春
分時節(jié)蠢终,肝氣旺盛而影響脾胃,所以春天脾胃易虛弱茴她,飲食調(diào)養(yǎng)總的原則是以清淡為主寻拂。中醫(yī)認為,春天養(yǎng)胃總的原則是“減酸增甘多喝粥”丈牢。
減酸祭钉,是因為“酸生肝”,本來春天肝氣就旺盛己沛,此時再多吃酸就會“火上燒油”慌核。像羊肉、鵪鶉申尼、海魚垮卓、蝦、螃蟹等酸性食物要盡量少吃师幕。增甘粟按,是因為“甘味入脾”。
此時當多吃甘平補脾之食物霹粥,如瘦肉灭将、蛋類、牛奶后控、蜂蜜庙曙、豆制品等;吃時令蔬菜,如韭菜浩淘、豆芽捌朴、豆苗吴攒、萵苣、黃花菜等男旗,可增強人體脾胃之氣舶斧。脾不離胃,胃不離脾察皇。脾好了茴厉,胃自然就好。而粥什荣,是最養(yǎng)胃的食物了矾缓。滋肝益腎之品渐扮,如枸杞囱淋、核桃、花生典勇、大棗桅锄,以及時令的櫻桃琉雳、草莓、桑椹等水果友瘤,均可多食用翠肘。