大二那年召锈,我的外賣創(chuàng)業(yè)項目

大二暑假的一天下午旁振,一陣妖風(fēng)掀翻了我的天靈蓋,我兩眼一瞪涨岁,猛然腦補出了一個巨大的“市場空白”:我們學(xué)校居然沒人做外賣9媲蟆(經(jīng)過調(diào)查后發(fā)現(xiàn)有,但是規(guī)模很新训搿)。然后迅速打電話給好朋友炎瓦戚,我倆一拍即合沮尿,便提前結(jié)束假期,回學(xué)校開始詳細(xì)籌劃较解。

但是要做這個項目畜疾,沒錢,沒人印衔,沒資源啡捶,怎么辦?

忽悠......

那時候還沒有大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新奸焙,創(chuàng)業(yè)在學(xué)校里還是一個頗為稀奇的事情瞎暑。我以創(chuàng)業(yè)為"幌子",賣弄著情懷(其實當(dāng)時我也還沒搞清楚情懷是什么)与帆,本想著"騙"幾個大一小學(xué)弟了赌,然而不小心忽悠到了一群牛逼的大三學(xué)長加入我的小白團(tuán)隊,不開工資沒有福利但是什么事情都得做(現(xiàn)在回想起來發(fā)現(xiàn)我的忽悠能力還不錯靶恪)勿她。我和炎每人投資了兩千塊錢,然后我們幾個人就開始干了阵翎。

那么現(xiàn)在逢并,時間回到當(dāng)初之剧。

一、市場分析:

1砍聊、學(xué)校還沒有一個比較大的外賣平臺背稼,有一個小規(guī)模做外賣訂餐的只覆蓋了一兩棟宿舍樓,而且模式基本停留在電話訂餐和QQ群訂餐的層面上辩恼。

2雇庙、買賣雙方都有一定的需求,但是缺乏連接灶伊。學(xué)生訂外賣主要靠打電話疆前,但是外賣號碼經(jīng)常會丟;商家宣傳便要雇人到校園里發(fā)傳單聘萨,但這個方法成本大竹椒,見效慢。

3米辐、隨著冬日臨近胸完,學(xué)生們越來越不愿意出門買吃的

4、飯點時候食堂或外面的飯店人多翘贮、擁擠

5赊窥、不喜歡餐廳的飯,想吃外面的狸页,但是又太遠(yuǎn)锨能,加之中午時間不夠

二、用戶需求分析:

1芍耘、飯點不用擠食堂

2址遇、不用出門也能吃到想吃的

3、可以方便快捷的訂到外賣

4斋竞、外賣能夠送到宿舍

三倔约、產(chǎn)品設(shè)計:

微信公眾平臺+第三方外賣系統(tǒng)組成的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺。

當(dāng)初選擇將這個項目搭載在微信公眾平臺上坝初,首先是因為成本很低浸剩,其次是只需要一個二維碼就可以宣傳,獲取用戶也比較簡單鳄袍。想過做App乒省,但是一來當(dāng)時缺乏技術(shù),且開發(fā)app無法保證快速上線畦木;二來因為用戶需下載才能使用袖扛,推廣比較難。

說個小故事。

當(dāng)時我負(fù)責(zé)技術(shù)這一塊蛆封,有意思的是我最大的問題卻是不懂技術(shù)唇礁,也并不認(rèn)識會微信開發(fā)的朋友。我不了解微信公眾平臺惨篱,甚至在那之前微信還是我手機(jī)上最命途多舛的軟件之一盏筐,內(nèi)存一預(yù)警就會被卸載,第三方系統(tǒng)對接的技術(shù)原理更是如丈二的和尚摸不著頭腦砸讳。但是項目要上線琢融,沒辦法,只能硬著頭皮猛啃對當(dāng)時的我來說無比生澀難懂的開發(fā)文檔簿寂,不懂的就百度漾抬,或者去圖書館查資料。鼓搗了三天之后常遂,我這個小白終于成功完成了系統(tǒng)的搭建纳令,從注冊到對接到配置再到運維......也是從那時候開始,我喜歡上了互聯(lián)網(wǎng)克胳,說實話平绩,我真的從未想過有一天我會和代碼打交道。

四漠另、盈利模式:

