如果你在鐘樓附近逗留澡匪，恰好饑腸轆轆，我建議你向西到鼓樓再向北去回民一條街薄榛。一個(gè)西安人的日常生活究竟是什么樣子萎攒？一日三餐都有什么可吃的美食？你只需要花上半天功夫是掰，在回民一條街走一走虑鼎，就會(huì)有一個(gè)明確的答案。你聽(tīng)冀惭，街邊那家網(wǎng)紅打卡店里摩肩接踵震叙，店里面?zhèn)鱽?lái)黑撒樂(lè)隊(duì)用陜西方言演唱的那一首地方色彩濃郁的西安搖滾《三秦美食》：
趕早起來(lái)我餓得上氣不接下氣
揣上票子穿上大衣出門(mén)打個(gè)的
大街上到處都是一股香風(fēng)辣雨
要吃飯論美食還得數(shù)咱們?nèi)卮蟮?br>從來(lái)不吃什么意大利的通心粉
好好嘗一下俺們的岐山搟面皮
KFC的漢堡別看你價(jià)錢(qián)賣(mài)的美
一個(gè)臘汁肉夾饃就把你PK的找不見(jiàn)北
來(lái)根鐘樓小奶糕如果你怕熱
來(lái)碗春發(fā)生葫蘆頭如果你怕冷
干一杯西北狼啤酒叫一聲猛
不喝酒的女同志來(lái)開(kāi)瓶冰峰
鍋貼 涼粉 酸菜炒米 春卷 醪糟
三原熏雞 酸湯餃子 灌湯包子
醋水香菜多來(lái)再來(lái)點(diǎn)辣子
來(lái)，師傅散休，里邊坐媒楼。吃啥呢？
你這啥做的好么戚丸？
咱這兒划址，面忒的很
都有啥面么？給咱介紹一下邪
如今限府，我在這樣的一條香風(fēng)辣雨的美食街上行走夺颤，看著一群蜂擁而至的飲食男女，兩眼放光胁勺，四下里搜尋自己最喜歡吃的美食世澜，排隊(duì)點(diǎn)餐，刷微信或支付寶署穗，付現(xiàn)金也行寥裂，拿到手，大快朵頤案疲，直呼過(guò)癮封恰，大叫嘹咋咧！此情此景褐啡，不禁讓我想起早些時(shí)候聽(tīng)見(jiàn)黑撒樂(lè)隊(duì)的那一首讓人饞涎欲滴的搖滾《三秦美食》：
對(duì)诺舔！油潑面夾一口香得發(fā)抖
菠菜面營(yíng)養(yǎng)多絕對(duì)很牛
褲帶面粗得很挑戰(zhàn)喉嚨
BiangBiang面拌上肉真是筋斗
漿水面連湯帶水記得擦嘴
岐山面哨子多歷史悠久
蒜沾面有點(diǎn)辣小心舌頭
炸醬面然一點(diǎn)吃不了咱兜著走
對(duì)！伙計(jì)，來(lái)碗面湯
蕎面饸饹包谷珍洋芋擦擦
現(xiàn)在這時(shí)代提倡糧食要吃雜
韭菜盒子八寶辣子鍋盔牙子
你吃完一定狂流哈喇子
槐花麥飯柿子餅桂花稠酒
春夏秋冬咱老陜都有個(gè)好胃口
炸油饃甜勁鏡糕還有粉蒸肉
東南西北來(lái)的客人都舍不得走
走伙計(jì)們一起吃三秦美食
共同推廣咱的陜西小吃
走姑娘們一起吃三秦美食
共同發(fā)揚(yáng)咱的陜西小吃
行走在回民一條街低飒，看著街邊各色美食许昨，想起了央視不久前正在熱播的電視劇《裝臺(tái)》，順子（張嘉益飾）和一群干裝臺(tái)的伙計(jì)逸嘀，在劇團(tuán)附近二代的餐館里吃早午晚三頓飯的鏡頭车要，這樣絕對(duì)寫(xiě)實(shí)的西安人的生活，不禁讓我想起早些時(shí)候聽(tīng)見(jiàn)黑撒樂(lè)隊(duì)的那一首過(guò)耳難忘的搖滾《三秦美食》：
哎說(shuō)了半天還沒(méi)說(shuō)咱這泡饃呢
對(duì) 來(lái) 開(kāi)始
牛羊肉泡饃是咱西安的經(jīng)典傳統(tǒng)
要想吃得好那可講究得曾慫
饃要自己掰還得配上辣子醬跟糖蒜
料重味濃肉爛湯濃還有暖胃功能
伙計(jì)湯給咱弄得寬一點(diǎn)
早飯要吃雞蛋餅胡辣湯跟豆腐腦
再來(lái)一個(gè)油餅兩個(gè)菜盒三根油條
中午吃飯?jiān)劭梢欢ㄒ燥?br>點(diǎn)火鍋到竹園或者是海底撈
晚上可以去東新街橋梓口吃個(gè)夜市
幾十塊錢(qián)一掏花樣那可真不少
走在回民一條街崭倘，想著《裝臺(tái)》里的一日三餐，作家陳彥的筆觸类垫，如此貼近一群西安打工人的現(xiàn)實(shí)生活：早餐豆?jié){司光、油條、油餅夾菜悉患、肉夾饃残家、豆腐腦、搟面皮售躁，午餐牛肉干拌面坞淮、褲帶面、岐山臊子面陪捷、油潑辣子面回窘，一人來(lái)一瓶冰峰，晚餐葷素涼菜各三四個(gè)市袖、綠瓶西鳳兩瓶啡直，大家AA制，不禁讓我想起早些時(shí)候聽(tīng)見(jiàn)黑撒樂(lè)隊(duì)的那一首魔性十足的搖滾《三秦美食》：
千萬(wàn)別忘了烤肉烤魚(yú)腰花涮肚
什么蝦尾田螺口條耳朵也都放開(kāi)冷嚼
美美的咥你就美美的咥
陜西美食真是嘹咋咧
舒服過(guò)癮簡(jiǎn)直忒的很
真不愧老祖先說(shuō)食色性也
美美的咥你就美美的咥
人是鐵飯是鋼吃飽喝足來(lái)碗湯
做工地道便宜實(shí)惠味道香
就是神仙咱也不想當(dāng)
走伙計(jì)們一起吃三秦美食
共同推廣咱的陜西小吃
走姑娘們一起吃三秦美食
共同發(fā)揚(yáng)咱的陜西小吃
