老奶奶的土豆絲拌面

還是要聲明一下,我小時沒餓過肚子,現(xiàn)在以米飯為主食侣滩。為什么一提筆就是吃的口注,還多是面條,確實自己都不知道為什么君珠。今天寫的這碗面讓我惦記了很久寝志,因為主人公是誰完全不記得了,出現(xiàn)在記憶里只能感嘆記憶的神奇策添。

記得八歲那年回老家澈段,全家要搬遷到湖北,所以爸爸媽媽要和所有的親戚告別舰攒。爸爸帶著我去了一個我至今也沒弄明白什么親戚败富,后來談起這件事,我也沒弄清是哪位親戚摩窃。

記憶中的主人公是一位老奶奶兽叮,住在窯洞里。窯洞很黑猾愿,黃土高坡上的窯洞鹦聪,那個時候在山上才能看到。因為老奶奶眼睛不好蒂秘,有點盲泽本,所以對她而言光線是無所謂的。記得剛進屋她坐在炕上姻僧,知道是我們后很激動规丽。按常規(guī),應該是講了很多往事撇贺,印象最深的是她熱情地邀請我吃飯赌莺。那時候人們條件不好,也沒什么好吃的松嘶。她親自下地給我們搟面條吃艘狭,還炒了土豆絲,做的是土豆絲拌面翠订,面好像是兩種巢音,白面和玉米面,白面自然是招待我們的尽超。一個眼睛不好的上了年紀的老人居然親自搟面條官撼,還做的是白面,該是多看重我們橙弱。記得那個面條非常圓潤歧寺,土豆絲好不好吃忘掉了燥狰。大約也是不差棘脐,不然不會被記住斜筐。

黑黑的窯洞、慈祥的老人蛀缝、一碗面顷链,就這樣藏進了一個小女孩的記憶里快40年了,估計很難忘記了屈梁。

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