初步設(shè)想是商家的傭金捏雌、入駐費、廣告費笆搓、活動參與費用性湿、增值服務(wù)等。后來根據(jù)實際情況調(diào)整為傭金和廣告砚作。

傭金:每一份外賣的提成,因為每家賣的東西不一樣嘹锁,談下來的傭金從1塊到5塊不等葫录。

入駐費:其實這是個吸引入駐的噱頭。原來的計劃是收取階段入駐費领猾,免費使用平臺米同,前20個商家免費入駐,后來的要收費摔竿。先把數(shù)量控制在20個以內(nèi)面粮,一來是考慮到人手不足,二來是想先做出效果继低,再吸引別的商家付費入駐熬苍。

活動費:舉辦一些活動,參與的商家需要收費,費用可以折算成優(yōu)惠券柴底。

廣告位:banner輪播圖婿脸、推文宣傳

增值服務(wù):開通更多的后臺權(quán)限

五、運營推廣

當(dāng)時為了節(jié)省開支和快速傳播柄驻,在宣傳推廣上下了很大功夫狐树,力求效果最大化。

1鸿脓、先是造勢抑钟。在空間寫了一篇情懷創(chuàng)業(yè)故事,獲得的大量畢業(yè)校友和同學(xué)野哭、老師的關(guān)注和轉(zhuǎn)發(fā)在塔,點贊量超過了1000。還有貼吧即時更新的創(chuàng)業(yè)動態(tài)虐拓,獲得了大量支持和回復(fù)心俗,蓋了幾百層樓,還被加精置頂蓉驹。(其實運氣占很大成分)

2城榛、而后設(shè)計了一批非常精美的書簽,上面放上微信二維碼态兴,選擇課間的十分鐘進(jìn)教室突擊宣傳狠持,抓住那個時間人群聚集、無聊瞻润、注意力容易很容易被吸引的特點喘垂。那時候微信公眾號在我們學(xué)校還是個很新鮮事物,而且我們是本校學(xué)生創(chuàng)業(yè)绍撞,大家也樂意支持正勒,所以獲客成本很低。因為有前面的情懷文傻铣,一進(jìn)教室很多人都知道我們章贞,哎哎原來你們就是XX啊。

3非洲、為了行事方便鸭限,還報了大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,頂著校級重點創(chuàng)業(yè)項目的名頭我們可以“明目張膽”的宣傳两踏,而且用這個跟商家談合作败京,他們也會更加信任(因為不會莫名其妙地死掉),這就給他們畫了一張大餅梦染。

4赡麦、當(dāng)時想把品牌快速傳播出去,整了一個特別有意思的事,就是從送餐員的著裝入手隧甚,做出差異化车荔。最開始想的是T恤、馬甲戚扳、帽子忧便,不過太顯眼了可能被保安和樓姨攔截被否掉了,最后敲定的方案是白手套和進(jìn)門的自報家門帽借。后來調(diào)查發(fā)現(xiàn)白手套給人的印象很深刻珠增,確實形成了一定的話題效應(yīng)(雖然有點...詭異)。

六砍艾、抗衡巨頭

美團(tuán)和餓了么來之后蒂教,想要突破巨頭的封鎖,就必須另辟蹊徑脆荷,于是我們想到從服務(wù)入手凝垛。

剛開始巨頭們并沒有建立標(biāo)準(zhǔn)的送餐團(tuán)隊,送餐的是店員和一些兼職的學(xué)生蜓谋,店員進(jìn)不了宿舍樓梦皮,學(xué)生因為每個人分到的量比較大,要跑各棟樓桃焕,所以也只能送到樓下剑肯。在貼吧看到很多同學(xué)抱怨還要下樓拿甚至到校門口拿,又做了一個問卷調(diào)查之后观堂,針對這個痛點采用了送到床頭的模式让网,并保證半小時的配送時間(由于當(dāng)時我們的體量并不大,可以保證速度)师痕,不僅如此首單還送水果溃睹。做了一陣子居然在巨頭眼皮子底下做出口碑了。

七胰坟、困難

然而問題慢慢就顯現(xiàn)出來了因篇,配送這一塊,由于當(dāng)時沒有經(jīng)驗腕铸,送餐是按樓排的惜犀,每個人都得跑各商家铛碑,很累狠裹。還嘗試過是排一兩個人集中送到校門口然后再由各樓負(fù)責(zé)人分別送,不過因為每家做的時間不一樣汽烦,很多時間被浪費在等待上涛菠,也沒法保證速度。

