徐紧、餃子皮僅是包餛飩静檬、包餃子。還可以做出很多美味的小吃并级。▼▼
(阿蘭若素修圖)
??三味燒麥??
食材準備
餛飩皮拂檩、茴香苗、香菇嘲碧、糯米
制作步驟
1稻励、糯米淘洗干凈,放入蒸鍋中蒸熟愈涩;
2钉迷、茴香苗切碎段至非,香菇切丁钠署,加入鹽糠聪、黑胡椒攪拌均勻備用;
3谐鼎、取一張餛飩皮以手掌前端及四指托住舰蟆,加入適量餡;
4狸棍、以右手采用對角的方式提起面皮四角身害;
5、以左手虎口部位握住草戈,并以虎口處稍做收緊邊皮塌鸯,以露陷最佳,一個燒麥就完成了啦唐片;
(阿蘭若素拍攝)
(阿蘭若素拍攝)
??素肉松叉燒派??
食材準備
素肉松丙猬、芝麻、餛飩皮费韭、椒鹽
制作步驟
1茧球、兩張餛飩皮疊放在一起,用刀在上面劃三刀星持;
2抢埋、將餛飩皮下方從中間刀口穿過;
3督暂、在做好的排叉上刷一層油揪垄,撒上食量的素肉松(來自元臻素食的素肉松),再加點少量椒鹽逻翁;
4饥努、烤箱180度10分鐘左右(一定要掌握好火候哦!)卢未;
(阿蘭若素拍攝)
??蘋果派??
食材準備
蘋果適量肪凛、腰果醬、餛飩皮
制作步驟
1辽社、蘋果剁碎伟墙,加入腰果醬攪拌均勻;
2滴铅、取蘋果碎戳葵,用餛飩皮包住(不好粘的話用)汉匙;
3拱烁、在做好的排叉上刷一層油生蚁,撒上適量的芝麻;
4戏自、起鍋熱油邦投,放入包好的蘋果派,炸至金黃色擅笔;
(阿蘭若素拍攝)
??快手煎餅薄脆??
食材準備
餛飩皮志衣、餃子皮
制作步驟
1、鍋中放適量食用油猛们,燒熱念脯;
2、依次放入餃子皮弯淘、餛飩皮煎至兩面金黃色绿店;
3、香薄脆可以配煎餅也可當做午后小零食直接食用庐橙;
(阿蘭若素拍攝 快手煎餅薄脆)
(阿蘭若素拍攝 快手煎餅薄脆)
??油潑面片??
食材準備
餛飩皮假勿、青菜葉、辣椒
制作步驟
1怕午、餛飩片從中間切開废登,抻長備用;
2郁惜、湯鍋加入適量清水燒開堡距;
3、開鍋沸騰兆蕉,放入餛飩皮滾煮羽戒;
4、另起一鍋虎韵,放入適量食用油易稠,油熱放入辣椒翻炒,關火備用包蓝;
5驶社、混沌皮煮好前放入青菜葉,片刻后盛到碗里测萎,淋入炒好的辣椒油(不要放太多哦亡电,不然會太油膩了);
(阿蘭若素拍攝)
怎么樣硅瞧?有沒有震驚到份乒,一個小小的餛飩皮(餃子皮)竟然有這么多的吃法,周末在家做一桌餛飩皮(餃子皮)宴,可好或辖?(小小一片絕對可以撐起整個場面)瘾英。
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