吃的哲學(xué)

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? ? ? ?吃的關(guān)鍵不是你吃什么锯仪,而是和誰(shuí)一起吃。

佛學(xué)說(shuō):吃飯時(shí)吃飯趾盐,喝水時(shí)喝水庶喜,謂之禪。有俗語(yǔ)民以食為天救鲤。衡量家庭經(jīng)濟(jì)狀況久窟,會(huì)首先考慮吃飯?jiān)谑杖胫械谋壤_@些說(shuō)明吃是人生的一部分本缠。

可以出去吃斥扛,絕不點(diǎn)外賣

? ? ? ?外賣是貧窮時(shí)才會(huì)做出的選擇。因?yàn)樨毟F丹锹,你沒(méi)有體力去食物的發(fā)源地稀颁,你沒(méi)有心情去享受食物最好吃時(shí)的溫度队他,你沒(méi)有機(jī)會(huì)體驗(yàn)到最優(yōu)秀的服務(wù)或最糟糕的服務(wù),你沒(méi)有機(jī)會(huì)觀察你周圍吃飯的都是什么人峻村。

? ? ? 曾經(jīng)有一段時(shí)間麸折,我每到飯點(diǎn)就打開(kāi)APP,開(kāi)始點(diǎn)外賣粘昨。剛開(kāi)始覺(jué)得便利新奇垢啼,可慢慢無(wú)論多好的食材,多美的賣相张肾,都讓我覺(jué)得如同嚼蠟芭析。我的味覺(jué)好像退化了,我不能再?gòu)氖澄镏械玫娇鞓?lè)了吞瞪。我才明白馁启,我所謂的便利給我?guī)?lái)了巨大的損失。

? ? ? ? ?去讓你愉快的地方吃

有一次剛過(guò)飯點(diǎn)芍秆,我才完成作業(yè)惯疙,我在路上看到一家新店,就想著嘗嘗鮮妖啥。老板娘每個(gè)菜盛的很少霉颠,我就很奇怪,問(wèn)她荆虱,為什么菜都盛的很少蒿偎。她說(shuō)因?yàn)樗齻兗屹u的便宜,于是我猜測(cè)她今天生意一定不好怀读。

? ? ? ?真正想買的人一般不會(huì)計(jì)較價(jià)錢诉位,而讓人買的舒心才是會(huì)做生意。我為什么確定生意不好菜枷。因?yàn)槲覀兌贾揽觳褪袌?chǎng)因?yàn)閻阂飧?jìng)爭(zhēng)苍糠,所以快餐的價(jià)格較低,于是快餐店長(zhǎng)只關(guān)注賣的份數(shù)犁跪,卻很少考慮飯是否好吃(好吃的飯都貴椿息,貴不一定好吃)。如果生意好坷衍,就不會(huì)計(jì)較飯的多少寝优,相反還會(huì)多給點(diǎn),以增加回頭客枫耳。而一個(gè)新店乏矾,開(kāi)始時(shí)客人一般不會(huì)特別多,這時(shí)應(yīng)該提高店的影響力,這就更需要熟客了钻心,可老板娘說(shuō)凄硼,便宜。我付完錢捷沸,發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有我平常吃的那家劃算(平常我是很少計(jì)較的)摊沉。所以,我吃飯的心情也不太好痒给,匆匆吃完说墨,味道也不好,于是我再也沒(méi)去那家店苍柏,太糟心了尼斧。

而另外的一家快餐店,每次吃飯就覺(jué)得自己被尊重试吁,所以用餐往往很愉快棺棵。

我經(jīng)常在同一個(gè)水果鋪買水果,這家水果都比別家的新鮮熄捍,老板每次都會(huì)加一點(diǎn)烛恤,他說(shuō),喜歡就多吃治唤。是我愛(ài)貪小便宜嗎棒动?或許是吧,我想我更享受被需要的購(gòu)物快樂(lè)宾添。一句話我覺(jué)得自己來(lái)這里買水果很重要。

? ? ? ? ? ? ? ? 食物朋友

火鍋對(duì)于那些不會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō)是一種安慰柜裸,對(duì)于做飯有獨(dú)到見(jiàn)解的人來(lái)說(shuō)是大展身手的時(shí)候缕陕。我愛(ài)上了一家自助火鍋店。