當(dāng)時雖然也有一些兼職的學(xué)生,但是因為工資較低而且工作較累俗冻,流動性很高礁叔。所以配送工作很多時候是由我們幾個人來做的,那時候我們的課還都比較多迄薄,而且并不是每個人每天這個點都有時間琅关,原先的合作分段配送就常常泡湯,變成了每個人都全段送讥蔽,先去商家那邊取了涣易,然后再給用戶送去,這么一來配送時間就沒法保證了冶伞。

為了保證口碑新症,我們就采取了延單送小禮品并且誠摯道歉的措施,后來响禽,口碑妥妥保住了(我們做這個項目的期間幾乎沒有被用戶罵過徒爹,評論也都是清一色好評),但是摁下葫蘆起來瓢芋类,成本和人慢慢就撐不住了隆嗅。

物流配送幾乎耗費了我們?nèi)康木Γ赓u也拖垮了我們所有的計劃梗肝,當(dāng)把所有的精力都聚焦在這上面時榛瓮,就容易“目光短淺”,而沒法顧全大局巫击。思量再三之后禀晓,我們?nèi)掏捶艞壛诉@個項目。

墓志銘:

項目:校園外賣

時間:2014.9-2014.11

享年:三個月

成果:日最高訂單量200+坝锰,好評度接近100%粹懒,三個月唯一的差評演變?yōu)樾0梢黄兄x長文。

放棄原因:外賣巨頭陰影下盈利難顷级,配送成本高凫乖,精力耗費太大,拖垮了其他項目弓颈。

八帽芽、復(fù)盤

現(xiàn)在再來復(fù)盤這個項目,如果再讓我做一次翔冀,我一定會選擇先做食堂外賣导街,成熟之后再考慮向校外延伸。原因如下:

1纤子、用戶:其實大部分同學(xué)平時都是吃食堂的搬瑰,而且食堂比較便宜款票,所以如果做食堂外賣的話能獲取很大一批用戶。而食堂又是學(xué)生比較集中的地方泽论,把品牌打出去也相對較容易艾少。

2、需求:食堂也有很大的外賣需求翼悴。因為窗口基本都是承包給私人的缚够,這些食堂窗口的老板也希望有更多的訂單。

3鹦赎、配送:食堂在校園內(nèi)潮瓶,幾個食堂距離宿舍樓也都不遠(yuǎn),配送起來既能保證速度钙姊,配送人員也不至于太累毯辅,來回取餐也方便。

4煞额、政策:學(xué)校擔(dān)心外面的東西不安全思恐,而且出于對食堂窗口的政策保護(hù),對于校外外賣的態(tài)度是很謹(jǐn)慎的膊毁,雖然同意我們做這個項目胀莹,但是仍然是三令五申要各種注意。如果做的是食堂外賣婚温,我們也不會在跟校方溝通上耗費過多的精力描焰。

雖然跟食堂談會比跟外面的商家談要難一些(要搞定固執(zhí)的食堂管理層),而且傭金會更低(窗口會壓價)栅螟,但是對于起步階段的我們而言荆秦,選擇這個點切入,再附加優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù)力图,不僅可以降低獲客成本步绸,還能夠保證較為穩(wěn)定的盈利,團(tuán)隊的擴(kuò)張也會是漸進(jìn)式而不會是突變式的(會缺少時間磨合造成成員質(zhì)量下降)吃媒。

即使未必會做得更好瓤介,但至少不會那么辜負(fù)那群優(yōu)秀的小伙伴們。

有句話是赘那,聽了很多道理刑桑,但依舊過不好這一生。顯而易見卻很少人做的事情募舟,里面必然有坑祠斧,這是一個很經(jīng)典的理論,但是那時年少氣盛的我沒把它放心上胃珍,被迎娶白富美走上人生巔峰的興奮沖昏了頭腦梁肿,沒有過多的去思考,所以光榮掉坑了觅彰。

年輕就是最好的資本吩蔑,因為年輕可以犯錯,我從未后悔我所走的彎路填抬,但是我后悔一直以來自己只顧著趕路而忽略了反思烛芬。只犯錯不思考,走多遠(yuǎn)都是原地踏步(呃飒责,又開始裝逼了)赘娄。所以最近慢慢會復(fù)盤過去失敗或成功的項目們。

下回再見宏蛉。

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