分享一道用電飯煲做的排骨燜飯,肉嫩米飯香,米飯吸收了排骨的湯汁望艺,非常入味苛秕,超好吃。
食材表:
排骨500g找默、大米適量、叉燒醬3茶匙吼驶、食鹽1茶匙惩激、蜂蜜1茶匙、姜末1茶匙蟹演、蒜末1茶匙风钻、蔥花1茶匙、料酒1茶匙酒请、蠔油1茶匙
制作方法:
1骡技、排骨冷水下鍋焯水,水開后撇去表面浮沫羞反,排骨焯至變色后撈出
2布朦、排骨中加入姜末、蒜末昼窗、蠔油是趴、叉燒醬,然后抓拌均勻澄惊,腌制30分鐘
3唆途、電飯煲中加入淘洗干凈的大米,加入適量的清水掸驱,然后加入腌制好的排骨肛搬,開始煮飯
4、米飯煮好后開蓋毕贼,撒上適量的蔥花做點綴温赔,開吃