昨晚賢哥加班后給我打電話說艺普，”媳婦，餓死我了歧譬，給我做點飯，我開始往家里走了瑰步。”
我已經(jīng)到家好久了面氓，冰箱里沒什么東西，不想出去買了舌界，于是就隨便做了點。
主食:炒手搟面
菜:涼拌土豆片
? ? 炒手搟面
準(zhǔn)備:手搟面一份
? ? ? ? 雞蛋兩個
? ? ? ? 蔥蒜
做法:
1.先把手搟面用水煮5分鐘左右葱轩，煮個8分熟藐握，把握不準(zhǔn)無所謂，熟了就行猾普，我做飯向來隨意。
2.面熟了以后過涼水初家，撈出來晾著。
3.熱鍋陌知，加點油掖肋，油熱仆葡，倒入打好的雞蛋志笼，剛凝固就盛出來，大約7分熟籽腕。
4.熱鍋，加油南窗，油熱放蔥蒜郎楼。加醬油万伤、鹽呜袁、醋、十三香虹钮、雞精，攪拌一下如果太干了可以加點水芙粱，不然加面后攪不開。
5.加入面翻炒一下春畔，再加入雞蛋翻炒一下。翻炒均勻后振峻，驮穹荩火。
其實有蔬菜缓淹，可以加面之前先加點蔬菜，營養(yǎng)較好讯壶，可家里一個菜葉子都沒有，就算了立轧。
涼拌土豆片
準(zhǔn)備:一顆土豆
? ? ? ? 蔥蒜
? ? ? ? 辣椒油（沒有可以用食用油加熱后放干辣椒炸一下躏吊，把辣椒弄出來就好了）
? ? ? ? 醋、醬油
做法:
1.將土豆切片比伏，薄一點。
2.煮開水赁项，下土豆，煮三分鐘舰攒。
3.撈出來過涼水悔醋，晾著備用。
4.鍋里加油芬骄，熱油鹦聪。头梭埃火，因為是涼拌材彪，只是需要一點油琴儿。
5.調(diào)汁，我覺得鍋里好攪拌显熏，就直接在鍋里調(diào)了。往鍋里的油里加適量鹽喘蟆，3勺醬油一勺多點醋鼓鲁，一點辣椒油，一點五香粉骇吭，一點雞精。
6.趁著油熱將調(diào)料攪拌均勻棘脐，將土豆放進(jìn)去攪拌一下龙致，一點點香油蛀缝，盛出目代。
晚上不適合吃姜，所以沒放俘闯。面的味道不錯忽冻，土豆煮的有點過，有點面了僧诚，不過賢哥都吃完了蝗碎，開心