? ? ? ? 今天去吃飯的時(shí)候較早疙挺,我給自己選好食材扛邑,準(zhǔn)備用心烹煮,然后享受自己的成果铐然。這時(shí)火鍋店來(lái)了三個(gè)男生蔬崩,A:(一邊放鹽一邊說(shuō))放些糖味道會(huì)更好點(diǎn),可惜這里沒(méi)有(我:沒(méi)有糖奇怪嗎搀暑?不奇怪好嗎沥阳。)。B:(轉(zhuǎn)了一圈)這里竟然沒(méi)有燒烤(我:自助餐沒(méi)燒烤很奇怪嗎自点?很奇怪吧)桐罕。C:(端著食材)這里竟然沒(méi)有羊肉?我對(duì)他說(shuō)羊肉在那邊冰箱里。A對(duì)BC說(shuō)下次我?guī)銈內(nèi)ベ惛癯裕ㄎ疑詈粑ε冢膶?duì)自己說(shuō)溅潜,等我這個(gè)月每天跑步一小時(shí)結(jié)束,我就獎(jiǎng)勵(lì)自己去賽格吃一頓)薪伏。

沒(méi)有比較就沒(méi)有傷害滚澜,可是這并沒(méi)有傷害到我。我最開(kāi)始來(lái)這家店吃飯時(shí)嫁怀,我沒(méi)找到羊肉设捐,就以為真的沒(méi)有,后來(lái)又來(lái)了幾次眶掌,我才明白不同的食物才不會(huì)放在同一個(gè)架子上挡育。

? ? ? 我剛開(kāi)始在這家店吃飯,總是要把自己吃的很撐朴爬,仿佛這樣才對(duì)的起自己花的錢即寒。然后我覺(jué)得吃飽了撐著睡或許真的很幸福,但也很累召噩。我把自己每天由三頓飯改為每天只吃一餐母赵,以肉食和蔬菜為主(《谷物大腦》),這樣體重不會(huì)增加具滴,而且會(huì)很健康凹嘲。每天吃到八分飽。有一次我一邊喝咖啡一邊吃肉构韵,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己吃的太多了周蹭,為什么沒(méi)感覺(jué)撐呢?無(wú)獨(dú)有偶疲恢,當(dāng)我看到自己訂閱刊欄的文章凶朗,一項(xiàng)最新研究人類變胖的研究表明,吃高糖(面包显拳,面食)或高脂(肉蛋奶)都不會(huì)使人變胖棚愤,但是一半糖一半脂類的食物,我們吃進(jìn)去杂数,大腦會(huì)給一個(gè)機(jī)制宛畦,這太好吃了,還要……

我明白了糖脂結(jié)合可以改善胃口揍移。碰巧一次將麻辣肺片當(dāng)成麻辣小酥肉了次和,就煮了很多,肺太苦羊精,我只好端了些甜點(diǎn)斯够,吃口甜點(diǎn)吃口肺囚玫,竟然吃掉了大半。

? ? ? ?在這家店里读规,我學(xué)會(huì)搭配食物抓督,羊肉最佳伴侶是香菜,最大敵人是醋束亏。菠菜不可以和羊肉同食等铃在,同時(shí)因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)的改變,我還開(kāi)始嘗試輕飲食碍遍,即一周五天正常飯量定铜,兩天減少飲食(或者節(jié)食一天),這樣可以把一周在內(nèi)臟的脂肪消耗掉怕敬,人會(huì)更加輕松揣炕。更有一次還有幸聽(tīng)到幾個(gè)女孩的戀愛(ài)觀和婚姻觀。

? ? ? ?記得最清楚的一次东跪,我的湯溢出了畸陡,我對(duì)服務(wù)員說(shuō)麻煩您把這擦一下。服務(wù)員就對(duì)老板娘說(shuō)虽填,老板把桌子擦一下丁恭。轉(zhuǎn)頭就走了,我心想這員工也太有個(gè)性了吧斋日,老板娘肯定會(huì)管管牲览。老板娘,拿著毛巾恶守,看出我的疑問(wèn)第献,調(diào)侃的說(shuō)我是老板,我沒(méi)有員工兔港,所以只好自己來(lái)了痊硕。我這時(shí)才仔細(xì)觀察,無(wú)論來(lái)了多少人押框,這家店都很有秩序,他們每個(gè)人只做好自己的那一份就是最大的敬業(yè)理逊。

? ? ? ? ? ?吃飯緩解疲勞

? ? ? ? 科學(xué)的休息應(yīng)該是這樣的橡伞,盡量不和同事一起吃飯,即使一起吃也要爭(zhēng)取五分鐘的散步時(shí)間晋被,和老板一起吃飯就更累了兑徘,因?yàn)闀?huì)把工作狀態(tài)帶到放松的吃飯時(shí)間。最好和朋友一起吃羡洛。所以挂脑,你吃飯是和誰(shuí)一起吃?

? ? ? ?我在和自己吃,我覺(jué)得放松舒適崭闲,我在和別的食客吃肋联,我了解了我不知道的事,我在和這個(gè)餐廳一起吃刁俭,它教會(huì)我各司其職橄仍。

? ? ? ?吃的哲學(xué)不在于吃什么,而在于和誰(shuí)一起吃牍戚。你吃的不是飯侮繁,吃的是能力——快樂(lè)的能力。

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